友とのランチ キムチ納豆作り

  　２０１９　３月８日（金曜）

　　

　皆様　おはようございます

　　　　今朝は寒いですねえ

　

　　”きんかん”をたくさん貰ったので煮ました
　　　　　（売ってるの見たら高くてビックリ）

　　

　　　洗ってから半分に割って種出し作業

　　　よくわからないけど

　　　お砂糖をまぶして置き水分出てから

　　　　　　　　煮ました（砂糖の量はテキトー）

　　

　　ジップに入れて冷凍保存

　　これで昨朝もシフォンケーキ焼き

　　友達とランチだったので手土産にしましたよ

　今までは２０㎝の型で焼く事も多かったが

　最近は１７cm　２つ同時に焼けるのも良いな

　　冷めるのも早いので楽なんです

　　シフォンはしっかり冷ましてから

　　　型から出さないと腰が折れたり沈んだりしますね

　　

　　　　友達とはシャンボールカフェでランチ

　　

　パンも温めてくれるしお代りもOK

　バター　オリーブオイルも付いてるのも嬉しい

　　　春休みの学生さんも多く

　　　　　　　　　　　街中は賑わいです

　　　
　スタバに移動してコーヒータイム

　　　　　　　浜松駅ビルメイワン２階

　　　　　　

　駅構内のスタバより

　空いててゆっくり出来るのも気に入りです

スタッフもゆっくりした対応

　　　４階には女子専用のトイレ

　　　　　　　　　　　広くて綺麗ですよ

　
　　主人のお薦めキムチ納豆　

　　TVかラジオで聞いたようで

　　　　　　　　せっせと作ってますよ

　作るの見てると

　　　　　　　市販のキムチを刻む

　　（包丁では面倒なのとまな板が汚れるので

　　　　　　　　　フープロ使用すると良いと教えて）

　フープロならあっと言う間に出来ます

　

　　

　　ひきわり納豆を糸が引くまで

　　　　　　　　混ぜてからキムチと合わせ

　　

　　　　タッパーに入れて冷蔵庫へ

　　　ご飯にかけてもお酒のツマミにもOk

　　　　とても美味しい

　　　　　　　　

　

　　

　　　　　　夕　飯

　　　　　　　　お刺身

　

　　ランチ後にデパ地下へ

　　友達はお惣菜やサラダなど

　　買ってたので見てたがホント美味しそうだねえ

　　（１００ｇの値段見ると現実に返る（笑））

　お刺身　筋子　タラコは高くても買いましたー

　　とろけるような美味しさ

　　　　　　　　トロは一切れでも満足

　

　　　　　　　切り干し大根　

　　　きくらげも入れて見たら美味しいです

　　

　　キムチ納豆も～～

　　　　（冷奴の上にトッピングも良いです）

　

　　　

　　　娘からのライン

　　　　　　　　昨日のナゴヤ球場でのオープン戦

　　

　根尾選手は出なかったが

　裏でユニフォーム着てるのは見たそうです

　ドームが出来る前　ここで観戦もしたのを思い出します