頂き物 涼しいスリッパ 夕飯
2020 6月19日(金曜)
皆様 おはようございます
梅雨寒の浜松です
先日までの暑さも忘れますね
頂きました
クルミがぎっしり入っててキャラメル味
鎌倉の銘果ですね
(いつもありがとうございます)
涼しいスリッパが欲しいなあと思い
ニトリで探して買ってみました(500円弱)
とっても涼しく足触りも気持ち良いので
主人用のも後日買いました(紺のストライブ)
暑い夏場対応 生活用品も工夫したいものです
先日買ったヒンヤリ布団もすごく快適
お菓子作りも一段落しました
店の方のストック状態で追加で焼くのがある程度かな
夕 飯
キンメの開き
やはり美味しい魚ですねー
ズッキーニを貰う事も多く
じゃが芋 肉 玉葱などと中華味にしました
ズッキーニ 畑で見ると大きな葉っぱで驚きます
今日も一日雨の予報ですね
お菓子作り後の片付けを今日はしようと思います
お菓子の袋詰め完成 [お菓子]
2020 6月18日(木曜)
皆様 おはようございます
どんより空の浜松 また梅雨が戻って来ましたが
暑さは楽になりましたね
トップシェルのお客様
お菓子が出来ましたーー
レモンケーキ 抹茶パウンド
ジンジャークッキー
3種 袋入りにしました
お持ち帰りも出来ますね
今日(木曜)から日曜まで
ご来店のお客様へと言う事です
お菓子は十分用意してありますので
仕事帰りにでもOKですよ
(どの袋にもレモンケーキは入ってますが
他のお菓子とクッキーは変わります)
ホットドック 来客あり マンゴーロール [お菓子 クッキング]
2020 6月16日(火曜)
皆様 こんばんわ
今朝はとても涼しくウオーキングも快適な浜松でした
昨日の昼
焼きそばのホットドック
焼きそば 短くカットして炒めると食べやすい感じです
夕方 来客あるので前日焼いて置いたロール生地に
マンゴー巻きます 2個分ガッツリ入れて見たよ
(入れ過ぎて、、巻きにくかったわあ)
種の周りは自分の口へ(笑)おいしいーー
巻いたら冷蔵庫でしっかり落ち着かせてからカット
来客も大喜びしてくれました
ある程度 食事はして来てるので
カンタンに春巻き
マカロニサラダ
リンゴを入れるのが好きです
今日は義妹と何か月ぶりに会いランチ
遠鉄のハイミール(ハンバーガー)で食べてから
(店内 暗いのねえ もう少し明るい方がいいなあ)
(店内 暗いのねえ もう少し明るい方がいいなあ)
メイワンに移動
スタバでコーヒー ゆっくり話しました
スタバ 席が一つ置きでーー何か話しにくいので
少しだけテーブルよせて話しましたよ
妹からビワのコンポートを作ったのを貰いました
少し食べて見たらとっても美味しい
これを使ってデザート作るのが楽しみです
お菓子作りにも忙しくしています
今朝も出かける前にレモンケーキ焼きましたよ
明日もお菓子作りです
庭先の畑 夕飯 [雑談 クッキング]
2020 6月14日(日曜)
皆様 こんにちわ
今日は午後から太陽が出た浜松です
美容院から帰って急いで洗濯しましたーーー
木の根っ子を主人が苦労して取り除き畑が完成
ここに茄子と甘長唐辛子を植えてました
朝顔が伸びて来て嬉しい
ミニトマトも成長 少し赤くなって来ました
冬瓜 瓜もツルが伸びて来てます
先日 コストコで買った冷凍のフルーツミックス
サンチュをいっぱい入れて作る朝のスムージー
フルーツが入ると飲みやすくなりますね
夕 飯 (昨日)
シューマイ
油揚げ焼き(トースターで)
焼きそば
麺は少し 野菜をいっぱい
夕方になり少し湿度も下がって来ました
明夕は来客あり
キャラメルマーブル生地焼きました
明日 マンゴーロールにします
はままつフラワーパークへ ”あんでい”のサンドイッチ 夕飯 [雑談 クッキング]
2020 6月13日(土曜)
皆様 こんばんわ
今日も梅雨空の一日の浜松でした--
はままつフラワーパークへ
花菖蒲や紫陽花が見ごろと新聞に出てたので
朝の内に行って来ました
傘を差すほどでもなくて良かったです
広い敷地
雨に濡れてイキイキしてます
花菖蒲
紫陽花も至る場所にあります
園内にはフラワートレインも走ってます(一回100円)
薔薇園にも行きましたが盛りは過ぎてました
入園時にはマスク
検温とアルコール消毒がありました
(入口付近 ゴチャゴチャとしてて
何処から入るの? わかりにくかったです
毎回思うけど、、
もう少しスマートな案内が出来ないのかなあ)
園内ではマスク外して周りました
入園料は大人800円(季節により変わる)
Pは200円 後払いです
約一時間 さっと周りました
帰り道 和地町の”あんでい” サンドイッチ専門店
(いつも混んでるし ちょっと遅いと売り切れ)
今日は開店直後 ラッキー
ドンドンお客さんが並び出し
ショーケースをゆっくり見る間も無いわあ
卵サンドは人気商品
早いお昼ごはん
地元の野菜で作ってると言うサンドイッチ
素朴で美味しいです
出掛ける前に焼いた食パン
夕 飯 (昨日)
揚げ出し豆腐
豆腐は昼間の内から水切り
片栗粉をつけて揚げました
ご飯代わりに焼いたピザ
ドライトマトのオイル漬けが良い味を出しています
冷凍してあったそら豆も美味しい
友達からも”モーニングはピザです~”ってLINEあり
お休みの日はゆっくり朝ごはんも食べれますね
お家ピザには決まりはなく
何でもトッピングも良い所ですね
ピザで思い出し、、
ハワイのマリア・ホテルのテナントの(小さいテイクアウト専門)
スライスピザはコロナに負けないで営業してるかなあ
行くと何回か買う好きなピザです
モーニング マンゴーロール [お菓子 クッキング]
2020 6月12日(金曜
皆様 おはようございます
昨日は大雨の浜松でした
今朝は起きた時は上がってたので急いでウオーキングへ
歩けて良かったです
昨朝 トップシェルの店長とスタッフが
仕事前にお菓子を取りに来てくれました
カンタンにパンとポテトサラダでモーニング
コストコで買ったマンゴーでケーキ
(生地にキャラメルソースを入れて)
マンゴー 何個も入ってて1680円だったかな
安いですねえ 熟してるのと
まだ固い物が混じってるのも良いな
順次使えます 熟してから冷倉庫へ
食べながらお菓子の相談もしましたよ
大雨で昼間は何も出来ずでしたが
来週作る予定のお菓子を考えたりしてました
何事も準備が大事
何単位も焼くので粉などの計量もその内しておきます
友達に頂いた粉(薄力粉)
たくさん焼くとⅠキロはアッと言う間に無くなるので
嬉しいです
庭先の畑で初収穫の胡瓜
新鮮なので生で食べよう
小メロンの糠漬けも美味しいです
寄せ集めです
ザル蕎麦
森町で買って来た茶そば
やはり美味しかったです
ネットで見たのですが。。がっかり
ワイキキのトップオブ・ワイキキが閉店だってーーー
コロナの影響でしょうね
55年の歴史があるようです
そう言えば、、30代の頃に初めて入った記憶
今年の1月に主人と
ハッピーアワーに行ったのが最後になり
行ってて良かったね~って今朝話しました
ハワイで合流した友達とも行ったし
4年前はトップシェルの社員旅行でも行き
夜景見ながら楽しくディナーしたのも思い出
手作りマスク 夕飯 [雑談 クッキング]
2020 6月11日(木曜)
皆様 おはようございます
東海も梅雨に入りました
今週は雨のマークが並んでます
ジメジメしたこの時期もエアコンや扇風機を
うまく活用して快適に過ごしたい物です
友達づてに手作りマスクを頼みました
ブルーのは主人に上げました
とっても涼しく苦しくないと気に入ってます
これをしてドラックストアに行ったら
レジの方に褒められたとご機嫌です
友達が言うには
このマスク 雑貨店に置いてあるそうです
場所は舘山寺街道 すじかい橋のサンドイッチ店の
アンデイから入って2分ほど走った場所
近くに魚店もあり行った事があったけど
雑貨屋さんは知らなかったです
色々売ってるようですので
行って見たいと思っています
涼しいと言えば、、ヒンヤリグッツなども
この夏は必須ですね
昨年から気になってた上掛け布団
中側がガーゼっぽく 表は触るとヒンヤリです
中々良くて体感温度が下がる感じ
もっと早く昨年から買えば良かったなあ
昨今の夏は本当に暑くなりましたよね
ピロケースも買いました
とっても快適に眠れてます
CMで言う”お値段以上”はホントかと(笑)
シーツは昨年 別のメーカーのメッシュのを買い
使ってますが実家の姪がシーツも良いよって
洗い替えにもう一枚あっても良いので
売り場で見て見よう
先日は会員の友達にコストコへ連れて行って貰いました
マンゴー サーモン カルビ
むきエビ 冷凍フルーツ
行く前にスタバでちょっとコーヒー
お互い忙しいので短時間で買い物して
すぐ帰りましたーー
(送ってくれてありがとう またゆっくり会おうね)
夕飯はコストコで買った物ばかり(先日)
サーモン
ガーリックシュリンプ
ニンニク オリーブオイル 塩 パセリ
漬けこんで焼いただけ(最後にバター)
主人の好物なの喜んでたわあ
ハワイに行くと一回は食べますね
カルビも焼いてくれとの事で・・
庭の作業もあともう少し
昨日は雨で中断でしたーー
お菓子作りにちょっと忙しくしてます
トップシェルのお客様
今日からレモンケーキや
シフォンケーキがありますよ
カルガモ親子 頂き物 夕飯 [雑談 クッキング]
2020 6月8日(月曜)
皆様 こんにちわ
今日も昼間は暑かった浜松ですが
朝は空気が爽やかでした
朝のウオーキング
この時期 カルガモがこの水路に居るので
何時ものコースと違うけど行って見ました
居ました!
親ガモを先頭に小ガモが6羽
行儀よく並んでる様はマジ可愛いです
人の気配に用心してます
しばらくすると今度は紫陽花の花が綺麗
ずっとなだらかな登り坂
これから梅雨の時期
雨に咲く紫陽花も風情がありますね
友達から頂きましたーーー
どれも使ってる物で嬉しいです
粉はクッキー類に使ってます
(他の粉より高いです)
ココアはヴァローナの高級品
コーンフレークは製菓用
いつも焼くナッツのクッキーにトッピング
手持ちのがもうすぐ無くなる所で
グットタイミングでした
いずれも遠鉄百貨店本館地下の
TOMIZで売ってますよ
午後からエアコン稼働
夕 飯 (昨日)
鯵の干物
冷凍してた餃子を焼いて
新しく買い換えたフライパン(テフロン)1600円ほど
餃子や卵焼きがくっつくようになったら買い換えサインかとーー
ストレスフリーで焼けました
友達夫妻とモーニング [雑談 クッキング]
2020 6月7日(日曜)
皆様 おはようございます
蒸し暑い朝の浜松 週末からは梅雨入りの予報です
作朝は友達夫妻が用事で来る事になってたので
モーニングでも~
外にテーブルも増やして
日除けもクロスで作って準備OK
(10時半頃までは涼しいです)
朝ごはん抜きで涼しい内に来て貰いました
扇風機も回して
パンは焼いて
ホットドック(エビフライ)
バーガーはコロッケ
いずれも冷凍して有った物
庭のサンチュ じゃが芋も家の物
前日買って来たトウモロコシも茹でて
主人の木の根っ子の奮闘や畑作り
大笑いしながら歓談
デザートは牛乳で作ったゼリー
アーモンドエッセンス使用
頂いた物
スパム ドライトマトのオイル漬け
オイル漬けはカルディで買ったとの事
ピザ パスタ サラダに
ちょっと入れると美味しさアップ
夕 飯
沖縄麩の炒め物
麩は水で戻してしぼり 卵液に付けてフライパンで焼く
野菜は何でもOKかと 美味しいです
マグロ納豆丼
やっと。。。政府からの
特別給付金申請案内が郵送で来ました
自分の分はしっかりキープします
何処かへ行く時の旅費に使いたいです
森町へ 夕飯 [雑談 クッキング]
2020 6月5日(金曜)
皆様 こんばんわ
今日もムシムシ気温上昇の浜松でした
久々に行って来ました 遠州森町へ
途中 浜北の人気だと言う餃子店(まるかわ)の
行列は凄かった
店の裏側まで並んでましたよ
餃子の味は各自好みですね
(帰り道 昼過ぎは本日は売り切れと書いてありました)
森町に入るとあっちもこっちもトウモロコシ畑
ブランドの甘々娘(かんかん娘)は森町の特産品
何でも朝の4時前から収穫
TVなどで見ると6時頃には農園の販売所に長蛇の列とか
(並んでは買った事は無いけど)
道端にも直売所の昇りがあり買う人も多数居ます
このお店には大勢の人が並んでました
まずは太田茶店
水出し冷茶
甘々娘も売ってましたが
一瞬のうちに売り切れましたーー
小さいけど4本入って500円だったから
友達へ一袋買えて良かった
(我が家のは別の所で)
次はソーメン買いに”いちかわ商店”へ
ソーメン 30束 一箱4000円買いました
(アクテイ森でも売ってます)
3月 4月 自粛生活は何処へも外食も無し
テイクアウトも無しでしたー
外食の一番はやはりここねーー
小上がり席(堀こたつ式)は
ロールで仕切りが作ってありました
海鮮丼定食 1300円
主人は種類がいっぱいの海鮮大皿丼 1800円
”美味しいね~~~”って5回くらい言いました(笑)
馴染みのスタッフさんの笑顔が嬉しかった
GW中は店も休業だったそうです
食べて出ると20人ほど待ってましたよ
平日は中高年が多いのだが
今は若い人達もコロナの影響で会社の休みも多いようで
若い年齢層も多かったです
隣の魚屋さんでもいっぱい買いこみ
クーラー持参して行きましたよ
次はアクテイ森へ
近隣の色々な商品が売ってる店もあります
茶そばを買い(一束420円と高いけど美味しい)
産直所の山里の市
大小6本入ってて1000円でした
帰って4本茹でて
(レンジでも良いようですが 何となく茹でるのが好き)
本当に甘いですねえ
取りあえず一回食べて満足しました
また行ったら買おうかとーー
森町のトウモロコシ
最近TVでも取り上げが多いですね
帰って来て 主人は18000円も使ったぞ~って
そんなに~~?? レシート集計してたら合ってた(笑)
働く日も少ないのに使い過ぎでは
アンマリ暑いのでエアコン稼働しました
扇風機と両方かけると良いですね
夕 飯
今夜も飲まないので簡単
ソーメン
魚屋さんで買ったカツオの腹の部分
塩焼きにしました
一週間は早いですねえ
明日はもう週末