週末 お菓子作り

 　　　４月３日（月曜）

　　

    　　    皆さま　おはようございます

　　東京は桜が満開なんですねえ

　　　　浜松は今週には見ごろになるかと思います

　　　フラワーパークの開花状況　気になります

　　
　　土曜は小雨で気温低くて寒かったですね

　　雨のちょっと上がったのを見てウオーキングだけしましたが
　　　何処へも出ずでした

　　日曜は雨も上がったけど桜も足踏み

　　早朝　ウオーキング

　　　ウグイスの鳴き声も上手になりました

　　バス沿線の桜もいつもは早く咲く浜松大学も
　　
　　　　ほころび始め　

 　　　今年は入学式あたり満開で良いかもね


　　土曜日アップしたモーニングの料理

　　　　”　私も作ってみたいです　”

　　　　　　　　メールも頂き嬉しかったです

　　　　　　　簡単　安い　早い　　

　　　それが毎日の料理作りの主婦には一番ですね

　　　　　　盛り付けで何とでもなるので

　　同じ料理でも工夫もある程度は必要ネ

　　　　　　残り物は大皿に～～～

　　　フランス料理風？　懐石料理風？

　　　　　ごかましも主婦の知恵


　　　土曜　　お菓子作りしました

　　　　　　ナッツが何種類も入れたクッキー
　
　

　　　　　抹茶
　
　
　
　　　　　紅茶　抹茶　

　　　　　　和と洋　セットにしてみました

　　抹茶は価格が高いけど発色が綺麗で美味しい
　　　　　　（１００ｇ　１４００円　）
　　
　
　　　ソウルで買って来た袋もお役立ち
　　　　　　　
　　　（南大門　この色の袋はもう入荷が無かった）

　個別に一個づつ入れる透明の袋も粘着がしっかりしてるし
　　　　　　袋も厚さがあり優秀　価格も安い
　　（買う時にはわからないけど
　　　　　　使って見て良いのがわかる　
　　　　　　　　　もっと買えば良かったなあと思います）
　　
　
　いちごタルト作った時に半端に残った生クリーム
　　
　　　　無駄には出来ないので
　　　
　　　　　　生クリーム入りのクッキーにしました
　

　　オーブンシートの代わりに使ってるシルパン
　　　　（パン教室に注文して買った）　

　　　　何が良いかと言うと

　　　　クッキーの底が平らに焼き上がる事
　　
　　
　　　　　　（　パン用もあります　）
　　
　　粉が切れたので遠鉄デパートまで出かけました

　　　　　今朝はこの粉で食パンを発酵中です
　　
　　　

　　　　”トミーズ”　粉の種類がいっぱい
　　
　　　食パンには

　　　　　”スーパーキング”　”はるゆたか”

　　　　惣菜パン系にはスーパーカメリアが好み
　
　　　（何がどう違うのか難しい事はわからないです）

　　　　　　粉や材料　わからない事は
　　　　
　　　　スタッフさんに聞くと色々教えて貰えますよ

　　
　　新館のケーキ売り場見ると春のケーキがいっぱい

　　キラキラしたイチゴタルトもあったよー
　　　　　（小さいの一個の値段みてびっくりしたが）

　　　　　　売り場見るとヒント
　　
　　　　なるほどーー　今度作る参考にしよう
　　　　　
　　　　　　　　　（忘れないようにφ(..)メモメモ）

　　
　　　　　　　　主人は一日畑仕事でした
　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　夕　飯

　　　先日　デパ地下に催事で売りに来てた
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　宮城の昆布　めかぶ
　　　
　

　　この業者さんが来るとたくさん買ってストック
　　　
　　　　　次回は１１月頃のようです

　　京都の村上重の芝漬けも買いましたが美味しいですね

　　　　　　（※催事はもう終ってます）
　　
　　　　　　　　　　　お刺身

　　　　　はまち　　　　　　　　　鯵のたたき
　　


　　　チキン　フライパンでこんがり焼きました
　　

　　　　　　味付けはこのハワイの塩
　　　　　　　　　　
　　（まぶしてビニール袋に半日ほどおいた）
　　
　　

　　　　　ハーブなども混じってて良い味

　　　ハワイへ行く方　お土産にも喜ばれますよ～
　　　　　　
　　　スーパーで買いましたがABCでも売ってたような

　　　　　　７ドルちょっとかと思います
　
　　　
　　　今日はピカピカ天気　暖かくなりますね

　パンが焼き上がったらお菓子も持ってお出かけーー

コメント 8

お菓子も美味しそうに焼きあがりましたね！
最強力粉ってどんだけ強力なのでしょう(^^)
by ma2ma2 (2017-04-03 08:40) 

ma2ma2さん　ナイス訪問ありがとう

小麦粉の事は詳しくないですが
それぞれに適した粉があるようです

　焼き上がりましたがパリッと感があります
by ミーミー (2017-04-03 09:51) 

ミーミーさん
こんにちは。
クッキー美味しそう～
実は今日仕事休んだんです。
土曜日から逆流性食道炎になって・・
何も食べられなくて、さすがに今日は仕事にもいけませんでした。
段々よくなってきたからもう大丈夫かな？
あまり身体強くないから(胃腸）
暴飲暴食はダメですね。ちょっと肝に銘じて気をつけます。
主人も腰が痛くてもしかしたら手術かも？
お互いにあちらこちら悪くなってきてイヤです。
でもまだまだ主人には働いてもらわないといけないから
早く決断しないと・・・
あと2年で還暦だからもう少し頑張ります。
ミーミーさんの元気のパワーを少し分けて欲しいです。

by :柴犬クッキー (2017-04-03 10:51) 

こんにちは～♪
こちらはまだ肌寒くて早朝ウォーキングは無理ですが
桜の満開時の中旬からはウォーキングをスタート
する予定です。

宮城のめかぶは歯ごたえがあって
美味しいですね(^_-)
by ミモザ (2017-04-03 14:57) 

おはようございます。

前日には咲いていなかった桜の木も
ずいぶんと開花が進んでいました。
今年は綺麗に咲いている中で
入学式が出来そうです(^^)



by Kiki (2017-04-04 06:05) 

芝犬クッキーさん　こんにちわ(^^)／

　春先は体調管理も難しいですね
　そうして年齢と共に体力も無くなって来ます
　
　適度な運動は大事と私も主人も思う次第
　お金よりも大事よ　老後は体力勝負(＾◇＾)

　何処へ行くにも歩く　歩く　
　　　少しの散歩からですね
　　主人の身体が非常にこの三か月で変わりました
　　努力が実ってます

　　
by ミーミー (2017-04-04 09:20) 

ミモザさん　こんにちわ～～(＾◇＾)

　寒い時が過ぎて運動も良いですね
　やはり歩く事からです　
　　何処へ行くにも体力勝負になりますね
　
　桜野満開　早く見たいです
by ミーミー (2017-04-04 09:21) 

kikiさん　ナイス訪問ありがとう


　桜　東京だけ満開ね

　浜松は１０日頃かも

　一回は見たい満開の桜　カンゲキするね　
by ミーミー (2017-04-04 09:22)