《 雨の日のパン&お菓子作り パート2 》 《 トマトピューレ作り 》 [クッキング&パン]
「連日のに何処にも出れなくって・・・パン&お菓子焼きました」
① ” ガーリックフランス ”
先日初めて焼いたもの 形が・・× 2個に分割したがこんなに大きくなるとは思わなかった クープも開け過ぎ 味は◎だったのがせめてもの慰め。
② 多々の反省を込めて 再度挑戦
” ガーリックバター入れて ” ” 焼き上がり ”
今日は丁度良い大きさです ミーミーさんのパン「おいしい」って言ってくれる”コロコロねえね”と”コロコロさん”に2本プレゼント 美味しく食べたかな
” リンゴマフイン ”
リンゴの煮たのが冷凍庫に有り 整理がてらに焼きました。シナモンの香りがいいです。レーズンも思いつき入れたら案外合いますね。主人も「うんまい!」って喜んでましたよ甘いのも好きです
☆~~~~~~~~~~~☆~~~~~~~~~~~☆
” トマトピューレ作り ” 本に載ってたのでやってみました。
たくさんトマトがある時いいかと思います。 トマトはしんをくり抜いて皮のまま横半分に切り鍋で煮ます 段々水が出て来て 皮が自然にはがれて来るので取り除き1時間以上煮込んで塩を少し入れておく。色んな料理の素になりますね
↓すぐ使わない時は冷凍保存
好きな事に熱中してる時間は幸せに思います
2007-07-14 15:04
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グランマーも ミーチャンのブログを見てでっかい胡瓜も豚肉も買って
〝Cold Noodle” 焼き豚も作り、あまりの美味しさに写真に
撮り送りましたが見ましたか?クラスでも勉強そっちのけでレシピー
先生まで ”Ⅰ’ll Try” と喜びました。
☆南国の天気予報 晴れ時々曇り山手シャワーと言えば
まづ間違いないです、今日はシャワーの日で虹のオンパレードでした。
by グランマ (2007-07-14 15:59)
グランマさん アロハ~♪ いつもレポート有難う!お陰で好評です\(^o^)/ハワイ好きな方多いのよ。グランマコックの料理見ましたよ。綺麗に出来ましたね!ランチョンマットハワイらしいなあ~ブログには細かい数字のレシピは責任持てないから書かないがメールの方に書くね。その内また ブログに載せますよ。
皆さんグランマさんが作ったの聞いて 作ってみるのですね!
冷し中華=Cold Noodleって言うのね~利口になったよ。
南国の天気予報・・・成る程~ その通りだね!そちらは天気予報気にしなくってOKだもんね 羨ましい・・・ハワイのレインボーWも有るね。
これからも元気に特派員して下さい マハロ
by ミーミー (2007-07-14 18:09)
1度めより2度目だね! \(^o^)/
形も良いし味は同じなんだろうけど見た目もおいしそうだよ~
(ガーリックパン)
リンゴマフインも美味しそうね~
グランマさんお久しぶりで~す
特派員だよりいつも楽しみに観ていますよ~ ♪ ♪ ♪
ハワイのキュウリってそんなに大きいのですか?
冷やし中華の事をCold Noodleと言うのですね!
by さくらちゃん (2007-07-14 18:49)
さくらちゃん
そう・・・形も見た目も大事なんよ~!パンも美形がいいよね(^_^)v
皆さん形はどうでも「おいしいよ」って言ってくれるが 作ってる側のコダワリもありよ。今後も試食係り宜しくね~ 感想もウンと上手くなったもんね~ 寝ながら何て書くか思案??\(^o^)/
☆ グランマさんにありがとう~ 英語の勉強にもなるね!
by ミーミー (2007-07-15 06:42)
tomoさん アロ~ハ~
いつもありがとう~\(^o^)/ 今日も楽しいレポート読みましたよ。
楽しい旅を! マハロ
by ミーミー (2007-07-15 06:45)
ミーミーさん、アロ~ハ!
ガーリック大好き!
なので、ガーリックフランスも大好き~(^.^)
あ~焼き立てを食べてみたいなも!!!
リンゴも大好物!
リンゴマフィン食べれた、旦那様うらやましいがね(^.^)
ホント、おいしそうに焼きあがりますね。
その辺のパン屋さんよりおいしいかもね!
by ことり (2007-07-15 08:33)
ことりさん アロ~ハ♪
パンね 上手く出来ると一日中嬉しいよ\(^o^)/ 主人はリンゴマフイン食べても「アレ旨かったが何が入ってる?」トホホのおやじさんだなも~ ガーリックパンおいしいよ。今朝もトーストして食べたよ。雨のお陰?でミーミーさんも連日作れたがねー マハロ
by ミーミー (2007-07-15 09:36)
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