最近のごはん

　　　　　２０２３　　４月２３日（日曜）

　　　　　　　最近食べた色々です

　　　                       　カツオが美味しい季節　

  

　　　　　筍料理も色々

  

   

　　主人　収獲したスナップエンドウを入れてくれって

　　　えっ！って思ったけど　以外に美味しいと思いましたよ

　

　　　　　　ニラ　パセリ　　

　　　　　　　　　　　　たくさん貰いました

 

　普通のニラより太い種類との事

　　　　　　　　味も濃いように感じます

             

　　　　パセリはオーブンでドライパセリを作りました

         

　低い温度（１３０℃くらいで１５分ほど）

　　　　冷蔵庫で保存しておくと色もあせないですね

 　　　　　

　　　皆様　こんにちわ　

　　　　昨日はちょっと小寒かったけど今日はサラッとして気持ち良いです

　　　お茶会のお菓子作りも終わり～～～

　　　道具類も片付け　所定の位置にもどしてスッキリしました

　　　すぐやらないと嫌になるね

　　 　もうすぐ連休にも入るけど予定もなく

　   　娘は来ると思うのでお菓子が一人でも作れるようにレッスン

　　　　母が元気な内にしっかり覚えてね

　　　　　　たまにしか作らないと手順を忘れてしまうので。。

　　　今年のGWは海外へも多いようですね

　　　　　　　　　　　　　皆様は何処へお出かけですか