パン 最近のご飯 [クッキング&パン]
2024 1月29日(月曜)
最近食べたご飯
パスタは冷凍品をチン
半額の時に買います
主人 ステーキはもっぱら赤いシール付きを買って来てる
牛肉スライスうどんに入れて
主人はツマミ 塩胡椒だけで
マカロニサラダ
ブロッコリーの天ぷら
主人がネットで天ぷらが美味しいと見たようで、、
試しに少しだけ揚げてみました 主人は美味しいと食べてた
ブロッコリー 毎日食べてます 指定野菜にもなりいいね!
チキンのパリパリ焼き
娘に教わったのだがお酒を振ってレンジで少しチンしてから
重しをして焼くのだって
(重たいルク鍋を重しに使った) 皮がパリパリで美味しい
皆さま こんにちわ
先日の寒さがうそのように暖かいです
一月もあっと言う間に終わりますねえ
毎日 何かしら短時間だけども予定あり忙しくもしてます
友達から頼まれて焼いたパン
パン屋さんのパンもたまに参考の為に見るけど
高くなったなあって思う
先日ソウルへ行った友達
パンが一個900円ほどしてます!ってLINEあり
そうだ そうだ ソウルには
パン屋さん カフェがあっちにもこっちにもいっぱいだが
結構なお値段ですよお
それでも若い女子はカフェ巡りも楽しいだろうね
会ったらソウルの話しを聞くのが楽しみ^^^
あ。。遠鉄のセントレア行きバスが春から値上がりする~~
モーニング オランジェット作り 夕飯 花博前売り [雑談 クッキング]
2024 1月25日(木曜)
今朝 近所の友達を呼んで少し遅いモーニング
(主人は用事で出かけ)
シソの葉のおにぎり 芋類の素揚げ 紫キャベツの甘酢
鶏団子のスープ 色々な野菜のサラダ
車の運転が出来る友達は主人に頼めないお菓子関連の
買い物に行ってくれて助かります
とても喜んでくれましたよ
オランジェット作り
皮を洗って茹でこぼし
グラニュー糖で煮てから干して(一回裏返し)
乾燥具合の見極めが難しい
土曜 トップシェルのリフレのお客様にも食べて貰おうかな
”先日トップシェルで食べたら美味しかった~~”
LINEしてくれたお客様 土曜に来店したらありますよ
主人のツマミ 市販品の焼き鳥
皆さま こんにちわ
さむい さむい・・・
今朝は余りに寒いのでウオーキングは昼間にしました
そのおかげで畑で収穫作業の人から紫キャベツ貰った!
途中 河津桜 開花始まりました
今年は浜名湖花博から20年目
大々的に花博が開催されます(フラワーパークとガーデンパーク)
前売りがとても安いですよ
前売りがとても安いですよ
遠鉄スーパーでポイント使って買うと100円引き(今月中)
娘が一回は来ると思うのでセット券買って置きました
いつもは無料のガーデンパークも期間中は有料なので
我が家も2回は行くかなって4枚買いました
現在 ガーデンパークは準備中で閉園中です
切り干し大根 朝ご飯 夕飯 [雑談 クッキング]
2024 1月23日(火曜)
切り干し大根
今日は風もありだいぶ乾きましたよ
2~3日でカラカラになります
大根 あまり多く作らなかったようで
畑にはもうないとの事 おでん大根は庭先にまだありますが^^
歩いて来ての朝ごはんは何でも美味しい
豚汁と納豆入り卵焼き
キンカンを貰ったので煮て
細々の作業は朝の内に。
夕飯(昨日)
豆皿にしましたよ
自分用はシソの実の塩漬け(実家から貰った)おにぎりも~~
たくさん食べた気にもなるけど
翌日 主人の体重も増えてはなく良いです
皆さま こんにちわ
今日から冬将軍到来 久々の寒波
ハチミツが残り少なくなって来たので
三ケ日まで買いに行って来ました(長坂養蜂所)
久々に行ったので店内改装してレイアウトもスッキリしてました
豊橋ナンバーの車が多数でした
ハチミツ 結構な値上がり
庭先の野菜 豆皿料理 [雑談 クッキング]
2024 1月21日(日曜)
庭のスナップエンドー 大きくなりました
サンチュも葉っぱを摘めるようになって来ました
外葉から収穫していくので当分食べる事が出来て助かり
いっぱいの時にはスムージーにします
昨日から雨で主人も買い物も行かず
在る物でテキトーに作ろう
韓国ごはんは小皿のおかずがいっぱい
豆皿を使ってみよう
フランフランで買ったもの 友達から貰ったもの
100均のもの 豆皿 大好きでつい買ってしまう
で、工夫した結果
主人用
こんな風にすると前日の残り物でも一品になる感じ
一番美味しかったもの
めひかりの唐揚げ(冷凍になってるものを揚げた)
皆さま こんにちわ
昨日から冬にしては珍しく2日間の雨
今日は雨の上がるタイミング見てウオーキングへ
上がったら春みたいに暖かい
トップシェルのお客様からのLINE
ゼリーが美味しかったです~~って 有難う
畑から採って来てまた作りますね
無農薬なので皮もお菓子にも使えて嬉しい
チョコがけも美味しいね
寒くて風のある日に作ろうかな
煮てから何時間か干します
トップシェルへのスイーツ 揚げ出し豆腐 [お菓子 クッキング]
2024 1月20日(土曜)
久々のスイーツ作り
甘夏ゼリー オレンジピールとクリームチーズのカップケーキ
コーヒーとマロン 抹茶とココアクッキー オランジェット
トップシェルのお客様
今日からのスイーツです
揚げ出し豆腐
豆腐 いつも冷蔵庫にストックしてるけど
ともすると期限切れになる時もあり
そんな時には片栗粉つけて揚げ出し豆腐も美味しい
皆さま おはようございます
朝方 早く目が開いて。。。
外は雨 天気予報は当たるなあ
起きてご飯を炊いて味噌汁作り
主人は寝てるけど一人で先に食べましたーー
雨が上がったらウオーキングへ行こうと思います
今年の目標
家の中の不用と思うものを片付け中。。。
主人は案外捨てない人
ゴルフのクラブが小屋から出てきたが
不用と思うけど
ショートコースならってまだ処分しないみたい
(何時行くのだ^^^って突っ込みたくなり)
有料だけども電話すると市で引き取ってくれるのは有難い
元気な内にスッキリさせて暮らしたい
2階のベットを処分を頼んだからかなりスッキリします
”さわやか”でランチ 友達が来てモーニング クッキー [お菓子 クッキング]
2024 1月18日(木曜)
先日 友達に乗せて貰いお菓子の材料を買いに行き
帰り道 ”さわやか”でランチ
開店直後だから待ち時間無し
ハンバーグと焼き野菜カレーセットを注文
ご飯かパンが選べます
まずはスープが来ました
アツアツで美味しい
ハンバーグは焼き加減を聞かれました ミデイアム
オニオンソースが美味しい
焼き野菜カレーがとっても美味しい
さわやか 静岡県だけにあるレストラン
年末年始 GWなど2時間待ちもザラなんだとか
総体的に色々な年代の人が食べてます
平日の昼だったのでサラリーマンも多かった
主人と2人で行く事はないので
2年ぶり?くらいに食べたかも
広いテーブル席も嬉しい
コーヒーはコメダ
この後 ニトリへ
買った隙間家具 幅26㎝ ジャストに入りました
収納があるとやはり片付きます
コンロ下に入れておき
調理する時にこのままコンロ上に出してます
ニトリ こんなのがあると良いなアって思うのが
価格も手ごろであるね
皆さま こんにちわ
久々の雨です
今朝 友達がお土産を持って来てくれたのでモーニング
今年 初めて会うのでおめでとうございます
混ぜご飯炊いて 生野菜 冷凍庫にあったのを揚げて
野菜は色々な種類です
しっかり冷やしておくと美味しいね
トップシェルへのクッキー焼きましたよ
もう一品明日作る予定
土曜からネ
畑 普段のごはん [雑談 クッキング]
2024 1月15日(月曜)
久々に畑に一緒に行き大根を抜いてもらい
友達へ宅配
友達 マンションのベランダで切干しを作るとか
主人も帰って来て切干し 干してました
玉ねぎ
病気にならなで大きく育ってほしいな
甘夏もたくさん 嬉しい
皮が綺麗なうちにピール作りしよう
友達の宅配に2個隙間に入れて 我が家も2個採って来ました
サラダにトッピングも好きです
野菜がいっぱいあるので天ぷら
ある日には蒸して、、
天ぷらの残りを卵でとじて
あ、卵がとても安くなってるねーーー
中々お菓子焼く頭にならなかったが
今週は久々にお菓子作りします^^^^^(土曜渡しです)
皆さま こんにちわ
今日は風が強いです 浜松は風で体感温度が寒く感じます
浜松市区の編成で元旦から西区→中央区になりましたーー
今年の目標の整理整頓 頑張ってますよ
(それに忙しくしています)
部屋もそうですがキッチンも食事後は全てしまい綺麗にしてます
既存のものでレイアウト変えたり隙間家具もニトリで探そう
娘も先日の家具は収まったが別の部屋の収納を探して
ネットで注文した様子
全部綺麗になったら見に行くのが楽しみ
(早く片付けしてネーーーー)
名古屋2日目 [楽しかった事]
2024 1月12日(金曜)
朝ごはんは冷凍ご飯で炒飯と
レトルトの中華スープ作ってくれました
(座っててご飯が出て来るっていいねえ~~)
2日目は買い物やランチへ
貰ったチケットがあるからと言う事でコーヒータイム
カップまでアツアツ コーヒーも美味しい 480円
店内はレトロ感
コンパル名物
その昔 初めて名古屋で食べたこのエビフライサンド
こんな高くはなかったけど
すごく美味しいと思いましたよ
買い物して一時半から予約してくれてたイタリアン
以前も食べた事があり 母の気に入り
パンもお代わり自由でありました
前菜からデザートまで全部美味しい 3700円だとか
ご馳走するって
土日エコ切符を買いとても便利 地下鉄と市バスが乗れます
翌日
朝ごはん 栄のホテル 1700円とか
女子向きのセットですねえ
細々としたスイーツも多いなあ
ま、それなりに美味しいが母は一回でいいかな
娘は仕事へ 母は電車で家へ
浜松まで豊橋で乗り換えなしの電車に乗れて良かった
皆さま こんにちわ
名古屋でゆっくりして買い物やランチ
しばし息抜きでした
娘が一人居て良かったナって思う次第
キツイ事も言われるがやはり面倒な事もやってくれる
ご飯もちゃんと作れる 旅行へも連れて行ってくれる
買い替えた家具も入った様子 また来月見に行こう
留守の間 主人には安否確認のLINEを一回は入れて
既読になると安心 返信はスタンプ
元気にしてて安心しました
正月で81歳になったが見た目はまだ70歳くらいでも通るかな
これからも元気で旅も出来るように2人で協力の暮らしですね
洗濯干しと取り込み 買い物を得意?としてるから
とても助かってます
正月明けからはお菓子もパンも焼く気が起きないでいたけど
そろそろ始動しようかな
名古屋へ [楽しかった事]
2024 1月10日(水曜)
連休 日曜 月曜 娘の所へ行って来ました
年末年始の忙しさから解放
早朝起きて 始発電車に乗り 娘の家には8時前には到着
母のリクエストでおにぎりを作っててくれた
一日目は大掃除
冷蔵庫の下を掃除したいと正月の時に言ってた
所帯に似合わない?大きな冷蔵庫
2人で引き出しても動かず・・・
中に米などもいっぱい 重い物出してやっと動かし
何年分のホコリ??? こんないっぱいお金も貯まるといいねえ
中のもの出したついでにトレイやら棚などまた掃除
すっかり綺麗になって中の食材も整理
今度は収納の中を整理 不用品もいっぱい
新しく買う家具もその内配送されると言う事で
既存の家具の中身も全部段ボールに移し替え
他から見ればなんてこんな物まで??って思うのも
本人からすれば大事?なのかもね 物が多すぎだわあ ため息
ちょっと気分転換に歩きに出てニトリがあったので色々見ました
お腹も空いて来たねーーーーー 街中は良い匂いもするが無駄使いはせず
翌日が外食なので持って来たピザを焼いて食べた
最高に美味しかったなあ^^^^
食器戸棚も整理したいと始めて
夜は鍋
ビールを飲みながらゆっくり食べましたーー
皆さま こんにちわ
ああ~~^年末年始から解放
若い頃には両親 親戚 来るのを楽しみに待ってたものでした
この年齢になると楽しみより早く終わって~~って言う方が勝ち
それでもお嫁さん 娘 それぞれ達人のごとく料理も手伝ってくれ
疲れは思ってたよりなかった 年末から2日まで短期が良かった
主人は特に普段から好きに生活してるから
TVのリモコンも孫に取られ番組も自分が普段見てるのが見れない(笑)
親も高齢化 いつまでも元気ではなくなるから
帰省したらとにかく手伝う事を心がけてほしいですね
みんな帰ってから大洗濯 布団も片付け 綺麗にしましたよ
近所の人も顔を見れば
やっとみんな帰ったよーーって挨拶が多かった
娘が家具を買い替えをするのに家具など見て回ったら
良いのがあるなあ ベットもいいなあ
今年の目標 整理整頓
主人にもやたらな所に置かないでと言ってます
娘の所 新しい家具が入ったら来月行こうと思っています
今年もよろしくお願いします。 [雑談 クッキング]
2024 1月3日(水曜)
年末から息子家族や娘が来てて帰り
我が家もフツウの生活に明日から戻れます
お嫁さん 娘 2人がよく動いてくれ料理作りがとても助かりました
孫も中々と包丁持つ手つきもいいな
食に関しても好き嫌いは言わせない方針らしく
出されたものは何でも食べるので
特別に子供のご飯を考えずにOKなのが楽だと思いました
牡蠣も大好き モツ煮も食べてた
息子達がスーパーで浜松餃子を食べたいと買って来た
最後のご飯は豚しゃぶ
出かけたところは浜名湖遊覧船
かっぱえびせんを上げるとたくさんのカモメ
ウナギパイファクトリーにも行きました
見学土産はウナギパイ模様の絆創膏 大笑いしましたーーー
他県ナンバーの車が凄かった 品切れもいいっぱいでしたよ
皆さま こんにちわ
元旦 本当にびっくり
娘とニトリで家具を見てる時に店員さんから
地震なので大きな家具から離れて下さいと言われました
帰りの車の中でTV見ると相当な地震だとわかりました
今朝の新聞読むと涙が出ます
災害は身近にあるのですね
被災地の皆さまの心情思うと何ともやるせない気持ちです