友達とモーニング 夕飯は残り物で

　　　　　　２０２３　１０月１２日（木曜）

　　　　　　　　　　　昨日　我が家で友達とモーニング

　　　　

　　

　　　　　プレートは大根の抜き菜　　　

　　　　　サラダは生野菜　柿　リンゴ　レーズン　クルミ入り

　　　　　色んな味がミックスして美味しい　果物の甘みも。

　　　　　　オリーブオイルと塩で味付け（隠し味はニンニク）

　　　　　トッピングの茶色はシューマイの皮の残りを揚げたもの

　　　　　

　　　　　　　　　　　シューマイ　　　”めひかり”の唐揚げ

　　

　　　　　　　ピザ風パン　エビフライパン（タルタルソース）

　　　　　　　　イチジク・ラムレーズン・クリームチーズ入り

　　　　　　　　　　（このパン　美味しかった）

　　　　　

　　　　どれも特別に買って作った料理ではないけども

　　　　　　　　　　美味しいと食べて貰えましたよ

　　　　　普段とちょっとだけ”おめかし”すると良く見えるかも

　　　

　　　　　　　　　　オレンジシフォン

　　　　　　

　　

　　　半分食べかけて、、、慌てて写真撮り

　　　フルーツ　特に柑橘系は前夜からマリネ

　　　　　（コアントローとグラニュー糖少し）

　　酸味が緩和されて食べやすいかと思います（ケーキに使う時にも）

　　　旅の話しも色々楽しかった

　　　　　　　　運動にも意識が高い友達

　　この先もお互い持続を心して行こうね　

　　　　　　　　　　　　また気楽に遊びに来てね～～

　　　　　　　　

　　　　　　頂き物

　　　　　オリーブオイル　　　　小分けされてるナッツ

　　　　　

　　　　　ナッツ　ちょっとオヤツタイムにピッタリ　塩分は無し

　　　　　　チーズ入りがいいね　　

　　　　　夕飯は残り物をリメイク

　　　パンで残った材料とタルタルソース残りでグラタン

　　　

　　　　　

　　　　　　　オーブンで焼けばOk

　　　　　　　　　　

　　　　先日　実家へ帰った友達より　

　　　鶴橋で買ったキムチ　山芋って珍しい　とても美味しい

　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　茄子も蒸して主人のツマミ　

　　皆さま　おはようございます

　　今朝は寒さもなくウオーキングも快適でした

　　　来客時にはバタバタしないように時間配分も必要

　　　主人はお弁当持参で早く畑へ

　　　お陰で？気が散らずに作る事に集中出来て良かった

　　　　　（居るとTVの音がうるさいから）

　　　　今日も弁当とお茶を用意しましたよ

　　夏場　動けなかったからか体力も落ちてたなあって

　　　昨日はもう少し作業が進むかと思ったが疲れてダメだったと

　　　今日は早生玉ねぎを植える様子　活蔘飲んで頑張って

　　

　　

　　　

　　

　　　　　　　　　 　

コメント 11

色々なお菓子を作られていますね。
気温もすっかり秋になって来ましたね。
by ma2ma2 (2023-10-12 09:19) 

ma2ma2さん　ナイス訪問ありがとう
　焼くのも楽になりました
　秋っていいですね　昼間はまだ半袖でOKな浜松です
by ミーミー (2023-10-12 09:26) 

お友達とこんなにステキな料理を囲んでのモーニング♡羨ましい!!!ご相伴したいくらいです(*^^*)
by 溺愛猫的女人 (2023-10-12 11:30) 

溺愛猫的女人さん
　ナイス訪問ありがとう
　よく見るとたいしたものでもないのですよ（笑）
　大根の抜き菜なんて畑からです
　　背伸びなしの付き合いが長続きですね　
by ミーミー (2023-10-12 12:18) 

こんにちは　♪

お友達とのモーニング！
ミーミーさんのおもてなしはいつも素敵ですねー♪
焼き立てパン！全部美味しそう〜〜
フワフワのシフォンケーキ、オレンジの香りがいいですね
特別作ったものではない、とはさすがミーミーさん
ワンプレートでいろいろな種類のお料理が楽しめるのも嬉しいですね(^^)v


by Kiki (2023-10-12 16:40) 

グラタンとか熱々が美味しい季節になってきましたねー。
by mau (2023-10-13 00:08) 

おしゃれなカフェで食べるような素敵なモーニングですね(^_^)
by ぼんさん (2023-10-13 06:18) 

kikiさん　ナイス訪問ありがとう
　気楽にがモットー　
その時にある材料を生かせばそれなりにOK
　一回だけなら豪華にも出来るけど後が続かなくなるね（笑）
　来客　迎える側　お互いが気持ち良く出来る接待を目指してます
　
by ミーミー (2023-10-13 07:34) 

mauさん　ナイス訪問ありがとう

　秋も深まると熱い物もいいね
　ハワイの様子もありがとう　楽しく見てますよ
by ミーミー (2023-10-13 07:35) 

ぽんさん　ナイス訪問ありがとう
　お洒落に見えるのは嬉しいです(^^♪
　長く付き合うのには頑張らない事も大事ですよね
by ミーミー (2023-10-13 07:36) 

みなさん　ナイス訪問ありがとう　感謝です
by ミーミー (2023-10-13 11:51)