映画 夕飯 ロールケーキ コロッケ種 [お菓子 クッキング]
2019 3月29日(金曜)
皆様 おはようございます
小寒い日が続きますねえ
昨日も風が強かったです
咲きました
夏の野菜の苗 植える準備にも忙しい主人です
昨日は思い立って映画へ
シネマイーラ シニアは何時でも1100円
新聞で見たら午前中上映はこの作品
良かったですよ
終わって
カーテンを替えたいなあって思いつつ居るので
カーテン屋さんを覗きアレコレ見ました
希望は洗っても縮まないポリ素材
街中は花で綺麗
浜松駅前 北口
バス沿線沿いの桜も3分咲きくらいに~
餃子工場 こんな案内が~
バスの中からパチリ
予約はネットからとの事です(電話で聞いてみた)
木曜 金曜 土曜 10時と13時
友達とGW後にでも行って見ようかと~^
夕 飯
茄子の中華風
茄子は素揚げ
胡麻油 胡麻 醤油 唐辛子
目分量でテキトーに混ぜ
具だくさんの味噌汁もあり
トップシェルのお客様
甘夏ゼリーもありますよ サッパリしてます
あ、、家で採れた野菜もあるので
欲しい方はどうぞ貰ってネ
サニーレタスとサンチュ
今朝はフル回転
毎年タケノコを持って来てくれる友達へお礼
先日頂いた新鮮な卵を使ったら
いつもより泡立ちが良かったです
フルーツがいっぱいです イチゴは”あまおう”
柑橘類はグラニュー糖とコアントローでマリネしておくと
酸味も緩和されて美味しいです(ゼリーの時にも)
バナナはレモンで色止め
水分もしっかりペーパーで押さえて下準備も大事
フルーツがいっぱいでずっしりと重い
ヨイショっと言いながら巻いたーーー(笑)
巻いたら最後の〆はしっかり
どうにか出来ましたよ
ロールケーキ生地の焼き色の部分は
取り除くと見た目と食感が良い気がします
今年はこの寒さでまだタケノコがまだすごく小さいとか
来週あたりには掘れそうとの事 うれしいーー
新しいお弁当箱 胡麻クッキー きんかんパウンドケーキ 弁当 夕飯 [お菓子 クッキング]
2019 3月27日(水曜)
皆様 おはようございます
最近の話題はもっぱら新年号の事ですね
あれやこれや想像はするがーー
4月1日の発表が待たれますね
チューリップ つぼみが膨らんで来ました
昨年12月 淡路島で買って来た球根
今年の春の淡路のチューリップも
来月 見に行く予定
お菓子作り(トップシェルからの注文)
近い内に取りに来てくれます
胡麻クッキー (生地の中にも胡麻がいっぱいです)
胡麻は京都の物(物産展で買い)
新鮮な卵を頂きました
(✤ブログも見て頂いてるそうでありがとうございます)
早速使って
きんかんパウンドケーキ(発酵バター使用)
きんかんの甘煮がいっぱい入ってますよ
とっても良い香りです
バター 来月から値上りって聞いてるけどーーー
きんかん
(ウオーキングの途中にあり
取っても良いと言われてます)
洗って丸いまま茹でてから半分に切って種出し
お砂糖入れて煮ました(テキトーに)
冷凍保存しておきます
今回で2度目煮ました
先日はシフォンにも入れたら
とっても美味しかったです
友達はジャムにもするそうですよ
月曜日 主人のパスポートの期限が
三か月になったので更新しておかないとー
まずは写真撮りへ
今のパスポートの写真は気に入らないと
見るたびに言ってる(笑)スピード写真だったかと。。
今度はちゃんと撮って貰いましょう
お店の方が言うには
パスポートの写真は厳しいようで
眼鏡かけてる人は眼鏡の中央に目が入ってないとダメ
女性もアクセサリーやタートル着たりもダメ
笑顔で歯が見えるのもダメ
髪の毛で顔が隠れてるのもダメ
女性は現像前の写真見て撮り直す方も多いそう
化粧直しをするそうです(笑)
ミーミーさんも来年の4月までの期限なので
5月頃になったら更新する予定
(美容院へも行ってしっかり化粧もしてから)
たとえ何歳になっても10年取りますよ
若い頃からパスポート切れてる時が無かったので
持ってると何処かへ行ける~~って気がするので
写真出来上がり待ちの15分ほどキッチン用品の店へ
この弁当箱 いいな~と買ってましたよ
気分も変わるので良いね
蓋に工夫あり 閉めても空間が出来るようになってます
お茶はハイドロフラスクへ(ハワイで買った物)
毎日のお弁当ですが
何を入れよう?って考えた事は無し
ま、オトナの弁当だし 可愛げもなく地味
主人は何でも食べるので楽 残して来た事は一回も無し
卵焼きや海苔弁 油揚げ焼いてもネ
焼いた塩サバは冷凍してあったものをそのまま入れてます
朝ごはん作りと同時進行
毎朝の事はストレスなくフツウに作る事も大事
今朝の弁当
野菜が足りないと言うので、、別の容器に入れました
肉類は夜に食べる事も多いのでない事が多い
作り置きの切干し大根
ゴボウの麺汁浸し 卵焼き サバの塩焼き
昼間 時間はあるのでお惣菜を作っておくと便利
昼間 時間はあるのでお惣菜を作っておくと便利
新学期が始まると高校生はお弁当持参になりますね
慣れないと大変かもだが
気負わずに作る続けると良いね
さて、、出来た写真も気に入り(笑)
イオンからひとっ走り
三ヶ日の長坂養蜂場へ
お菓子やスムージーに使う蜂蜜を買いました
結構な値段ですが国産なので安心して使う事が出来ます
夕 飯
ボラのお刺身
雄踏 ”よらっせ”で買った物
”もち鰹”もその内入荷したら張り紙でお知らせとありました
”もち鰹”もその内入荷したら張り紙でお知らせとありました
餃子(冷凍してあったもの)
餃子って言えば、、近くに出来たマルマツ餃子の工場
生産ラインの見学予約出来ると書いてあるのを
バスの中から見ました
詳しく聞いてみようと思います
週末。。デパートへ 夕飯 [雑談 クッキング]
2019 3月25日(月曜)
皆様 おはようございます
土日と寒かったですねえ
こんな時もあるかと
まだダウンをしまわないでおいて良かった
今朝は気温も上がってて昼間はポカポカ陽気のようです
土曜 冬のような寒さに
ダウンを着こみ夕方からデパートへ
宮城県石巻市十三浜 伊勢丸水産
三陸ワカメを買いに来ました(地下)
年に2回 催事がある時にはハガキを貰ってます
毎回なのでお母さん達ともすっかり顔なじみ
主人も親父ギャグ連発でお母さん達大笑い
肉厚の三陸ワカメ
大名買いしてたーー
主人はワカメが2日も食卓に上がらないと
わかめ わかめ 一年も食べてないように言う
ラーメンにも入れてます
秋も毎年来るのだが・・
8階の催事場とレストラン街は改装のようで来れないとの事
(全面改装と他からも聞きますが本当のようです
巷のウワサでは・・
人気の”さ〇〇か”が入店と言う人が多いがーほんとかナア)
次は村上重 京都の漬物
↑催事の時だけ売るしば漬け
美味しいけど京都の漬物は値段も張りますねー
ここでもアレコレ買ってたわあ
催事は明日の火曜までと思います
帰りは居酒屋へ寄り一時間ほど
明るい内にバスで帰りましたーー
日曜は朝ごはん後 ウオーキングへ
その後主人は弁当を持って畑へ
(草がいっぱいだって)
ミーミーさんは冷蔵庫の整理したり
クッキー生地作ったりしました
夕 飯
わかめ
歯ごたえもあり美味しいです
鶏三和で買ったガーリックチキン
味が付いてるので焼くだけです
カリフラワーも今は品種が多いのですね
畑から貰ったものですが綺麗ですね
ロマネスコ?って言ったかな
飲食店受けする野菜も多くなりましたね
”せとか”も今の時期出回ってますね(頂いた物)
皮が薄くて中身がギッシリで美味しいです
パン 夕飯 [クッキング&パン]
2019 3月23日(土曜)
皆様 おはようございます
また冬のように寒さが~~
桜も足踏みですね
昨日 午前中 パンを焼きました
早く起きるので午前中が時間がたっぷりあるので
お菓子もパンも主人が仕事へ行って
すぐ取り掛かる事が多いです
暖かくなり発酵が楽になりました
(昨日は部屋の湿度も高かったので発酵器は使わず)
9時頃には焼き上がりました
いつもランチへ行く時など
車を運転してくれる近所の友達へ~~
お礼するのはお菓子やパンが多いです
午後はジムへ 一時間ほど運動
夕 飯
春キャベツのナムル?
(思い付きです)
柔らかい春キャベツを貰う事が多いです
生ではそんなに消費進まないので
茹でてから水分しぼり
ニンニク すりゴマ 醤油 ゴマ油 和えてみました
キャベツが柔らかく甘い
思いのほかいっぱい食べる事が出来
主人はもっと食べたいともう一回作りました
カレイのから揚げ
小麦粉まぶして揚げました
煮るより好きです
夕飯済んでから仲良しのママに
作ったよ~ってキャベツの作り方と写真をLINE
”材料あるから夕飯に作って見ます!”って
早速作ったと見えて写真が来ましたーーー
ちょっと味見したら美味しくて止まらないとか
子供さんもパクパク食べて
夕飯まで無いわあって(笑)
気に入ってくれたようです
キャベツの甘み 柔らかさ
カンタンだしリピ決定
子供さんが考えたキャベツの料理の名前
「やみつきキャベツ」
な~~るほど 座布団3枚
三月も後半ですね
今後出かける予定も何回かあるし
桜も咲くし 楽しみです
元気に動けてしっかり食べれる健康な身体は
シニアになるとある意味お金より大事に思えます
(両方あるのがいいが)
朝 起きる前はベットの中で足のストレッチ
(急には起きない)
小さい事の積み重ね 人生100歳時代
普段 車ばかりの方も春は歩きましょう
バスや電車旅も良いですね
最近 主人の親戚からかかって来る電話は
怪我して^^^^って言うのも多いです
皆様 良い週末を
ハンバーガー店へ シフォンケーキ [お菓子 クッキング]
2019 3月22日(金曜)
皆様 おはようございます
雨も上がり蒸しっとした今朝
昼間の気温も20度にもなるとか
イチロー選手引退のニュース お疲れ様でした
凛とした引退会見も流石です
昨日はアメリカンなハンバーガー店
HighMeal (ハイミール) 100% KRAFT DINING
HighMeal (ハイミール) 100% KRAFT DINING
友達と行きました
(先日 友達のママ達が行って
とても美味しかったと聞いたので)
いっぱい種類はあれども・・・
案外冒険はしないので無難にアボガドとチーズ
ポテトは細いタイプを注文
(ポテトは皮付きの太目やサラダにも出来るそうです)
包んで食べるペーパーで押さえて
大きな口を開けて食べました
肉の質も良いのでしょう
臭さもなく食後の胸やけも無かったです
パンは若干甘めかな~
飲み物はプラス料金です カフェラテ
大きなカップで来ました
(先日行ったママのお薦めでした)
たっぷりあって嬉しい
一番で入ったので正解でした
この後 あっと言う間に満席になりましたよ
Pは店の横に何台かOkでした
お喋りに花が咲いてゆっくりしてたら~
店の前には大勢の待ちの人が
階段の外までいました
春休みだから若者も多い
お店はクリエート浜松の近くですので
浜松駅から徒歩で10分はかからないかと
この場所は全く通らないので知らなかったです
2年前くらいに出来たそうです
ハンバーガーやPIZZAは
ハワイへ行った頃に初めて食べて
こんなのがアメリカにはあるんだ~って思いました
フレンチフライも今は亡き母が
美味しい 美味しいと食べてたのを思い出します
引き出しから出て来たセピア色の写真
クヒオビーチでの写真 後方はシェラトンワイキキ
両親も60代だったかと~若いなあ
ミーミーさんは30代前半(ああ~若いねえ)
息子は2歳前 まだオムツしてます
パンパースって言うのがハワイへ行ったらあって
何て画期的と思った物でした
(母は”サロンパース”って言ってた(笑))
(母は”サロンパース”って言ってた(笑))
娘が映ってないけど小学校一年生だったかと
昨朝に焼いたキンカンのシフォン(17cmのトール型)
(友達への手土産)
キズを付けないように型出し
シフォンはデコレーションで隠せないので
キズ付けるガッカリします
ラッピングは紙のお皿にシフォンのせて
大きな袋に入れリボンをアルタイで留め
あら 少し仰々しいね
(帰ってからLINEあって
とても喜んでくれましたよ)
帰りのバスに乗る頃には雨も上がってました
ハンバーガーでお腹がいっぱいで
夕飯も主人のツマミだけ
たまには若者が多いお店で
ハンバーガーのような食も面白く
春休み終わった頃にまた友達と行って見よう
森町 海鮮亭いっき 浜北 緑花木センター [雑談 クッキング]
2019 3月21日(木曜)
皆様 おはようございます。
今日は祭日 春休みも始まりましたね
あいにくの雨--
森町まで行って来ました
主人はここが好きで月に2回は行ってます
ミーミーさんは1200円の海鮮丼定食
小鉢 サラダ 味噌汁 茶碗蒸し 漬物
主人はお刺身の種類が多い1700円のいつも食べます
昨日は午後一時半頃に到着
(11時開店 ランチタイムは午後2時まで入ればOK)
この時間でも相変わらずの満席でしたが
待たないですぐ食べれました(座敷もあって席数は多い)
小学校の卒業式帰りの家族も多かったです
車で一時間 食べるのが30分(笑)
月曜が定休日
帰り道にある浜北の緑化木センターへ
すごーい広い敷地
みやまツツジを1800円で買いました
この花は我が家の庭にも植えて有り
3月末に咲くピンクの綺麗な花です
大きな木を何本か切ったので
花の咲く木を一本植えたい様子
緑化木センターにはファーマーズもあって
野菜類もお米もいっぱい売ってました
夕飯はお腹もそう空いて無く
主人はビールとツマミ
パスタは半分づつ食べておわりーー
今日は雨だけども友達とランチへ
かき氷店(果報)改装中 夕飯 [雑談 クッキング]
2019 3月20日(水曜)
皆様 おはようございます
今朝は気温高いですね
TVでは桜の開花予想が多いですね
日本人は桜が大好きなんですよね
満開の時にはやはりフラワーパークへ行く予定
(中々満開の時って見るのが難しいですね
(中々満開の時って見るのが難しいですね
青空の日に見たいです)
すごく遠くからも食べに来ると言う
かき氷店 華報(かふう)
ガソリンスタンドでの経営も珍しく
TV取材も多く有名人も来る様子
スタンドは閉店してその後を増築
よく通るので進行具合を見るのが楽しみ
今までより席数も増えるでしょうね
沖縄らしい雰囲気に段々なって来ました
夏場 ホント凄い行列してるのです
通る度に今日は何人並んでるかなあって
見るのも面白い
イタリアンのシュシュの近くです
雄踏町 よらっせ (コンビニ併設の産直所)
(雄踏体育館隣 ザ・ロイヤルホテルも近く)
(雄踏体育館隣 ザ・ロイヤルホテルも近く)
浜名湖や近辺で揚がった魚も色々売ってます
うなぎパイもあるし鳥居ソース
冷凍浜松餃子も売ってます
鮮魚店も入ってて
冷凍で売ってるシャケが美味しく買う事が多いです
(半身で2600円ほど)
切り身でも売ってますが半身で買う方がお得
家で切り身にして冷凍してます
甘口と辛口があり
弁当に使う事も多いので辛口買ってます
キンメのお刺身(先日 ここで買った物)
キンメのお刺身 初めて食べたかも~~
やはりとっても美味しかったです
今後はここで”もち鰹”を売ってる事も時々あります
高いけど貴重な美味しい鰹です
マカロニサラダ
新玉葱をいっぱい入れてます (リンゴも)
昨日も友達からいっぱい貰いましたーー
”今月中にはタケノコも持って来るねー”ーって
これは毎年掘って来てくれ感謝です
(お礼はケーキ!作ったらLINEするね~~)
浜松市フラワーパークへ 権太でランチ [楽しかった事]
2019 3月19日(火曜)
皆様 おはようございます
今日からは気温も上がり春本番になる予報ですね
昨日 友達夫妻とフラワーパークへ行って来ました
浜松市西区
(目的は昨年買った年パスの更新の為)
入園前にランチしましょ
フラワーパークからも近い
舘山寺温泉街にある権太(うどん店)
Pも店の隣と道路向かい側に有り
大きな車の方も大丈夫です
小上がり席とテーブル席 カウンターがあります
牡蠣鍋
明日で終わると言うので食べて見ました
友達夫妻も牡蠣鍋
主人は天ざる
牡蠣鍋 味噌が甘めでした
牡蠣も4つ入ってて主人に2個食べて貰ったわあ
味は個人の好みだけど、、天ざるにすればよかったー
うどんはコシがあって非常に美味しいです
観光客の方 先日ここが開通
便利になりましたよ
食後はフラワーパークへ Pは200円
年パスがまだ切れてないので無料
(入園料は季節によって変動 夏場は無料)
(入園料は季節によって変動 夏場は無料)
21日から花フェスタが開催です
入った所に大きな立派な松にビックリ
桜が満開になった時に
それぞれまた来るので昨日は時短
園内一周のフラワートレインに乗り花の見物
(大人一乗車100円)
この辺 桜が咲くと一番の見どころになります
昨年の年パス 期限が来る前に更新すると
500円の園内で買い物出来るお買い物券貰えます
シニア年間パス1500円と格安です
年間4~5回は行くのでお得です
花を買いました
フラワーパーク
暖かい日が続くと花もドンドン咲きますね
桜の満開の時にはまた行く予定です
家から車で10分ほどと近いのが何よりです
花の季節になるとパーキングは満車
遠くに停めて歩く事になるので早めに行きましょう
動物園の方に停めるのも一案
(案外空いてるしフラワーパークと続いてて入れる)
帰りにクックマート雄踏店に寄って来ました
クックマート全店今日は臨時休業だそうです
週末 名古屋 御園座へ [楽しかった事]
2019 3月18日(月曜)
皆様 おはようございます
昨日は午後から時雨もあり風が冷たかったです
娘から土曜の御園座(名古屋)の
チケットを貰えたが~~来る??
木曜にLINEあり わあ~~急だねえ
我が家で行かないなら他をあたるのだろうから
返事は即です
主人に聞いて無いが 行くよーーーー。。
と、言う事で土曜
11時からの開演に間に合うように
主人は早~~く仕事へ行き(休めない)
自分の分の仕事を終え7時過ぎのバスに乗りました
浜松駅から在来電車 豊橋で乗換え
名城線地下鉄で栄に10時に着き
娘の仕事場にチケット受け取りに~
(その間 主人はホームで待機)
娘は双眼鏡も用意しててくれてた
東山線に乗り伏見へ
大勢のお母さん達が
ゾロゾロと御園座へ向かってました
何処かにエレべーターはあるのかとは思うが
何か所かある階段が辛そうでしたよ
地下鉄や駅 階段が多いね
主人もミーミーさんも日頃の成果を発揮
階段は苦も無くスイスイです
御園座 建て替えてから一年
上の方はマンションでしょうね
五木ひろし特別公演
芝居と歌謡ショー A席15000円だって
(貰ってくれ感謝デス)
(貰ってくれ感謝デス)
主人はファンの市川由紀乃が出るから喜んでるよお
お芝居で五木ひろしと夫婦役
御園座の下には飲食店もいっぱい
主人 アチコチ見ては時間あったら食べたそうだった
(観劇の幕間に皆さんお弁当食べるので
おにぎり持参して来ました
豪華な弁当もいっぱい売ってますが勿体ない(笑))
2階のロビー
始まる前に最中を買い食べました
新しい客席も緞帳も素晴らしい~
お芝居も上手な由紀乃さんでした
(背が高いです)
2部の火曜ショーまで休憩が35分間
朝 さくらご飯(お酒と醤油)炊いておにぎりに~
お茶も持参 コーヒーは水筒に。
電車の中でも飲めるしね
歌謡ショーが始まりました
薄い黄色のスーツ 靴も黄色と白のコンビ
その後 和装にも~~流石の歌唱力
確か71歳と思いますが とってもそう見えない
軽快に踊るし お腹も出て無いしー
あ、、、目は、、、無い(笑)
(双眼鏡でよく見える)
市川由紀乃さんも歌が上手ですねえ
着物とドレスで何曲か歌いました
都はるみさんの歌も~
最後は五木ひろしさんの
”生きてるっていいね”の明るい曲で終わりました
最前列のお母さん達 熱心にペンライトでしたよ
市川由紀乃さんへは
熱心なお父さん達から”ゆきのちゃん”!の大声援
一か月公演だから体力も気力も必要ですね
貸切公演も前半多かったそうです
公演は25日まで
(娘様 今後も貰ったらよろしくね)
帰りは伏見から名古屋駅へ
在来線ホームのきしめん食べて帰ろう
(券売機が店内にある)
電車時間まで8分 (5分あれば食べれるね)
500円(エビの天ぷらも注文受けてから揚げてた)
おいしいーーー
汁もアツアツです
豊橋行きの特別快速に乗り
豊橋からは浜松行きへ乗換
浜松に着きデパートの京都店をちょっと見て
(胡麻だけ買い)
出町ふたばの豆餅買いたかったなあ(売り切れ)
京都の店で買った事あるけど美味しいです
地下で少し買い物して居酒屋で飲み
カツオが美味しかった
バスで家に帰ったのが7時半過ぎ 長い一日でしたー
浜松の街中はアンマリ人も多くない
名駅のあの人の多さはビックリでした
朝活! お菓子作り 夕飯 [お菓子 クッキング]
2019 3月15日(金曜)
皆様 おはようございます
今週は気温が低い日が続きますね
出かける時の洋服に悩む人も多いかとー
昨日は朝活
色々作り食べて貰いました
混ぜごはん
(椎茸 人参 油揚げ レンコン 糸コン 生姜)
具は先に煮てその煮汁でご飯炊いて(不足分は水を足す)
炊き上がり後に具は混ぜてます
米には一握りのもち米を混ぜてます
普段でもこういうご飯は汁ものあれば
おかずも少なくて良いネ
パンも焼き上がり
粉はこれを使いました(友達から頂いた物)
ふんわり焼き上がりましたよ
てんぷら
てんぷらに使うので竹輪は安いのでOK
生で食べる時には高いのが美味しいけど^
仕事前寄ってくれたトップシェルの店長達
いっぱい食べてネーーー
食べながら近況報告も忙しいよ
作り置きの惣菜も並べて
仕事前 制限時間45分の食べ放題(笑)
ロールケーキもあったよ
ペロリと食べて”仕事頑張るよ”!って
身体に気を付けウオーキングも続けてね
午後はちょっとお菓子作り(プレゼント用)
今日宅配するので生地が冷凍庫に有るもので。
ピスタチオ使うと映えますね
小さいのは中央を抜いたもの
ラッピング
友達 喜んでくれるといいな
夕 飯
朝の残り物をトッピング
ミニ鍋 寒かったから美味しかったです
牛肉 豆腐 野菜
友達に”鍋にしたよ~”ってラインしたら
その後 ”私もしましたー”って
あら~友達家は牛肉も豪華だわあ
頂いたチョコ
オレンジの香りが美味しい
出掛ける時もバックに入れて行くと
街中でお腹が空いたわあって言う時にもお助けです
いつもありがとうございます
野菜 畑で収穫して来たのを
主人が飾ってた(笑)
ついでにキッチンも綺麗にしてくれてた!
スムージーに入れて消費
甘夏や蜂蜜も入れて
朝は忙しいので昼間に作って飲みます
今朝 友達家の玄関に一個置いて来ました