お菓子作り 朝ごはん 友の家でお昼 美味しいサンマ 夕飯

　　　９月６日（土曜）

　
 　


 朝もやで１０メートル先がかすんでた今朝でしたが
　　　晴れましたね
　　


　　昨日午前中　雷と雨　すごかったね
　　   暑くて久々にエアコン入れました


　　今朝の新聞　一面　三面　スポーツ面　大きく報道

　　

　４９歳　山本昌さん　最年長勝利記録
　　何よりもドラファンが待ってた昌さんの一軍登板
　

昨夜のナゴヤドームのファン　泣いただろうなあ
　TVの前で応援しましたよ
　

年齢に負けない努力も相当なのだと思います
ずっと前のノーヒットノーランの試合の時は
　観戦して良い思い出です

　　　ドラゴンズ　今年はトホホの結果
　　　　　その中で久々に嬉しいニュースでした

　　　我が家はドラファン
　　　　　　父親の影響で小さい時から
　　　　　　　　　　見せられてたから娘も相当だよ

　
　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　朝ごはん

　　　納豆はよく食べます
　
　　　　
　　　　　


　　　

　　　　　久々に焼いたお菓子
　
　　　　　　　　　
　

　　　　パウンドケーキ（甘夏ピール入り）

　　　（前夜焼いてあったのをカット）
脱酸素剤入れてシーラーで閉じました
　

　
　　畑で収穫した甘夏の皮を煮て
　　　　ピール作り冷凍して使ってます
（材料は買うと何でも高いので出来る物は作ってます）

　
　　パウンドでも軽い感じの仕上がりです
　　　　　　　　　（発酵バター使用）

　秋以降はドライフルーツのラム酒漬けがいっぱい入った
　　パウンドも作るようになります　

　大人味で美味しいなって思う焼き菓子
　　　　　　　　反面　好き嫌いも多いかな

　　

　　　　　ココアクッキー&サブレ

生地作りからだと時間かかるので
　　　　　　前夜　生地は作って冷凍してありました

　　　　
　　　　　焼いて冷ましてラッピング


　　　　　シーラーで閉じます


　

　　　　紅茶のクッキー（発酵バター使用）
　　　　　　アールグレイを入れてます

　

　こんな袋に入れるとお洒落なクッキーに見えると
　　　　　　　　　　　　自己満足してます

　
　　

　　　　バジルソース&イチジクジャム

　　外食に行った
　　　シュシュで貰って来たバジル　早速作りました
　
　　５分もかからず完成です
　
　　　　　　　　（瓶は水から入れて煮沸消毒）

　バジルソースには
　オリーブオイル　ニンニク
　　　　　　　　塩　松の実　パルメザンチーズ

　ジップに入れて冷凍
　使う分だけポキッと折って出します
（お皿に出してからもラップする事　
　　　　　　　　　　空気に触れると色が黒くなります）

　松の実はお菓子に使うので
　　　　　普段から保存してます（高いのですよお）　

　

　　　　土産品が色々出来上がり～＾
　

　朝の時間の３時間　有効に使い
　　　
　　　　　　　　　この後友達と買い物へ～

　東京インテリア　ニトリなど周り
　　　　　　（カミナリがすごかったなあ）

　友達　キッチン周辺のを色々見てみました
　　　　　（良いのがあって後日買うと）

　　

　イオンにもちょっと寄り
　　　　舞阪の丸半　堀江商店へ（乾物など売ってる）

ちりめん煮干し　かつお節　干物　色々買って
　

　帰り道　”よらっせ”で野菜買い帰りました
　　　　（TV取材来てました）
　

　
　お昼はとうに過ぎてたが生物も買ったし
　　　　　　　　　　そのまま帰りました
　
　
　

　

　友だちの家でお昼ご飯ご馳走になったよ


　　　

　丸半で買って来た秋刀魚　焼きました
　　　　　　　　　これはとても美味しいですよ

　　


　　友達が言うには時々スーパーにも有ると～
　　　　　　　見つけたら是非買ってみてね
　


　　　　　帰ったら主人が留守～～
　　あら～今日は畑には行かないと言ってたが～～
　　（どこへ行くかメールでもしてくれたら良いのになあ）

　　　予想・・マッサージ（鍼灸）かなあ

　　

　　冷蔵庫見ると主人が買って来たお肉

　　　　　　　　まあ～大名買いだねえ　

　　
（手前のはカレー　
　　鳥雅商店（肉屋）さんの息子さん？お婿さん？が
　　　　　　　　　　　　作り売ってるそうです）

　　　　　　　
　　　やはりマッサージでした


　　　　　　

　　　　　　　　　夕　飯

　貰ったピーマンがすごくたくさん有ります
　
　

　　　　無駄には出来ないね
　　細く切って茹でました


　薄焼き卵をカットしたのも入れて
　　　　　　　　　冷凍エビ混ぜました　
（味が付いてて解凍してそのまま食べれる　
　　　　　　　　コストコで購入したのを貰ったけど便利）

　

　ピーマン　茹でた方が柔らかくたくさん食べれる感じ
　これだけでも１５個くらい茹でたかも

　

　　　　　　タコのから揚げ


よくわからないけどニンニク醤油に漬けこみ
　片栗粉まぶして揚げました


　

　今日はアレコレ持ってちょっと出かけます

　　　　　　皆様　良い週末を

コメント 20

手作りのお菓子、美味しそうですね～。
ラッピングも素敵。
見ているだけで楽しくなってきます＾＾
by KittyKai (2014-09-06 08:21) 

ミーミーさん、おはようございます～♪

お料理もお上手だけど。。
お菓子の出来栄えにビックリ～(＠_＠;)　
まるでお店で売ってるもののようですね～！！

これから、なるべく野菜を沢山食べるように心がけます
ミーミーさんに感化されました～(^_-)-☆
by ゲンママ (2014-09-06 08:35) 

パウンドケーキもクッキーも美味しそう～
パティシエさんもビックリ！の腕前ですね＾＾
ドライフルーツのパウンドケーキ大好きです(*^^*)
中に入れる材料も自前なんですね～♪

さんまの天日干し素朴な味わいが美味しいですね＾＾
私はよく和歌山のお友達にいただくのですが・・・
同じかな？＾＾
by raomelon (2014-09-06 18:46) 

こんばんは～♪
甘夏ピール入りのパウンドケーキや紅茶のクッキーが
美味しそうですね。

ピーマンは茹でて食べた事はありませんが
玉子の黄色に青菜のグリーン
色どりが綺麗で食欲が進みそうです(*^^)v
by ミモザ (2014-09-06 21:44) 

こんばんは～

たくさん持って・・・野球でしたか?
昨日は山本マサさん頑張ったね～
49歳・・まだ頑張れるよね～

それにしてもたくさんお菓子焼いたね～
私も昨日かぼちゃパウンド焼きました～

今日は天気よかったけど、蒸し暑かったよ～
夜温泉に行くとき凄い雨でした。
雷も・・・怖かった～
明日は日曜日・・のんびり・・パン焼きします・・・

by 柴犬クッキー (2014-09-06 22:59) 

ミーミーさん　アロー♡ハ
50歳近くになっても頑張りましたね。こんな選手が
いたのですね。
お野菜はフルーツはGMAさんも」よくもらいますが
あんまりあっても困るときあります。
Ｇフルーツやザボンはｺﾚｽﾄﾛｰﾙの薬と併用できないので
まだｺﾞﾛｺﾞﾛしてますよ。ｺﾚｽﾄﾛｰﾙ上がると下げるのが難しいですよ。MAHALO
by gma (2014-09-07 03:08) 

山本昌凄いですよねー！
元気を貰いました！

秋刀魚が美味しい季節になりましたね。
僕も食べたくなりました（笑）
by hide-life (2014-09-07 08:00) 

秋刀魚食べたく成りました！天日干し美味しいでしょうね♪
by 沈丁花 (2014-09-07 15:10) 

しかし・・・何でも作っちゃうね〜♪
私は、結婚するまで納豆なんか見たこともなく、食べたこともなかったよ。今では納豆大好き！になって・・・（笑）

クッキーとかは、食べるのは得意で作るの苦手！
美味しい物は、プチ幸せ。
今日も美味しく頂いて、幸せ感じましょう〜♪＾＾
by hatumi30331 (2014-09-07 16:27) 

KittyKaiさん　アローハ　ナイス訪問ありがとう

ハロウインも来月　ハワイも関連グッツでいっぱいでしょうね

　お菓子作り楽しい趣味です　マハロ
by ミーミー (2014-09-07 22:15) 

ゲンママさん　ナイス訪問ありがとう

料理は毎日の事でたいしてレパートリーも無いけど
　家庭のご飯の良さを大事と思います
　主人の健康が一番　食は大事と感じます

　お菓子作りは若い頃からの趣味程度
　ラッピングも綺麗にするとプレゼントにも良いですね　
by ミーミー (2014-09-07 22:17) 

raomelonさん　ナイス訪問ありがとう

　お菓子作るのは大好きですが趣味程度ですよお

　秋刀魚　少し干して有り味がとても美味しいの
　これは岩手のですが
　同じようなの各地にもあると思いますね

　生の秋刀魚はこれからですね　まだ高いですね　
by ミーミー (2014-09-07 22:19) 

ミモザさん　こんにちわ～～(＾◇＾)

　これから秋になって焼き菓子が美味しくなりますね
　パウンド　美味しいので少し食べても満足します
日持ちもOK　焼いてすぐより置くと美味しいですね

　材料が何でも高くなり本当にビックリです
　売ってるお菓子が高いのがわかりますよ

　ピーマン　茹でるとたくさん消費出来て良かった＾＾
by ミーミー (2014-09-07 22:22) 

芝犬クッキーさん　こんにちわ(＾＾)/

温泉行ってゆっくりしましたか

　私も名古屋へ～～野球勝って良かった！

　お菓子は娘へのお土産　急だったから種類は少しだね

　　
by ミーミー (2014-09-07 22:23) 

グランマさん　アローハ！　

昌さんはがんばりやさん　根性もあるね
　４９歳　本当に素晴らしいね

　フルーツ　ハワイは美味しいなあ
　コレステロール　この一年頑張って見て
　下がらないようなら諦めも付くと感じます
　年齢上がると高くなるんだってね
　　　もう少し下げたい　食事　朝からしっかり食べて３食食べて間食しなくなったら
　　　　反面　体重も減ってます　マハロ
by ミーミー (2014-09-07 22:26) 

hide-lifeさん　ナイス訪問ありがとう

山本昌さん　素晴らしいですね
　ドラゴンズに居てくれ良かったです(^^)/
　
by ミーミー (2014-09-07 22:27) 

沈丁花さん　ナイス訪問ありがとう

秋刀魚　今度は生の食べたいです

　
by ミーミー (2014-09-07 22:28) 

hatumi３０３３１さん　ナイス訪問ありがとう

お菓子作るのが好きで　今回も作ったけど食べなかった～
　娘への土産だった
　娘も友達に分けてます

　趣味だけど面白いよ

　納豆は好き嫌いあるよね　安くて美味しいね　
by ミーミー (2014-09-07 22:30) 

みなさん　ナイス訪問ありがとう
by ミーミー (2014-09-07 22:30) 

手作り凄いです。
お菓子を習った事があるのに、作る事はない私。
ウンチクだけがなんです（笑）
by youzi (2014-09-08 08:16)