庭の野菜 朝ごはん

　２０２１　１０月２日（土曜）

　　皆様　こんにちわ

　　　　　真夏のような気温の浜松です

　　　　

　　　

　　　家庭菜園

　

　　　　　サンチュ

　葉っぱを外側から摘んで長く収穫出来ます

　　

　　　　　　

　　　　　　　　　ニラ

　　伸びると根元から刈込

　　　　　　　　また生えて来ます

　　

　　人参は間引きした状態　大根

　　　

　　庭先にちょっと野菜があると助かります

　　ピーマンと甘長唐辛子はたくさん収穫しています

　　今朝は６時頃からウオーキングへ

　　　　　　　気温高く半袖で良かったです

　　　　　　　朝ごはん　

　　　　　　　　　野菜炒め

　　

　　

　　　　　　キウイ　リンゴ　　オレンジ　バナナ

　

　　リンゴが好きです

　　先日　娘がB品のリンゴを取り寄せたのを貰ったけど

　　ちょっと黒い箇所とかあるだけで鮮度も良く美味しい

　　リンゴ　煮てお菓子にも使えるので重宝します　

　　　主人はキウイが好み

　お昼頃には部屋の中でも３０℃

　　　湿度は無かったけどもエアコン入れました

　　　月曜に冷蔵庫が届くので　

　　　　　　　　　置き場を掃除もしました

　　　マロンタルトの生地作りして

　　　　クランブルと

　　　　　アーモンドクリームも作り冷凍

　　娘は友達へ分けて好評だったそうで良かった

　　　　クランブルの塩気が美味しいのです

　　　　　　　　（ゲランドの塩）

お菓子作り 朝ごはん 夕飯

　　２０２１　　１０月１日（金曜）

　　皆様　こんにちわ

　　　台風の影響で起きた時には雨　

　　６時過ぎには止んだのでウオーキングへ

　　昨日　娘が来ててお菓子作り（持ち帰り用）

　　　　　この時期のメーンイベント

　　　　　　　　マロンタルト作り

　　生地は作ってタルト台にセッティングして置き

　　マロンペースト　アーモンドクリーム（事前に作り置き）

　　渋栗煮　クランブルをトッピング

　　　　　　　　　じっくり５０分ほど焼きます

　　　　とにかく　手間がかかる焼き菓子

　　　　　　　

　　冷めてから溶けないタイプの粉砂糖かけて

　　　　　

　　

　　　　　２人で試食タイム

　　　　　　　少し食べても大満足

　　なんて、、、美味しいのだろう～～

　　　渋栗煮が大変だったのも忘れました

　　　　　　

　　　　　　　ラッピングが難しい

　　袋に入れると粉砂糖が取れるので

　　　　　　　　　　カップに入れました

　

　　ネームランドでシール作り貼ってました

　　手荷物にして大事に持ち帰りましたよ

　　

　自分用は親しい友達にも一個づつ渡せるように

　　その内にジックリ焼く予定　待っててね＾＾＾

　　　　　　　　まずは生地を作らないとーーー

　　

　　　オレンジシフォンも焼いて行くとー

　　

　　　　　　　　　

　　　焼き上がって冷まして　型出しは　

　　　　　　”任せて”！って言う割には、、、、

　　　あああ～～～周りにキズが。。。。

　　　　　綺麗な部分だけ友達へやるのだとか　　

　　

　ブルーベリー入りカップケーキ　

　　　　　　　

　　　　

　　他にも焼いておきました

　　　　娘には良くしておかないとネ（笑）

　　　　　旅行にも連れて行ってくれたしーー

　　　　　　　　　　夕　飯

　　

　　　　お菓子作りに忙しく

　　　　　　簡単に肉を焼き　ポテトサラダ　

　　　　　カツオのニンニク漬けもあり

　　　

　　　　

　　　　　　一晩泊まり

　　　　　　　　　　　　　朝ごはん

　　　

　シャインマスカット

　　冷凍して食べると美味しいですね

　　午後　イオンへ

　　　先日　掃除した時に１５年経過の冷蔵庫に気が付き

　　　処分してちょっと小さめのに買い替えたいので

　　　　電気店へ見に行きました

　　　色々見て　真ん中が野菜室のに決めました

　　　高さも今のより１０センチほど低めで気に入り

　　　現品限りの商品で格安でした（東芝）

　　

　　　今日は処分する冷蔵庫の中を別の冷蔵庫に移動

　　　空にして電気を切りました　

　　　ついでに周辺を掃除もしてスッキリしましたよ

　

　　　　帰る前に春巻きと天ぷら　食べさせ

　　

　　

　３時半頃には帰りました

　　　遅いと主人が駅まで送って行くので

　　　　　　　　ビールも飲めないので。。　　

　　

　　　午後になって青空が出ました

　　　昼間はまだ暑いですねえ

　　　　　　今週も３０℃くらいになるとか。