朝ごはん パン2種 夕飯 [クッキング&パン]
2021 10月29日(金曜)
皆様 こんばんわ
11月になると言うのにこの暖かさは。。。
街のウインドーはコートやダウンなのにーー
朝ご飯
茄子もたくさん貰って食べてましたが
もうそろそろ終わりな感じ
天ぷらにしました
他 イカ サツマイモ 甘長唐辛子
ご飯に味噌汁
午前 ジムへ行って来てから
友達へ送るパン作り
2種焼くので発酵時間など計算して
最速で焼けるように考え
カンパーニュ
イチジク ラム酒漬けレーズン クルミ
オレンジピール
ご家族で分けて食べるそうですので
このまま送ります
食パン
最近 ご飯食が多いので久々に焼きました
自宅用の半分 耳の部分を試食
粉の風味も感じられうまく焼けてて良かったーー
友達家族も気に入ってくれるかなあ
送り用に袋に入れて
パンは常温で置いておくより
冷凍が美味しく食べれますね
今日は暖かいので
発酵も窓辺でOKでした
こんな暖かい日はパン作りが楽しい
主人は畑へ
帰りに道端や産直所でミカン買って来たのや
畑のピーマンも入れて宅配しました
夕 飯
ナムル (成城石井)
胡瓜の漬物 卵焼き
イワシのはんぺん ピーマン
温かいうどんを少しでした
今日も予定通りの事が出来て良かったーー