はままつフラワーパーク 頂き物 最近のごはん

       ２０２３　５月３０日（火曜）

　　　　　昨日

　　　　　　　　　はままつフラワーパークへ　

　　　雨になる午前中に行ってみました　

　　　　　　　　　　　花菖蒲

 

   

   

　　　　紫陽花

   

      

　　　　もう見ごろになってます　今年は何の花も咲くのが早いですね

　　

　　　　　　　色々　頂き物

　　　　　　　　　　　　　　旅の土産もいっぱい

　　　　　　　

                   

　　お豆類って止まらなくなるね

　　

         　　　　　　　　東京の有名店のスイーツとの事　

      　　　　      

            　   

　　　　食べてしまうのがもったいない感じでしたよ

　　　　　

　　　　　　　　　友達から依頼のクッキー　焼きました

     

          　　　      

　　　

                　　　　　　　最近　作った色々です

             

                      

            

              

             

　

　　皆さま　こんにちわ

　　　　　東海　梅雨に入りましたねーーー

　　今から梅雨だと夏が長いのかなあ　

　　　最近　何かと気持ちが忙しい日々ですが

　　　　　今日はお菓子の包装資材など３軒買い物へ　

　　　　最後はイオン　ちょっと休憩　

　　　洒落た飲み物にしたら。。。主人　コーヒーが良いって

　　　　　

    　　　　　　　　　　　　　

　　　大きいサイズ２人で飲み　やはりコーヒーが良いわあ

　　チケットも使い切りましたーー

　　　　

トップシェルへのお菓子 レバニラ 夕飯

    ２０２３　５月２６日（土曜）

　　　　

　　　　　　　明日（土曜）

　　　　 　　トップシェルでのリフレ参加のお客様のスイーツが完成

　　　　　　　　１００均で色々探して夏らしいラッピングにしましたよ　

　　　　　　　　抹茶大納言シフォン　クッキー　寒天ゼリー

　　　

　　　　１００均（セリア）じっくり見ると中々使える物もいっぱい

　　　　　

　　　　　　　蓋もあるのでこのまま持ち帰りもOKですよ

　　

　　　　　　　　　　　　抹茶鹿の子豆シフォン

　　　　　　　

　　　オートミール　ココナッツ　メイプル入りクッキー

　　　　　　　ザクザク感もあり　食べ始めるともう一個食べたくなります

　　　　　　　　　

　　

　　　来店のお客様のクッキーも明日からありますよ

　　　

　　　　　　　　　　今　朝　　レバニラ

　　

　　　レバーは前夜から下味に漬け込み

　　　片栗粉つけて揚げて　ニラ　もやし　人参

　　　　材料用意して　一気に仕上げ　レバーは最後に戻し入れ

　　　シャキッと仕上げるのが美味しいね

　　　なんて安いお惣菜なんだろうって思うけど

　　　中々家では作る頻度が少ない料理かな

　　　　　　　　　ニラは庭にあって便利です　　

　　　　　　朝ご飯後　一時間ほどジムへ

　　周辺渋滞　リゾートトラストの女子ゴルフがあるからかもーー

　

　　　　昼間はお菓子作り　主人は近辺の草刈りのボランテイア

　　　　　　　　　　　　　　夕　飯　

　　　　                       おつまみプレート

　　　春雨と錦糸卵の酢の物　　　茄子とピーマン味噌炒め　小メロンの糠漬け

　　　

　　　　　　　　　　豚肉　　　生野菜

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分用

　　

　　　　道路沿いで売ってたトマト　大玉３個３００円でした

　　　

　　

　　　皆さま　こんにちわ

　　　今朝はちょっと寝坊　ウオーキング開始が５時過ぎから

　　　もうすっかり明るいですよ

　　　日焼けもしたくないので太陽が上がる前に歩きたいです

　　　お菓子焼いて詰め合わせてる時間は黙々と一人時間

　　　無心になれる事があるといいね

　　

朝ごはん 夕飯

　

　２０２３　５月２５日（木曜）

 　　　　　　　　

　　　　　　　朝ごはん

　　　　　　　　　モヤシ　ピーマン　豚肉　炒り卵

　

　　　

　　　　午前中　イオンのカルデイへ買い物　

　　　　　　　　　　粉が切れて、、、一番近いイオンへ

　　　　　

　　　　　　　トップシェルのお菓子作りもしてます

　　　

　　　　他　２種類焼いてます（土曜渡し）

　　　リフレのお客様用も可愛くラッピングしようかな　

　　　

　　　　　　　　　　　　　夕　　飯　

　　　　　　　　　主人用

　　　　　生春巻き　　茄子　糸コン　竹輪の煮物　　生野菜　

　　　　　アジの塩焼き

　　　

　このツマミで冷酒グラスで一杯（検診前はもう一杯飲んでた　それとビールも

　　寝る前まで缶ビールは開けると思うけど　それでもずっと少なくなったわあ　

　　

　　　　　　　　　　　　少し蕎麦

　　　　　　

　　　

　　　　　　　　　　　　　自分用　

　　

　　　　　十穀米を混ぜて炊いたご飯　ワカメのスープ

　　

　　　残りは１００均で買ったシリコン形のおにぎり容器

　　　このまま冷凍可能だそう　良いね　レンジでチンもOKだって

　　　　　　

　　１００均て素晴らしい物が多数

　　じっくり見てるとラッピングに適したものも格安であり

　　出来上がりを想像すると楽しい気分

　　　　　　　　　（リフレのお客様　楽しみにね！）　　

　　　明日　完成させます

　

　　　　皆さま　こんにちわ　

　　　　今日は降りそうな天気　どんよりでしたが

　　　　　　　　午後から晴れて来ましたね　

　　　　主人は意思が強いので今日も駄菓子は食べなかった

　　　　　植木の選定もしてさっぱり明るい庭になりました

　　　　　　　　

　　　さつき　今年はいっぱい咲いてます

　　道路に落ちた花びら　毎朝主人が掃除してます　

　　アジの塩焼き　久々に食べ美味しかったですが

　　　買った時点で頭がカットされてる、、、

　サンマもそうだけども頭があった方が美味しいと思う

　魚は地味なオカズだけども毎日なにかしら食べるのがベスト

　そのままの魚がなくてもちりめんでもOKだし缶詰でも良いね

　乾物などの地味な食材に栄養価もいっぱいだね

　　食は元気の素と思ってもいます

　　

千客万来 ドック検診

　

　２０２３　５月２４日（水曜）

　　　　　宮崎マンゴー　

　　　　　　　友達が手配してくれて皆で頼みました

　　　　　　　重さを計ると一個７００ｇ近くありました

　　

　　　　　　　友達２人分　４本巻きましたよ

　　　　

　　　

　　　　　　　　　　キャラメルマーブル生地

　　　

　種の周りについてるのもへずってムースに使いました

　　　　　

　　　　ピザ焼いてコーヒーしました

　　　　　　

　ケーキは端切れを皆で試食したけど濃厚な完熟マンゴーは最高でした

　　　（我が家分はドック検診後　ゆっくり作る予定でした）

　　（※友達が家に帰り食べた写真

　　　　　　　　　　とっても美味しかったそうです）　　　　

　　　

　　　月曜　ドック検診　

　　　　　　朝　水も飲んでもダメなので辛いね　

　　　　　　　　　やっとお昼ごはん　ああ～～生き返る感じ

　　　　

　　　　こんなご飯を食べてれば太らないのだろうなあ

　　旅行などでついつい食べ過ぎたりも多く

　　　数値も良くないだろうなあって心配もあったけど

　　　　　クリアでした　ほっとしました

　　が、、、、主人は予想通り血糖値が高くなってる

　　自分でもわかってたネ　普段の間食が多すぎ！

　　（思ってるけど言わないのが賢明　きっとドックで引っかかるから

　　　　　　　　その時点で本人がどう感じるかね）

　　　三か月後の再検査になった次第　　他はOKでした

　　　　胃など綺麗で若い胃だと褒められたと言う事です

　　

　　　昨日　やっと我が家分のマンゴーロールを作りました

　　　　　美味しい物は友達へもと思い

　　　　　　　　　　　午前中　一人

　　　

　　　　　主人の検診の話しや諸々　聞いてくれ有難う

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　午後　一人

　　　　　　　　　　ピザが切れたのでホットドック

　　　

　　　喜んでくれましたーー

　　　　少し冷凍保存もしてみました

　　月末　友達が立ち寄るので食べさせたいな

　　　主人はスイーツも美味しく食べて満足（食べ納め）

　　　専用のヒミツの引き出しに入れてある

　　駄菓子類（飴　芋ケンピなど）は一切食べなかった（偉い！）

　　　無塩ナッツを少しと　スルメをかじってた　

　　甘いものは少しならいいのだが食べ始めると自分もそうだが

　　止まらなくなるね　ムリなく少しづつ頑張ってと思う次第

　　そうすると自然に体重も減りますね（今朝は減ってました）　

　　　アルコールまで止めるほどは悪くないのでちょっとは安心

　　　見てるといつもより少ない量でした　

　　　　　　　　　昨夜のツマミ

　　

　　　　　

　　　友達から頂いた鯖のくんせい缶詰

　　　　　スライスした玉ねぎにトッピング　美味しい

　　　　　　　　　　　　　　いつも珍しいものを有難う

　　皆さま　おはようございます

　　今朝はヒンヤリ　久々に寒い～～

　　　　　　　ウオーキングは気持ち良かったです

　　食べたい　痩せたい、、、、永遠の課題だねーー

　　　　　今日は天気になったので畑仕事

　　　　　　　　　　　春巻きの朝ごはん（主人用）

　　　　

 

　　　ドック検診の時にも話しが出ましたが

　　　食事はしっかり取る事が大事　高齢者はとかく粗食になりがち

　　　検診に行くと今の自分の状態もわかり

　　　　　　　反省を含めて良いなって思います

　　　さあ～主人　三か月後　クリア出来るか？　

　　　　　

　　

タリーズで休憩 夕飯

　　　２０２３　　５月１9日（金曜）

　　　

　　昨日　美容院へ

　　　その後　街中に行きタリーズで休憩

　　　貰ってあったチケットがあり期限が切れない内に使わなきゃね

　　カフェではコーヒーしか注文しないが

　　チケットは５１７円までのドリンクが無料と書いてあり

　　　　　　　（微妙な値段だなあ）

　　そう思うと、、、、コーヒーじゃあ　損？かなあ　

　　ドリンクメニュー見てこれなら甘くもなさそう

　　　　　　　　　　アサイとヨーグルト

　　　　　　チケットに１８円プラスしました

　

　　飲めばそれなりに美味しく飲めましたよ

　　（チケットがなければ飲まなくてもいいなあって思うけど）

　　

　　駅ビル地下で買い物して帰りました　

　　　　　　　　　　改装してからお客様も多くなってる感じ

　　帰りのバスの中　冷房が効きすぎて寒いーーーー

　　　　　　　（ストール持参してて良かった）

　　帰ったら　主人は庭仕事してて　腹減った～～～って

　　　　　　　　　　　　すぐ作るよーーーー

　　　茄子とピーマンの味噌炒め

　　　　　

　　　　　　　テーブルに出して　次に

　　　　　　冷ややっこ作ってる間に全部食べられた！

　　　ああ～～失敗　自分のを取り分けて置けばよかった　

　　　　　　（　娘にLINEして陰口（笑））

　　基本的に主人は出されたものは全て食べてOKと解釈してる。

　

　　　　　　

　　生姜ってその時にすったりするのが面倒な時もあるし

　　　買い置きがなかったり　これは便利で使ってます

　　

　　　お菓子の試作

　　　最近気に入りで使ってるココナッツ

　　　　　　　　ホノルルクッキー風

　　　（前回のkikiさんのコメントがヒント　有難う）

　　　

　　　フレーバーを変えれば色々出来そう

　　　

　　　ココナッツ・クリームチーズ・ママレード入り

　　　　　　　　　クランブルもトッピング

　　

　　一個試食　　ココナッツ入れると味も変化して軽く食べれた

　　　　

　　

　　　

　　来客があったのでお土産に渡しましたーー

　　　　　　　　　　色々試作もしてみないとネ

　

　　　皆さま　こんにちわ

　　　　今日は雨＾＾＾　

　　　朝早くは降ってなかったのでウオーキングはOKでした

　　　主人は月に一回の鍼へ　保険が効くのが良いね

　　　　畑仕事で疲れたから行って来ると～～

　　　　帰ったらご飯です

　　　

朝ごはん 夕飯

　　　２０２３　　５月１７日（水曜）

　　　たまにパンが食べたくなります

　　　　　　　　　　（ご飯が多い）

　　　冷凍してたコッペパンでホットドック

　　　　　　　　有り合わせ　チーズやハム　パクチーも

　　　　

　　　　トーストも食べたなあ　食パン焼かないとーー　

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　夕　飯　

　　　ラッキョウ　椎茸　　　鳥皮　　サバの塩焼き　

　　　　　　　　　　　　　　　枝豆　少し収穫のアスパラ

　

　　

　　　豆腐のフワフワ焼き？　期限切れの納豆や卵もも入れて

　　　結構な美味しさ　お好み焼きみたいでした　

　　　　　　全部　ホットプレートで焼きました　

　　　

　　　皆さま　おはようございます

　　　昨日も気温高い浜松でした　湿気がなかったからか

　　　暑さも気にならなかったけど　

　　夕方　ご飯後　眠くて、、、４時半頃から眠ったみたい

　　主人の”いつまで寝てるかあ”って声ではっと気が付いたら６時だった

　　きっと夜は眠れないだろうなあって思ったけど９時過ぎには眠った

　　最近は４時頃には明るくなり　早く起きてウオーキングへ

　　帰って朝ごはん食べ終わっても７時前

　　午前中にいっぱい家事も出来ていいなって思います

　　夏場は特に涼しい朝の内です

　　　　主人は朝ごはん後　カツジン飲み

　　　　　　　　　　　　おにぎりと冷茶持って畑へ　

　　　

　　

クッキー 茄子で２品 切干大根で２品

　　　　　　２０２３　５月１５日（月曜）

　　　　　　友達から依頼のクッキー　

　　　　　　　　　　　　お孫さんへ送るようです

　

　　　ココナッツファインを入れたクッキー（試食したら美味しい）　

　　　　クッキーは基本的な生地から色々アレンジもしてみてます

　　　　　

　　　　ココナッツを入れない生地も作り

　　　３つに分けて抹茶　ナッツ　ココアクッキーにしました

　　ココナッツ　今まで好きでないって使わないでいましたが

　　　　クッキーに入れると美味しいのですねえ

　　　　　　先日

　　　　　　　　　　茄子　素揚げ　麺汁と生姜汁に浸して

　　　

　　　　　　　　　今日は皮をむいて蒸し

　　　

　　　　　　　　　蒸し上がり直前に牛肉も入れて

　　　

　　生姜　ニンニク　酒　酢　砂糖　醤油　

　 　　　他にも色々実験みたいに混ぜてソース作り　

　　　　　　　　蒸すのっていくらでも食べれます

　　

　　　　　　　　切干し大根の卵焼き　

　　　　　　　　　　　　　歯ごたえもあって美味しい

　　　　　

　　　　　

　　冬に作った切干し大根　思い出したように食べてます

　　時々味噌汁にも入れてます

　　皆さま　こんにちわ

　　　やっと晴れましたね　みんな朝から大洗濯だねーー

　　　クッキーを焼くにも晴れの日はいいな

　　　　よく乾きました　雨雲アラームが鳴り

　　　　　　　　　　　また雨が降って来ましたよ

　　　にわか雨かなあ　

　　　　　　　　　　明日からは晴れの予報ですね

　　

最近のごはん キッチン道具 ピザ

　

　　　　　  　　２０２３　　５月１４日（日曜）

　　　　　最近のごはん　色々です

　　　

　　　

　　

　　　　　

　　　　　　　生春巻き　気に入りでよく作ってます

　　　　　　　　　　主人のはパクチー抜きで巻いてます

　　　

　　　　　　　

　　　キッチン道具　

　　　普段　大量には作らなくなったので

　　　　小さなのがいいなって思ってて見つけたマッシャー

　　　ジャガイモ２～３個茹でる時も小さな鍋の中でつぶせる

　　　　　　　　無印製品　

　　　　　　　

　

　　　取っ手が付いた味噌入れ容器　ホウロウ

　　　　　（遠鉄百貨店キッチン売り場）

　　結構な値段だけども前から欲しいなって思ってたので買いました

　　冷蔵庫から出し入れが楽になりましたよ

　　　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　　　メイワン地下　成城石井

　　　　大好きな盛岡冷麺　３０パー引き　買いましょ　　２食入り

　　　　　　　　　

　　　　

　　　　　改装直後は混んでてゆっくり見れなかったけど

　　今は落ち着きゆっくり見れます

　　　商品のレイアウトが変わりアレは何処？？？

　　　　　　　探しながら見るのも楽しい　

　　　　

　　　　　　　　　　今日は昼にピザ　

　　　

　　　北海道で買って来たチーズ　３種トッピング　美味しい～～～

　 　　　　　　植えてるバジルも成長して来ました

　　

　　　　　皆さま　こんにちわ

　　　　　　　　　　　よく降りますねえ

　　　午前中　小雨になった所でウオーキングへ

　　　　歩いたら調子が良くなって元気が出てピザを焼いた次第　

　　そうして、、、、母の日ですね

　　親はいつまでも元気で生きてる！って若い頃には思ってたなあ

　　母は父を１００パー頼って生きてた人

　　　　　銀行に行ってお金も下ろせなかったし

　　　新幹線で浜松までも一人では来れなかった

　　尊敬するのは同居のお嫁さんの悪口や愚痴を一回も言った事が無い事

　　これは素晴らしいなあ　

　　思い出されるのは一緒に行ったハワイで

　　マックのポテトを美味しいと食べてた顔　６０歳頃だったかなあ

　　親にはそれなりに親孝行もしたと思っているので

　　亡くなってからもう少しあうすれば良かったなどの後悔はなしです

　　娘からLINE

　　”世間は今日母の日だってねえ”だって

　　　　母が元気な内にどこかまた旅の計画してね～～　

森町 太田茶店 朝ごはん 夕飯

       ２０２３　５月１２日（金曜）

　　　　　先日

　　　　 新茶を買いに森町まで　太田茶店　小國神社参道沿い

　　　　連休は大混雑した様子でしたが

　　　　空いてて新茶の試飲サービスもゆっくり頂きました

     

　　　いいな！って思い買った蓋の無いきゅうす

　　　　　　　　コロンとしたデザインも素敵

　　　　　　　　　　１８００円

    

   

　　　帰ってから使いましたが

　　　手にフイットする持ち手で使いやすく感じました

　　　新茶も買い実家や姉に宅配しました

　　　　　　お茶　昔を思えば飲む回数が減ってます

　　朝　主人は牛乳　自分はコーヒー

　　冷茶のテイーパックを買って来たので

　　　　　　　　　水出しでこれから秋口まで活用　

　　いつもの店で海鮮丼も食べて来ましたよ

　　　森町は来月に入ると大人気の甘甘娘（かんかんむすめ）の発売

　　　ブランドのトウモロコシ　　楽しみです

　　　　　　　　　　　　海鮮亭　いっき

　　これから行く方は定休日が変わってるので注意してね

　　　　　　

　　　　

　　　　　　　　今　朝　

　　　　　　　　　　野菜を蒸篭で蒸して食べました

      

    　　主人　　内科で６回目のワクチン接種を受けました

　　　　　　　　　　飲まないと言うのでカンタンに

　　　　

　　　　

　　　　　　　

　　　　池島フーズ（浜松市浜北区）の茶そば

　　　とても美味しいのです（業務スーパー　アミカで買い）　

　　５００g入ってる袋だけど高くなったなあ　６００円超してました

　　　

　      皆さま　こんにちわ

　　　　今日も良い天気　

　　　　　　　週末になると最近雨になりますね

　　日曜は母の日　メデイアでも母の日は大きく報道するね

　　街中でも花屋さん　デパート　母の日のプレゼント用が目立ちます

　　　 　　　　　我が家にも来ましたよ　息子から

　　　　

　　　　　　娘はいつも旅行の世話などしてくれて感謝

　　

　　　

　

ランチへ 夕飯

　　　　　２０２３　　５月１０日（水曜）

　　　　　昨日は義妹とランチ

　　　　　最近　お気に入りの佐鳴台の人参パパへ

　　　　　　　　　クッキー焼いて持って行きました

   

                          

　　義妹もパンもお菓子も焼くので作ってみると話してました

　　

　ランチ（税込１２５０円）　

　　　　ご飯又はパンが選べてドリンク付き　

　　　　　　　　　　４つの日替わりから選べました

　　　　　　　　　　　　（サーモンのメニューを選び）

　　　　　　サラダ　小さなグラスに入ってるのが美味しい

     

     

　　　妹は初めて来たので綺麗で広々な店内　

　　　　　　ランチも安いね～～って大喜びでした

　　中々このくらいの値段で食べれるお店も今はそうは無いですねえ

　　何より２人でも４人テーブル席でゆっくり出来るって言うのが良いし

　　開店前に着いても店内に入れてくれる事もいいな

　　　　　　　（オーダー取るのは１１時半の開店から）

　何時行っても満席　大人のご夫婦やお洒落なマダム達がいっぱい

　久々に会ったのでお互いの春からの旅行の話しやお菓子の話しでした

　　　　　　

　　帰って、、

　　　自分がお腹が満たされてると、作る意欲が沸かずですねえ

　　　　　　　　　ストックのおかずがツマミ

          

　　　　　　

　　　　カンタンに終わり（笑）

　　皆さま　おはようございます

　　今日も良い天気　早朝の温度は１１℃ちょっと

　　　小寒かった＝＝＝　ウオーキングには最適

　　昼間は２６℃まで上がる予報ですが湿気もなく快適

　　今日もお出かけ～～

　　　　　　　今週は連日雑用もありーーー