最近のごはん 台湾電鍋 [雑談 クッキング]
2023 7月18日(火曜)
最近買った台湾 大同電鍋(娘に頼みネットで買った)
コレ 一台で炊く 蒸す 煮るが出来ると言う事です
使いこなせるか?って思いつつ欲しいので買った次第
煮豚 鍋で煮るより柔らかくて主人が気に入り
もう2回は作ってます ご飯も美味しい
一番の便利さ 操作がシンプル
外がまの水が無くなると自動的にスイッチ入れる事
(ご飯の時には先に保温スイッチおしておく)
ほって置くことが出来るのでその間に他の仕事が出来ます
台湾では各家庭に必ずあるのだとか
作ろうと思うのはコレで出来ないかをまず考えます
ラーメンもお稲荷さんも煮ました
煮汁が無くならないのもいいな
しまい込むとダメなので置き場所はすぐ使える手元
コンロ使わなくても出来る料理も多数
若い方達 親が衰えて来て火元が心配と良く聞きます
この鍋が有ればご飯も炊けるし
料理が出来て安全ではないかと思ったりもします
皆さま おはようございます
昨日は浜松も気温が凄かったです
今日もそんな感じ
朝の内に色々動きシャワー浴びて着替えると爽快
昼間はほぼ休息
ただいま ピザ生地発酵中^^^
朝が一番元気です