ロールケーキ 夕飯

　２０１９　３月６日（水曜）

　皆様　おはようございます

　　昨日はポカポカ陽気でしたね

　　　浜松は今夜から雨の予報

　

　庭の片隅に咲いてるクリスマスローズ

　

　

　　駐車場あたりの大きな木を３本バッサリ

　　広く明るくなりました

　　　　

　　

　主人　やっと木を切る気になって～　

　老いてからでは高い木の手入れも出来なくなるしね

　　　中庭の方も少し切りました

　　大きな高級車で来るママ達も

　　　木が無いので後ろまで下がれ良いね

　　切る所を見てるとノコギリがよく切れて面白そう　

　　邪魔な植え込みの木を

　　主人にバレないようコッソリ切った（笑）

　　

　　　先日　

　　　　友達２人へプレゼントに焼いたロールケーキ

　　　
　　　　（切り口は温めたナイフで必ずカット

　　　　　　　　　　生クリームがよじれず見た目が綺麗）

　　端切れをお主人と試食　２個くらいでも食べれると主人

　　イチゴだけ巻いたのでほぼ２パック使用　（きらぴか）

　イチゴは質の良い物買わないとケーキは美味しくないです

　　生クリーム　４５パーを一パックと

　　　　　　　カスタードクリームを混ぜてます

　　持ち運びに大丈夫なようにキチンとラッピング

　　両端の切り口にセロハン

　　　

　　　セロハンを全体に巻きマスキングテープで留めて

　　　シール貼れば完成

　　

　　シールはソールで買って来たの使って見ました

　　シートになっててたくさんあり格安

　　　友達から”美味しいです！”ってＬＩＮＥあり

　　

　　　

　　　日本は甘さも程々ですが

　　　ハワイのスイーツは甘さもガッツリ

　　　友達はTVでよく放送するお店に行き

　　　食べて見たようですがアンマリとの事でした

　　　反面　ハワイの方は日本のスイーツは

　　　物足りないかもねー

　　　

　　他の友達もとても喜んでくれました

　　　　　春にはタケノコも毎年頂き感謝です

　　ロールケーキ　

　　娘もしっかり出来るように焼いて見たいと～

　　しっかり丸くなるように巻き終わりが難しい

　　コツがわかればカンタン

　　

　　　　　　　　　夕　飯

　　　

　　　先日のランチ　蕎麦屋さんの小鉢に付いてた

　　　　白菜のロールが美味しかったのでマネ

　　　　　　　薄い豚のバラ肉が巻いてありましたよ

　　　　

　　白だしで煮ました

　 白菜は茹でてから豚肉をキッチリ巻きます

　　鍋にはキッチリ隙間ないように並べて煮ると良いね

  　　友達に話したら早速煮て見たそうですよ

　　　

　　　　　　　　椎茸のフライ

　

　　　椎茸のフライもすごく美味しかった

　　

　　　ハワイへ行ってた友も昨夜遅く家に着いた様子

　　　今日はすぐ仕事とか　頑張ってね～～

　　　ハワイから帰ると翌日は

　　　　　　ハワイ時間で早く目が開きます