イワシのフライ [雑談 クッキング]
2022 6月26日(日曜)
皆様 こんにちわ
今朝はウオーキング時には良い天気だね~って
朝ごはん後 洗濯をたくさん干して・・・
段々と暗くなり
降るかなあ~~~?? 遠くで雷
やはり急に降って来て近所の皆さんも
大慌ての洗濯取り込みでした
主人も友達の畑の草取り手伝ってて
ビッショリ濡れて帰って来ました
朝ごはん
前日 主人が買って来てたイワシ
ウオーキングしながら考えたメニュー(笑)
頭を落とし 手開きして骨を外して
周りの黒いのも落とし
粉を振ってから
シソと梅肉をトッピングしてクルクル巻き
粉をまぶして
溶き卵 パン粉付けてフライにしました
さっぱりしてて美味しいですよ
300円で立派な一品(多いので2匹分は冷凍)
昨日 コロッケ作ったのを一個試食に揚げてみたら
美味しく出来てました
(コロッケパンとエビフライパンを待ってる友達
もう少し待っててネ またLINEしますね)
醤油とマヨ これをちょっと付けて食べましたよ
イワシ サバ 青い魚は手軽に買えて
栄養価も高いですね
桃太郎トマト 色ついて来ました
胡瓜は毎日4本ほど収穫
娘へ宅配の時に
糠漬けにして入れてやると喜びます
友達から”来月ランチへ行きましょう~”
お互いの予定合わせて
久しく会ってない友達へもLINE
少し先だけどランチ会楽しみ
そう そう 4回目ワクチン接種券が来ましたよ
すぐ予約しました 主人も同じ日
熱が出ないといいなあ 3回目の時に出たから。
2022-06-26 17:16
nice!(10)
コメント(13)
拙ブログへのコメントありがとうございます。
カップ麺の<鴨だしそば>は出汁がホントに美味しいです。
<イエアシの梅シソ巻き>は美味しいに決まってますね(^^)
by johncomeback (2022-06-26 21:21)
イワシ、今年は豊漁だそうですね。
でも、アニサキスも多いので生食は注意だそうです。
by mau (2022-06-26 22:02)
イワシと梅はあいますね。暑い時期に梅のクエン酸が疲れを取ってくれそうです(^_^)
by ぼんさん (2022-06-27 05:29)
鰯は安く買えますね。
鰯フライにしても良いですね。
by ma2ma2 (2022-06-27 08:53)
イワシの梅シソ巻き、とても美味しそうです(*^^*)
by 溺愛猫的女人 (2022-06-27 12:56)
こんにちは ♪
イワシは栄養価高くて安価でいいですね
身が柔らかいので手開きで調理できますね
シソと梅でサッパリフライ
なにもつけずにそのままでも美味しそうです^^
4回目のワクチン接種、わたしも届きました
ただ対象ではないのでしばらく様子見です(^^)
by Kiki (2022-06-27 14:00)
johncomebackさん ナイス訪問ありがとう
青魚 心して食べるようにしてます
by ミーミー (2022-06-28 10:42)
mauさん ナイス訪問ありがとう
新鮮なもう少し小さいイワシは生食も美味しいですね
カツオ イカ アニサキス 気をつけたいけど
考えると怖いねえ
by ミーミー (2022-06-28 10:43)
ぽんさん ナイス訪問ありがとう
とっても美味しく食べました
冷凍も2匹分したのでもう少ししたらまた食べれます
by ミーミー (2022-06-28 10:43)
ma2ma2さん ナイス訪問ありがとう
イワシ 安いですねえ
主人 また買って来たわあ 今度は煮るかな
by ミーミー (2022-06-28 10:44)
溺愛猫的女人さん
ナイス訪問ありがとう
イワシ 安くて美味しい
by ミーミー (2022-06-28 10:45)
kikiさん ナイス訪問ありがとう
イワシ 安いですねえ
色々にして食べたいです
4回目 主人と同じ日に行けて良かったわあ
街で何か食べて帰ろう(^^♪
by ミーミー (2022-06-28 10:46)
みなさん ナイス訪問ありがとう 感謝です
by ミーミー (2022-06-28 10:46)