名古屋へ ② ステーキ

　       　２０２４ 　２月１５日（木曜）

　　　　　　翌日　

　　　　　　　カンタンに朝ごはん食べて早速ピザ作り

　バンバン　叩いてテーブルに打ち付け

　　パン教室に初めて通った時を思い出します

　　

　　　　　　

　　　綿棒まであったのにはびっくり

　　　　　　　　　作るつもりで道具は揃えたのか？？

　　　　　　長い麺棒だなあ　もう少し短い方がやりやすい

　　　　

　　　　　

　　　作った生地でさっそく試食

　　　　　アラジンのトースター　４枚焼きだから庫内が広い　

　　　　　　　　　　　　　フランスパンも焼き

　　　　　

　　　　おいしかった～～～～

　　

　　　

　　

　　ソウルへ行った友達から土産のパンに塗るクリームを貰い

　　　持って来たので食べて見たらワサビの風味　ピリッとしてて美味しい

　　　　

　　　　　　料理にも使える感じ　残りは持ち帰りましたよ

　　　　外へ買い物しながら立ち寄った”朱紀生煎包”（シュキセイセンホウ）

　　　　　　　北区金城町　日曜定休

　　　

　　

　　　冷凍になってる小籠包や水餃子　ワンタンなど買い　

　　　お店の方　冷凍ケースの中見せてくれた！　すごいよ！

　　　神業のごとく手で包んでます　とても綺麗　

　　　何年か前はイートインもあってここで食べたことがありました　

　　

　　　　　夕飯

　　　　　　　　　　　エビシューマイ　

　　　

　　　　　　　感動的な美味しさ　形も綺麗ですねえ

　　　　水餃子とワンタン

　　

　　　　　　　　　〆にラーメン

　　　

　　　　　

　　町のケーキやさんで買ったケーキ

　　　　老夫婦がやってて素朴な味なんだとか　値段も安かった

　　

　　　　

　　

　　　夕飯後　またピザ生地作り（笑）

　　コツも覚えて上手だった

　　　　　　　　　一人でも出来そう

　　

　　分厚いのもあってフォカッチャ風だねって大笑い

　　　　　　　

　　　８００ｇの粉も残り少なくなってた

　ピザソースも作ろうとトマト缶を買い

　　母の分も一緒に作って持ち帰りました

　　　娘はお菓子と一緒に取りに来た友達へも生地とソース上げてたわあ

　　　

　　ソースも小分けにして冷凍しておくといいね

　　そんなこんなでお菓子＆ピザ作りの２日間でしたーー

　　クイジナートのハンドミキサーもネットで注文したそう

　　ハンドミキサー　パワーがあるのがいいね　

　　

　朝ごはん後　娘の仕事と一緒に出て地下鉄へ

　金山駅から電車　快速は満員　大きなスーツケース持ってるので

　フツウ電車に乗り刈谷で降りて快速に乗換えました

　　刈谷はデンソーの社員さんが大勢下車するので

　　　　　　　　　　　電車はガラガラになります

　　豊橋で浜松行きに乗り換え

　　主人も畑仕事に忙しくしてた様子　元気にしてて安心しました

　　一日一回LINEで安否確認してましたよ

　　　皆さま　おはようございます

　　　　昨日は暖かい一日でしたね

　　　今朝は早くにウオーキング　帰ってから雨になりましたーー

　　　　　昨日はバレンタインデー-　主人にステーキのプレゼント　

　　　　　　赤いシールは付いてなかったけど奮発

　　　　

　　　

　　　　肉もがっつり美味しいと食べるうちは元気かと思うね

　　あ、１日から休んでるアルコール　もう半月経過

　　　身体も何となくシャンとしてるような気もします

　　

　　★　お菓子の準備などで当分忙しくなります

　　　　　ブログはしばらくお休みしますね

　　　　　　　　インスタは時々アップしますね

コメント 8

手作りピザには見えない
完璧で美味しそう。
今年もﾄﾞﾗｺﾞﾝｽﾞ応援しましょう
by ヒデ (2024-02-15 11:02) 

さっとピザを作れてしまうミーミーさんがすごいです(*^^*)そしてとても美味しそうです。
by 溺愛猫的女人 (2024-02-15 11:47) 

ヒデさん
　ナイス訪問ありがとう

　ドラのキャンプに毎年娘も息子も行きますねえ
　最下位でもドラのファンは応援もしますよね
　　今年こそ！！
by ミーミー (2024-02-15 14:13) 

溺愛猫的女人さん
　ナイス訪問ありがとう

　ピザ生地　娘がほとんど作りました
　コツを教えたらOKでした
　元々作る事が好きな母にこんな事は似てくれて良かったなあ
　　
by ミーミー (2024-02-15 14:14) 

ピザは美味しいですよね！
近所にピザハットが出来たので食べる回数増えました(^^)
by ma2ma2 (2024-02-15 17:28) 

エビシューマイ、ものすごく美味しそう！
通販してたら買うのになぁ
by mau (2024-02-16 00:40) 

お店のピザより美味しそうです。アラジンのトースター、活躍していますね(^_^)
by ぼんさん (2024-02-16 05:31) 

おはようございます

捏ね器がなくて生地が出来るのですね
いろんな生地の出来上がりは手作りならでは…
焼き上がりのピザ、とっても美味しそうです(^^)
by Kiki (2024-02-16 06:15)