チューリップ開花 朝ごはん パン 夕飯

　２０２１　　３月１９日（金曜）

　皆様　こんばんわ

　　今日も春本番を思わせる暖かさ

　　　　　　　暖かいとやる気！にもなります

　　チューリップ開花

　　　

　

　　チューリップは密に植えると綺麗なんだそう

　はままつフラワーパックの花フェスタも始まりました

　桜とチューリップの競演は見事です

　そのうち入園年間パスの更新兼ね行ってみます

　　　　

　　　　　　　　　　朝ごはん

　　　　色々蒸して毎朝食べてます

　　

　　１４日に買った生シイタケ

　　　真空パックにして置いたら

　　　　　　　　新鮮さをキープしてます

　　　もう４枚真空にしてあります　

　　

　隣の友達から頼まれてた桜あんぱん

　　　　　　　　　　トッピングは桜パウダー

　

友達へはコッペパンも混ぜていっぱい渡しました

　主人も一個アツアツを外で食べてうまいなあって

　連日　外での作業してて夕飯後はコックリ

　体調も良いから動ける様子　

　　今から思えば１月～２月頃はイマイチだったなあ

　　動かない割には食べたし　

　　ここ一か月は食にも気を付けてるので増えてないです

　続けて、、もう一種　ライ麦も入れて

　　　イチジク　クルミ　ラム種漬けレーズン入りの

　　　ハードなパン　高温で焼く

　　　　発酵が終わって型（籐で出来ている）逆さま出すと

　　　　網目がこうして付きます　クープ入れて

　　

　　　教室で習った通りではないけど霧を吹きオーブンへ

　　　高温で３０分ほどしっかり焼き

　　

　　　　しっかり冷めてからカット

　　　

　　　　　　　味はどうかなあ？

　友達２人に宅配するのでこのままにしますが、

　見た目はOkのようですので良しとしましょ

　　焼いてあったクッキー類と

　　少し野菜も入れて宅配しましたー（クール便）

　スライスして冷凍保存も良いけど

　　　お友達　また食べた感想をＬＩＮＥしてねーー

　

　お菓子　パンに使ってる

　　　　　　フランスのゲランドの塩（顆粒タイプ）

　　　普通の塩より奥深い味がします

　

　　　　　　　

　　肉や天ぷらなどにも付けたりしてます

　

　トップシェルからもお菓子の注文来てるので

　　　　　　準備中～～　来週渡しになります

　　　　　　　　お客様　待ってて下さいね　

（独り言。。。イチゴも使いたいなあ。。。）

　午後は洋服の整理もして　春先の洋服も出しました

　（２階は冬の洋服であふれ、、、　気長に片づけます）

　　　ガスストーブも一個だけ残し片付け　

　　　　　　　　　夕　　飯

　　　　　　　　　　　　自分用のサラダ

　　

　　

　　　　　　　　　牡蠣フライ

　　　　

　　５個揚げて主人は３個　２個はストック

　　　　自分は食べなくてもいいなあ

　　

　　　　　　小松菜入りのニュー麺

　　　

　　　　　　明日は祭日　お彼岸ですね～～

　　　　

　　

　　

　　

　　

　　　　

　　

コメント 11

チューリップの花を見ると春の訪れを感じますね(^_^)
ラム種漬けレーズン、良い味のアクセントですね！
by ぼんさん (2021-03-20 07:20) 

お塩は伯方の塩を使っています。
国産の塩も美味しいです。
by ma2ma2 (2021-03-20 09:25) 

＞ミーミーさん。
こんにちは！暖かくなりましたね～♪
お庭のチューリップ、パンジー、色とりどりなお花
とってもかわいいですね。
ミーミーさんのハードパン、とっても美味しそう♪
私も作ってみたいのですが・・
by ももくま (2021-03-20 16:44) 

こんにちは ♪

チューリップ　咲いてますねー♪
アカもピンクもカワイイですね。
ガーデンパークもこれから見頃になって楽しみになりますね！

イチジク、クルミ、ラム酒レーズンのパンパリッと美味しそう〜〜
ライ麦いりのずっしりパン
もういただくのが楽しみで楽しみで・・・^^♪
可愛い桜のクッキーも届いて大感激です！
ミーミーさんのお菓子やパンをいただけるなんて
こんな嬉しいことはありません(^^)♪
by Kiki (2021-03-20 16:54) 

ぽんさん　ナイス訪問ありがとう

　春の花はやはり気持ちの上でも嬉しいですね
　
by ミーミー (2021-03-20 18:33) 

ma2ma2さん　ナイス訪問ありがとう

　高級塩は主にお菓子とパンに使ってます
　伯方の塩は常時キッチンで使いますよ(^^)/
　
by ミーミー (2021-03-20 18:34) 

ももくまさん　こんにちわ(^^)/

　春はいっせいに花も咲き出してウキウキします
　そのうち桜も～～　見に行こうと思います

　ハードなパン　味わいがあって一番好きです
　バヌトン型がないと焼けない（ボールで代用も　模様が出ないけど）　　買うととっても高いパンなので自分で焼けると良いね　
by ミーミー (2021-03-20 18:36) 

kikiさん　ナイス訪問ありがとう

　届いて良かった～～
　喜んでもらえてこっちも嬉しい
　勝手に送ってるのだから気にせずに～
　（お互いそうしましょ）
　　これからもお菓子いっぱい焼いた時には
　宅配しますよ　クール便は安心ですね
　
by ミーミー (2021-03-20 18:38) 

みなさん　ナイス訪問ありがとう　感謝です
by ミーミー (2021-03-20 18:38) 

可愛いお花がたくさん咲いていて良いですね。気持ちも明るくなりますね　そして身体中で春をかんじますね♪

いつもながら・・・どれも美味しそうですね
さくらアンパン　季節にあったおいしそうなパンですね　ミーミーさんの愛情がたっぷり 詰まったいますね
by さゆり (2021-03-21 13:56) 

さゆりさん　こんにちわ～～
　お元気にしてて～～ブログもアップしましたねーー
　　春になりました　チューリップ咲くと嬉しいです
　　私も元気にしています
　（ドックでコレステロール私的されて
　　食事に気を付けています）
　　あんぱん　友達からの依頼でした
　私は一口　試食しました　あとは主人が食べましたよ
　

　
by ミーミー (2021-03-21 14:58)