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トップシェル 春の新作&フォーマルウエア&お茶会 [イベント]

 

     2024 [雨] 2月22日(木曜)

  

  [かわいい] トップシェルのお客様 

          今日からお茶会スタートです[るんるん][るんるん]

    抹茶シフォン チョコケーキ(粉はほんの少しだけでチョコが濃厚) 

          寒天ゼリー 甘夏入り

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    焼き菓子類 パウンドは何種類もありありますよ

   キンカンの甘煮とクリームチーズ クランブルトッピングも美味しい

    切って袋入れしてしまうと何だったっけ??(笑)

         お客様も味を想像しながら頂いて下さいね

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             クッキーはサブレにチョコとココナッツかけ

          ジンジャークッキー ナッツクッキー

    

    何種類も焼いて冷蔵庫に入れておいたものをカット 袋に入れて

      シーラーで閉じ

            シールを貼って、、、黙々と、、、

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     色々なシールはソウルの芳山市場で買ってあったので

        存分に使えます[手(チョキ)] 量もたくさん入ってて安い

              また行ったら買わないとーー

     あの市場 お菓子作りの人には夢のような場所

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   ちょっとだけだけども追加で焼いた塩クッキー(甘くない)

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   コーヒー味 カカオニブ

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     干柿入りのパウンド 

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            豆も入れて和っぽいのもいいね

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    それぞれ大量にはないですが

           気になる物を食べてみて下さいね

     お互い衛生面には十分注意して

     持ち帰ったお菓子は早めに食べて下さいね 

      すぐ食べない時には焼き菓子類は冷凍もOKですよ 


   差し入れのパンはさくら餡[るんるん][るんるん]

            早起きして焼きましたよ[手(チョキ)]

   11個ありますので先着順で頂いて下さい[喫茶店]

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   [かわいい] 皆さま おはようございます

       今年は春が早くもう河津桜も満開

         一昨日はウグイスも初鳴きを聞きました

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   今日から日曜までトップシェルで

          楽しい時間を過ごして下さいね[喫茶店]

  スイーツは日曜までありますよ

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トップシェル 13周年お茶会 [イベント]



      2023 [晴れ] 11月23日(木曜)


   [かわいい]トップシェルのお客様 

       今日から日曜まで13周年お茶会です[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

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  [クリスマス][クリスマス][クリスマス]一足早いクリスマス気分にしました[クリスマス][クリスマス][クリスマス]

        ケーキはスフレとサワートップ

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   焼き菓子は5種

     (フルーツ 抹茶 ガトーショコラ 

            アプリコット キャラメルイチジク)

    定番のレモンケーキ 

    マドレーヌハチミツ使用 赤ちゃんには食べさせないでね) 

  クッキーは3種

   (チョコガナッシュサンド ホノルルクッキー風 ナッツクッキー)

     食べてみたいなって思うのをお土産に貰ってね[わーい(嬉しい顔)]

  

 ケーキはカップに入れますので持ち帰り可能ですが

      その際には保冷剤持参をお薦めします

      今日は気温も高いですので 

  自己責任での管理をよろしくお願いします

       家に帰っても保管には十分注意をして

             早めに食べてネ[手(パー)] 

       (冷蔵保存もね)

           

  [かわいい] トップシェル 早いもので13年。。。。

   開店の日(22日)は大雨でしたーー

       その後 2年間お世話になり

    若いスタッフにバトンタッチ[るんるん] 

  スタッフ一同 お客様第一の気持ちは今も変わらず

  お客様にとってトップシェルは癒しの空間

    いつもお菓子を美味しいと食べて頂いてるお客様

        感謝の気持ちでパンを焼きましたよ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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         先着10名様[るんるん][るんるん]

              土曜も焼く予定です[手(チョキ)]

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トップシェル 秋のフェア~&お茶会  [イベント]


      2023 [雨] 9月21日(木曜)


  [かわいい] トップシェルのお客様 今日から日曜までお茶会です

         [ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]スイーツもスタンバイ [ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

   杏仁ゼリー(ラズベリーソース) アガーのゼリー(グレープフルーツ) 

     マロンココアロール(マロンクリーム マロングラッセ)

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     生クリームの甘さはマロンクリームだけなので

   見た目よりあっさり食べる事が出来ると思いますよ

   ほんのりラム酒の香り

   端切れを試食 ああ~~季節のスイーツは美味しい[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]

      

        焼き菓子

   レモンケーキ マドレーヌ パウンド(3種)

      チョコ  ナッツクッキー  オートミールクッキー  

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          ケーキはカップ入り

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   [かわいい]皆さま  おはようございます

   プレゼントはイチジクジャムとクリームチーズのマフイン
          (土曜も作る予定)

    イチジクジャムは作った物です

       袋とシールはソウルで買って来た物

           やはり素敵だわあ[るんるん][るんるん] 自己満足[フリーダイヤル]

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      そうして。・・・茄子 ピーマン ゴウヤ [目]

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      トップシェルの 朝市だねーーー(笑) 

             今日の夕飯に使ってね 

  昨日 茄子の肉巻き作ったら美味しかったですよ[手(チョキ)]

     ケーキ 焼き菓子 ゼリーは日曜までありますよ 

    お客様 お土産もいっぱいゲットしてね[手(グー)]

  ケーキはカップ入りなので持ち帰りもOKですが 

          是非 保冷剤を持参してね[わーい(嬉しい顔)] 

   今日はトップシェルでゆっくりもいいね[喫茶店]

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 今日からトップシェル サマーフェア&お茶会です [イベント]


  2023 [曇り][雨] 6月15日(木曜)


   [かわいい] トップシェルのお客様

             今日から日曜まで開催です

     [ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)] スイーツも出来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

          寒天ゼリー(パイン)    

                             キャラメルロール(キャラメリゼしたリンゴ入り)

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 定番のレモンケーキ マドレーヌ パウンド三種

 オートミールクッキー  色々な味のミックスクッキー ホノルルクッキー

        

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  ホノルルクッキー風 ホワイトッチョコ ココナツファイン

  トロピカルな香りもいいですよ 冷やして食べると更に美味しかと

     一押しのクッキーです

  

   まだお茶会へは行った事のないお客様も

    気楽に来店してみてね

      お菓子のお土産がたくさん!ありますよ(思います[目]) 


   [かわいい] 皆さま おはようございます

        お客様へのプレゼントはオレンジピールのシフォン

       先着10名様 家事を済ませたら早く行ってね~~~[車(セダン)]

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  カットしたシフォンを綺麗に包める専用の袋は

          遠鉄デパ地下 トミーズに売ってますよ[わーい(嬉しい顔)] 

      梅雨空ですがトップシェルで楽しい一日を!

 

  ★お持ち帰りのお菓子類は季節柄

   お客様ご自身での管理をよろしくお願いします

    

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お茶会始まりました [イベント]



   [晴れ]3月11日(金曜)


 


  あの日から5年・・・・
     被災地の復興もままならないと聞きます
  元の家に戻れない 
   思い出いっぱいの故郷も
      原発の汚染で住めない方も多いのですね



  [かわいい]トップシェル 春のフェアー&お茶会 
       
    昨日から始まりました[exclamation×2](土曜まで)
 

 旧雄踏街道沿い イオン入野店も近いです
        バス停は西彦尾下車 徒歩20秒
 
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   開店前の写真撮り 店長と
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   店長  華やかなワンピースが似合うわあ
 
     お菓子達も並びました
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 この器 南大門の屋台で見つけて買った物
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 1500円だったが1300円にして貰った
   値引きもしてくれるので一応
言って見ます[手(チョキ)]

 
   
   開店直後から大勢のお客様でした[るんるん][るんるん]

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  可愛いママ達[揺れるハート][揺れるハート]で店内も春の様に華やかになりました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]


   
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 子供さんが寝てる間に(笑)
         いっぱい食べてね~~

 お客達とはなんと言ってもハワイの話でした
 店長のブログ読んでるお客様達は
 ”楽しかった様子が手に取るようにわかりましたよ~”って[わーい(嬉しい顔)]
  

 

  主人が迎えに来てくれ5時で仕事終わり 


   忙しい時には忙しいなりの支度です

  焼いてあったローストビーフ 
              白玉葱をスライス
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  冷凍してあった芽キャベツのミルクスープ
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   どれも5分もあれば出来るもの
 

 


  [かわいい] ロールケーキ 今日の分も巻きました

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 抹茶ロールには”抹茶パウダー”って言うのを
 振りかけてます 更に美味しくなりますよ
 
 昨日 イチゴはあっと言う間に無くなりました
  ”フワフワで美味しい~~”とお客様達に大好評でした

 
   オレンジシフォンもありますよ
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   お客様 スタッフ一同
           ご来店をお待ちしてます[わーい(嬉しい顔)]


 お菓子がいっぱい

  今日もスタッフAちゃんがお迎えに来てくれます[車(セダン)]
    (本当に助かります 有難う~~[揺れるハート]


連休の事 浜名湖遊覧 [イベント]


  [晴れ]9月17日(水曜)

    

         兄弟会2日目

 娘は用事があるので前夜宴会後帰りました

 孫は宴会で走り回りぐっすり寝た様子

   朝もご機嫌でお爺ちゃんと遊びますよ
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  宿泊特典として一時間(30分もある様子
                    浜名湖遊覧 船に乗ります

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    孫はもう眠くなってました
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奥浜名湖 三ヶ日(みっかび)
      瀬戸までぐるっと周ります 
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   瀬戸で下船する人も居ました

 

こうして見ると浜名湖は広いのだなあ~って思います
  地元に居ても船からの浜名湖はそう無い事です

 

 翌日は皆さん仕事や学校
         それぞれ帰途へ[車(セダン)][新幹線][飛行機]
        ( 九州 東京 名古屋 横浜 

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  姪の子供も40年前はまだ赤ちゃんでした
   もうママより背も大きくなってたあ
        子供の成長は早い物

  息子も子供を最後の会で参加させて
      楽しく遊ぶ様子見て嬉しかった様子



 親世代は高齢 80歳前半~60歳後半
 姪や甥も30歳後半~50歳半ばになりました
 

 今後の運営も難しくなり話し合いの結果
          会も終わりにしました
冠婚葬祭 お見舞い お年玉の額などこれまで
          全て話し合いで決めて来ました


  
 姪や甥達も子供のころの
 集まって皆と泊まる純粋に楽しかった時代は過ぎて
  独身で居る人 その子供が結婚してる人
  それぞれの人生に変わって来てます

 この会のお蔭で従妹たちは
 とても仲良くして来れました それも思い出

 主人の兄弟 姉妹 結束も固く
 経済的には大変で育ったようですが
        親の思いをしっかり受け継ぎ
 自分の事より人の役に立つ気持ちを
 ずっと持っているのは感心もします
      (議論好きでもあるけどね[目]
  

 

家に帰り新幹線時間までもう少し
       昼ご飯はある物で食べましょう

       ママと2人で用意
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  孫も食べれるね
   じゃが芋 さつま芋 人参 蒸しました

      

   この後少し休憩 

       近所の友達へ孫をお披露目(笑)

   

  もう家を出る時間になりました

  
 じいちゃんが孫に渡した”お年玉袋” 
            中身はいくらかなあ?
たくさん上げたいけどー 爺ちゃんも財政難かも[たらーっ(汗)]
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貰ってもまだ何かわからないから
        ポイと捨てて皆で大笑い
 

 次回来る時のはお話しも出来るかな


 浜松駅まで送り帰り私達の役目も終わりました

 

 お嫁さんからは
 ”子供が楽しく遊んでてとても嬉しかったです 
     参加して良かったです
”メール有りました

 

 イベント終わって主人は夜更かしもしたので
  流石に夜は早々に寝てました

通常の生活に戻り
      また頑張って行こうと思います[わーい(嬉しい顔)] 


 

  
  
  
 
 


  連休の事 孫が来ました  兄弟会開催 [イベント]


 [晴れ] 9月16日(火曜)


  
  三連休 良い天気に恵まれましたね

[かわいい]主人の方の兄弟会(8家族)開催

 2年に一回 40年来続いてる兄弟会
 

 親の年代が高齢になって来て今年で終わりに~
  (参加は自由 家族単位の会費制)

[かわいい] 日曜 東京から息子家族 
      浜松駅まで迎えに行き
 その足で電車で来た娘も最寄り駅に迎え
    同時に我が家に到着
        (チャイルドシートはレンタル
      短期間で1600円ほど ダスキン 


 一歳8か月になりました
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名古屋のきしめん 
     東京のひよこ お土産に貰いました
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娘も弟にきしめんとドラゴンズグッツ
      弟も姉に何かやってました
 



   ランチへ

スケジュールが詰まってて忙しいです
 

     こひとみイタリアン シュシュへ

 

    お孫様 食欲旺盛 
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 作って行った息子の誕生日ケーキも
          出させて貰い食べました 
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 いつもお店からサービスもして貰い感謝[ぴかぴか(新しい)]
 

ここのランチ 量や質の面からしても
東京や名古屋では考えられない安さと
        お嫁さんも娘も話してました

   皆に満足して貰えて良かった~~[るんるん]

  

  パエリアも予約でOKのようです
       今度行った時に食べてみたいな
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この兄弟会の会費は親の家族単位で払うので
一回に払うには高額 

 娘や息子からも徴収してて
      主人が管理して2年間積立て

 その積立金でこうして食事も出来るし
      旅費も全額ではないが出せます[新幹線]

  


 帰って 孫はお昼寝 息子が寝かせてた
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初めは泣いてたが諦めて寝てた




 さあ~今度は車で20分ほどの
  地元の観光地 舘山寺に移動

 
 幹事が決めたホテルは(ホテルなどは幹事に一任)
 
    

    サゴーロイヤルホテル

    部屋は主人とは別


  娘や義妹 姪達との5人部屋

      7階からの浜名湖の眺め
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部屋からはサンセットは見えないので
            ロビーから見ました
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 他から来たらこの浜名湖の眺めも感激かもねえ
  地元なので見慣れてる風景です

 

 幹事の挨拶で
    宴会スタート  50人ほど
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   一人前に食べてますよ

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  少し経つと従妹の子供達が運動会 
    走り回り~^  孫も一緒に走ってます


  じいちゃんも孫と走り~~
姪や甥の子供達が主人にくっついてる(笑)
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子供が喜んでる様子を見てると親も嬉しいね
       人見知りも全くなくて良かった

お嫁さんも結婚式以来会う
       親戚に回って挨拶してました


  夜も久々に会ったので
    それぞれ遅くまで話してました

 主人など明け方3時頃まで話してたとか~~

  
 

      朝はバイキング

      窓の向こうは浜名湖が見えます
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  あれ^^このお皿 わが家と一緒

  でもねえ バイキングには向かないよなあ
     料理が乗らないじゃん
        (他にお皿はない)
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 う~ん 寂しい朝ごはんだなあ

 

主人など乗せるのが(食べたいのが)無いと
  半分くらい空いてた[目]

 
 自分たちが好きで泊まるホテルでは
     無いのでガマンですねえ[ふらふら]

 浜名湖に面して建ってるから
立地条件は良いのだが
   部屋もかなり古いです
 洗面 トイレなど普通の家の方が綺麗な感じ
   (泊まった部屋の感じ)

  
 

 
  朝ごはん後 月曜はゴミの日

 近いので家まで帰り
           出して来ました[車(セダン)]

 ホテルにまた戻り
   宿泊特典である浜名湖遊覧の船に乗りました

 
 
            
                つづく~~ 

 

 


楽しいお茶会  [イベント]


  [晴れ][晴れ]9月28日(土曜)


   急に涼しくなって来ましたね

    秋はお洒落の季節

            ブーツも出して履いてます


   [かわいい] 木曜~土曜 トップシェルで開催の新作フェアー&お茶会

          少し早起きしてパンも焼き(冷蔵発酵)
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   チョコチップ&マカダミアンナッツ入り

           皆さん大好きだし作りやすいので。
  

   

  仕事の時にはお弁当も持って行きますよ

   有り合せの物を簡単に煮て前日から具は用意

     人参 椎茸 ごぼう 竹輪

  これに玉子焼きと胡瓜を入れて巻きました
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   スタッフNちゃんが毎朝迎えに来てくれとっても感謝[車(セダン)]


        トップシェルに到着
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  開店前  お菓子も並べましたよ 準備もOK

    ハロウイン仕様のお菓子もかわいく飾って


  会場の雰囲気作りも大事よね
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  スタッフNちゃんのマドレーヌ スイートポテトも素敵
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      開店と同時にお客様 

     並んだお菓子を見てテンションアップ~



  写真載せてOKだって

             可愛いネ 全身トップシェル仕様 
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バックに注目 斜めかけにもなるのよ(色違い有り)

昨日もジャケットにデニム着てご来店 

        大人っぽい着こなしも似合ってました[ぴかぴか(新しい)]

  
   

  どれから食べようか? お皿を持って思案だね

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好きなものどんだけ食べてもOK 

ロールケーキやチーズケーキは冷蔵庫にあるので

          それぞれ好みをお聞きしてお出ししてます

 
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 大勢のお客様で2階はヒートアップ[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)] エアコンも強めます


  店長は一階 二階 お客様へ着こなしのアドバイスで大忙し
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イタリア製の生地 軽くておしゃれ

     迷彩柄のジャケット 似合ってましたよー[ぴかぴか(新しい)]

 

   
    ミーミーさんはお茶の接待

 久々にお会いしたお客様も多数

 皆さまには温かい言葉もかけて頂きうれしかったです

   いっぱい食べて洋服選んで楽しい時間

  ” 美味しい~~”笑顔いっぱいのお客様を見てると幸せ気分

 
 


  あっと言う間に夕方になり~

  主人が迎えに来て帰りに買ったお刺身(富士美屋さん)
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 これも美味しいよ 太い竹輪とフイッシュステック

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   朝に支度して行ったから焼くだけで良かった 

       オクラの肉巻き
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      ニラ玉

  スタッフNちゃんから頂いた”松山あげ”も入ってます

 フワフワしてて美味しい油揚げですよ
            (先日 イオンで売ってるの見つけた)
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     昨日の朝も同じパンを焼きました


         お弁当用&夕飯用
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 ジャガイモだけ煮るのもいいよ(醤油漬けのニンニク入れて煮てる)

  お弁当用はコッペ焼いてエビフライパン[手(パー)]

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   働いてる時に食べるお昼はおいしさ倍増[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

 
    
     

     昨日も多数のお客様で終日大賑わいでした 

  お茶しながら旅行の話しお菓子作りの話しも楽しい一時でした


       帰ってからの夕飯

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    朝の作ってた物を並べただけ 一分で完了



  [かわいい]さあ~今日はお茶会も最終日


  今日のパンはシナボン[exclamation×2] 

 

      皆さま ぜひご来店してね~[るんるん][るんるん]

 
 


〈 夏休みの事 〉 親戚集合の兄弟会 [イベント]


 その② 12日
    朝ごはん
    ボーリング大会 ピザ屋

  一夜明けました
           昨日とは違って良い天気[るんるん]
 
      浜名湖舘山寺荘
   部屋から見る浜名湖の風景はとてもステキです
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    東名も順調に流れてます
 この先 三ケ日ジャンクションからは新東名に入れます

   部屋は和室 主人と2人部屋でした
         それぞれ家族での部屋割りでした
 和室には内風呂がないのが残念(和洋室にはある) 
 この浜名湖の風景が
      パノラマに見える大浴場は人気が有ります
           夕暮れ時や朝がお薦め
   
     小さい子に大人気の主人[目]
 朝からもう姪の子供が遊びに来てます
                ”おじさん 早く起きてよー”
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 こんな風景見ると”じいちゃん”だね(笑)

     7時半 朝ごはん会場 和食です
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   ”かわはぎ”と”立ち魚”を焼いて食べます
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    ごはんもあさりの味噌汁も美味しかったです
 
   その後 支度して各自次のイベント
               ボーリング大会に移動
  
    ボーリングは何十年ぶりかなあ
      昔は本当に流行った!!
    中山律子さん 須田さん 鈴木美恵子さん
     並木さん あらーー名前まで覚えてたよ
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   20代~30代の頃に鍛えた腕[手(チョキ)][わーい(嬉しい顔)] 
      スコアはそこそこ出るとは思う
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 息子や娘は一ゲーム投げて腕が痛い~って騒いでる[あせあせ(飛び散る汗)]
     日頃の運動不足だね 
  我が家 娘がトップのスコア 母も140は行ったよ
   主人はボールが合わない レーンが・・・
 過去の栄光引きずって なんだかんだと言い訳大賞だよ[手(グー)]
 スコアは悪くも内心は一番上手だと思ってるからね
   そんな父ちゃんの性格は子供達も百も承知[フリーダイヤル]
       つっこまない事にしてる 
  
     他の家族も熱戦
  子供はガーターにならないようになってるんだね(赤いレーン)
 息子は昔はガーターになると悔しくて
   どうやったら真っ直ぐ投げれるかと思ったと。
     今は営業的なものもあるしね
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 終った順からお昼に移動 我が家一番に終了
      会からお金を貰い自由食(不足分は各自持ち)
  食事後は細江の実家に集合だから
        近いピザ屋さんに決定
    行く途中 局地的な物凄い雷雨だったよ 
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      混んでたよ 待つ事20分ほど
      息子と主人はパスタ
               母と娘はピザを半分こ 
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    薄くパリッとしてて美味しい~
 
   タラコとシソ
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  息子はカルボナーラ頼んでた
 
 県外ナンバーも多かった 出たらまだいっぱい行列してた

  実家に集合してボーリング大会の結果発表 
      息子は200点の飛び賞
    2ゲームで198点・・・悲しいスコア。。。
  洗剤が当って喜んでた
        しっかり東京に持って帰ったよ[新幹線] 
         
  次回は2年後 
  それまでお互い元気にしてましょう~[わーい(嬉しい顔)]
                      解散でした
                     
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
 長く休みましたが
              今日から仕事再開です[手(パー)]  
  

《 浜名湖アートクラフトフェアー 》 [イベント]


  今日から雨が続くようですね また台風が来てるのですね

 昨日行ったイベントの様子  写真多くてスミマセンが見て下さいネ
 
 ”浜名湖ガーデンパークにて開催
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  ”9時過ぎ会場到着 ”出展者のテントがたくさんです
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 飲食にも長い列・・・

 主人の足が止り・・箸が気になる様子
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買いました 2900円  高い箸は万としてます  ご飯をよそうしゃもじも2万くらいしてましたよ 形もカーブなど一個づつ全部違いました。

そうしてこのカレースプーンがとても気に入りました。
何とも言えないぬくもりが有ります 形もきれいです。
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絵柄違いを2本買いました 
1本3000円 ほとんど木の値段だそうです 

陶芸 木工 金属 ガラス 皮革 染織 楽器の作家が300人以上全国から集まるフェア~は見応え十分 土曜日は約2万人の入場者だったとか。


    ”広い園内を一周り”
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軽食やコーヒーなどのお店も有ります 安いですよ 
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珍しい黄色の彼岸花や この竹やぶの彼岸花にもビックリでした。
春のような華やかさの花は有りませんが 秋の風情が感じてとても気持ちよく散策 この会場での2004年の花博は懐かしく 主人も歩きながら”あの時はよく見に来たな~”って懐かしそう。楽しかった思い出でになっています
 
 ”道友”  浜松市古人見(こひとみ)町
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帰りに寄り昼ごはん 少し離れた場所から移転オープンした店は我が家から車で5分くらい お刺身が美味しいと評判 刺身定食1260円 刺身がたっぷりですよ[るんるん][かわいい][手(チョキ)]  友が頼んだ天丼も美味しいとの事でした。 タイミングよく座れましたが 待ってる人も多かったです 平日はランチがあるとの事 


  買って来た ”お箸・スプーン
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家に帰りマジマジと見れば やはり良さがわかる気がします 
     早速カレー作ろうかな [わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]


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