伊良湖へ 道の駅 Xmasお菓子とケーキ シュシュのランチ [お菓子 クッキング]
2023 12月19日(火曜)
先日 休暇村 伊良湖へ
田原の野菜 肉 魚が美味しい
(部屋は和洋室にしてるがごく普通で内風呂は無し)
アサリの味噌汁があり嬉しい
アサリ 高額で買えないです
帰りは道の駅3か所で買い物
伊勢へ行くフェリー乗り場の道の駅
ずっと閉まってたがオープンしてました
よそ見してたら この段差に気が付かず 転ばなくて良かったね
全く買い物好き
伊勢へ渡るフェリー
田原市はキャベツの産地 ずっとキャベツ畑
道の駅 めっくんハウス
田原牛 田原ポークもいっぱい 買いました
イチゴは紅ほっぺを買いました
豊橋の駅の駅にも寄りました
宿泊料金は安いのに、、、買い物が
買い物ツアーだわあ
帰って 翌日にロールケーキ作り宅配
抹茶(中はあんこ) イチゴのも少し
友達の子供さんへ
Xmasっぽくしてみたよ
皆さま こんにちわ
冬になりましたネーーー
昨日 トップシェルのスタッフとランチ (イタリアンのシュシュ)
みなさん 身体に気をつけて年末まで頑張ってネーーー
ご馳走様でした
主人だけ食べた夕飯
買って来た田原ポーク トンカツ
今日の夕飯
ハンバーグ(冷凍で売ってた)主人がいつの間にか買ってた
作り方もテキトー 見た目だけ綺麗にしたよ(笑)
一口食べたらひき肉特有の臭みもなく美味しい
お菓子作りは終わりですが
Xmasロールケーキはあと4本焼く予定
年末年始は29日から2日まで頑張る! 短期決戦(笑)
今日で今年のブログは終わりにします
ブログの皆さまには今年もお世話になりました
良い年末年始を迎えて下さいね
パン ケーキ ランチへ お菓子 [お菓子 パン クッキング]
2023 12月15日(金曜)
昨日は先客万来
ロールケーキ
美味しいと食べて貰えて良かったです
クックマートにシャインマスカットとイチゴのセットあり(1580円)
パンも焼いて
昼から別の友達2人と主人も入って4人で近くのシュシュへ
西区古人見町 (来年から中央区になります)
ランチはサラダ 前菜 メーンのピザかパスタのセットのみ
前菜だけいっぱい食べたい感じ~~
本日のパスタ 少し追加料金
主人は和風パスタが一番の気に入りで毎回注文
友達が乗せてくれたのでビールも^^
シラスのピザ ご馳走様でした^^^
後方は浜名湖
シュシュの”お母さん”に貰ったミカンを皆で下げてる(笑)
若い人達となら予約してもだが
2人だと予約してまでは中々と予定がねえ
予約しないでよい店に行く事が多いです
久々にあった友達も元気にしてたねーーー
行って来たソウルの珍道中?話し
帰りは我が家でデザートタイム
朝に作ったロールケーキを食べながら遠くに居る友達が送ってくれた
フラの発表会DVDを鑑賞 ドンドン上手になってる友達です
その後も延々とお喋りタイム 4時にお開きでした
皆さま こんにちわ
今朝は大谷選手の入団発表会見に見入りました
ドジャースでも活躍してほしいですね
12月に入ってずっとクリスマスのお菓子作り
第二弾も終わり後はクリスマスケーキを近所友達などへちょっと焼く程度
お世話になった方へ
友達からの頼まれクッキー
日曜にこのお菓子を取りに来るのでケーキを焼こうかな
牡蠣で色々 最近のご飯 クッキー [お菓子 クッキング]
2023 12月11日(月曜)
北区の細江町の魚屋さん(うおなみ)で買った牡蠣
(一キロ5000円だった)
まずは牡蠣フライ
翌日は牡蠣鍋
白ネギ 高いねえーー 主人 植えるの忘れたと。。トホホ
ネギは欲しいなあ
ふろふき大根
カボチャ ニンニク入れてじっくり焼きました
牡蠣ご飯
自己流だけども
出汁汁と醤油 酒 砂糖 塩などで牡蠣をさっと煮て
その煮汁でご販を炊き
炊き上がった所へ牡蠣を入れて少しむらしました
残りの牡蠣はパン粉つけて冷凍保存
小学生の孫は牡蠣が大好き
牡蠣。。。余り得意ではないなあ
フライやご飯はOk 生などは怖くて 浜名湖の牡蠣は生食はダメです
(蕁麻疹でたり具合悪くしたことがあり)
調理中も牡蠣のドロドロした袋の水は周りに
飛び散らないように注意しながらしてます
ノロがこわいからねえ
大根の葉っぱ 胡麻油で炒め 味付けしてちりめんやかつお節 胡麻
ふりかけのようになります
鯛 鍋用にあったが暑くて鍋もねえ
煮つけにしました
年末年始用の春巻きも作り冷凍保存
遺った皮は揚げてしっかり油切りしたら冷蔵庫で保存
サラダのトッピングに良いですよ
皆さま おはようございます
今日は夕方から雨かな
しかし暖かいって言うか暑いですよねえ
昨日はお掃除日和 友達も半袖で窓ふきしましたーーって
みんな頑張ってますね
今週 来週と友達とのランチも予定あり
主人と近場に泊まりへも^^
年末年始が忙しいので休んで来ます
今朝は牡蠣ご飯の残りを雑炊に
クッキーも焼き上がりましたよ (ピーナッツバタークッキー)
明日 渡しです
ピザ生地 ピザソース 煮豚 ラーメン 朝ごはん 生ワイン [雑談 クッキング]
2023 12月7日(木曜)
Xmasの宅配分のお菓子作りガ終わったのでほっと一息
昨日も2人へ送りました
時間ある時には面倒な事もしておくといいね
ピザソースを作り
ピザ生地も焼き
試食に一枚焼き
鯖を煮たのも食べ
煮豚を電鍋で煮て
ラーメンにトッピング 美味しく煮えてた
皆さま こんにちわ
今日はちょっと風があるけどそんな寒さはない浜松です
朝ごはん 野菜と肉類を食べる事が多いです(夕食は魚系)
味噌汁も必ず
午前中行って来ました
神ケ谷町 食品スーパーですが(神久呂小学校近く)
水曜定休
外から見るとあるごく普通の商店な感じですが
日本酒やワインの数がすごくこだわりの食品もいっぱい
シニア夫婦が作るお惣菜も売ってます
友達からの情報で生ワインが売り出したと^^^
(税込1980円)
遠くからも買いに来るそうです
友達に頼まれた分と我が家は一升瓶のも買いました
お菓子作り 夕飯 [お菓子 クッキング]
2023 12月5日(火曜)
Xmasのお菓子作りに忙しくしています
お世話になってる方や友達へ宅配
今日は2人に配送 明日も2人へ
みなさん 待っててねーーー
お菓子作り合間 友達が来たので珈琲タイム
クラッカーに柚子ジャムがおいしい
お菓子もいっぱいあるよーーー 試食だねーー
Xmas模様の袋もいいですよ
夕飯 生春巻き
大根と豚肉
友達に頂いてあったワイン” マドンナ”
うんと昔 飲んだことあったワインの銘柄だった
スッキリした味が気に入り
冷凍庫整理 シュウマイがあり
これから年末になると買い込む食材もおおくなりますね
冷蔵庫 冷凍庫 整理も大事です
冬場でも衛生管理には気をつけましょうね
皆さま こんばんわ
今日は曇り空 小寒い日でした
森町まで
そうだ 小國神社の紅葉もまだ良いかもって
車の中から写真
週末までも良さそうな感じ
これも食べて来ましたよ
ごぼうパスタ マカロニサラダ 焼き鳥丼 [雑談 クッキング]
2023 12月3日(日曜)
ごぼうパスタ(TVで見て 試作)
先日のごぼうご飯の時に見たTVで作ってたもの
すりおろしたごぼうと牛ひき肉
ごぼう 摺りおろし 案外 力がいるよ
ひき肉をじっくり炒めてごぼう入れて
醤油 味醂などで味付け
ひき肉がそう好きではない主人 ま、一回で良いかと。
マカロニサラダは毎日でもいいって
ちょっと甘味にすると美味しい(マヨにコンデンスミルク少し)
カンタンでいい焼き鳥丼
タレを常備しておくのですぐ出来ますよ
庭のパプリカが今頃になり収穫 この先も黄色もあり
年末年始に使えるので嬉しいな
たまに主人とイオンへ買い物行くと
ちょっと休憩にコーヒータイム
友達から頂いたチケットが嬉しい
皆さま こんにちわ
今日は地区の防災訓練
主人は今年 来年と役になってるので9時から昼間で訓練
今朝の朝ごはん
キャベツと豚肉炒め
強火でなくキャベツはフライパンに蓋をしてしんなり
その後塩味 卵を回しかけ
今日は風もなく寒く無くて良かった
パン 夕飯 朝ごはん [クッキング&パン]
2023 12月1日(金曜)
昨日 パン焼きました(友達からの依頼品)
何個か余分にあるので
先日フライパンをプレゼントしてくれた友達を呼んでランチ
煮込んでたおでんもあるよ ボジョレーも一杯
喜んで貰えて良かったーー
友達 ご主人を亡くして。。。
息子さんと娘さんが同居だけども若い人達との食事は
ご主人が居た時とはまるで違うとか
我が家の主人と同じように飲むからツマミもいっぱい作ってた
一人になると自分も色々作らなくなる気もします
作る対象が居るのはある意味有難いなって思う
パン焼いてる間にコトコト煮たカボチャ
以前 韓国で買った小さな鍋が重宝
主人は遠くの畑へ草取りへ^^
夕飯
せいごのお刺身
パンで余った具材でオムレツ 煮てあったチャーシュー
カボチャ
皆さま こんにちわ
今朝は寒かったーーーー
窓を全開にするといっぺんに目が覚めます
温かいお茶を飲み
うす暗い中を懐中電灯を持ってウオーキングへ
途中 段々と夜明け この時間が綺麗です
帰って 朝ごはんの支度して
畑で採れたほうれん草も美味しい
冷凍してある塩サバをチン
ブロッコリーをレンジで少しチンして
牛肉に下味(テキトー)片栗粉まぶして
セロリ ニンニク 生姜 炒めて あっと言う間に中華
家のご飯は時短!
ご飯と味噌汁
味噌汁は何種類かの野菜をいっぱい入れてます
豚汁も美味しい季節
そうして 今日から12月
体調管理だけはしっかりするつもり
主婦が元気でないと始まらないしね