今年もお世話になりました
2021 12月30日(木曜)
皆様 こんばんわ
今日は朝も寒くもなく良かったです
寒さ 明日からのようですね
昨日
お知り合いが送ってくれたイチゴで
豪華なケーキを作って食べました
”あまおう”2パック使用
イチゴ農家直送だそうでとっても甘いイチゴでした
ナバージュで艶出し
イチゴを送ってくれた方も来たので
半分持ち帰って貰いました
大きくカットして食べましたよーーー
キャラメルアーモンドをトッピング
夕飯は春巻き
久々に作りましたが美味しかったです
今日は昨夜から娘が来てるので
昼間は2人でお菓子焼いて実家の姪に宅配
娘も友達へ送ってました
主人はスーパーへ肉など買い出し
フンパツしたとローストビーフ用買って来てくれました
今日の夕飯
チーズ盛り合わせ
ゴルゴンゾーラに蜂蜜つけると美味しいよ、と娘
知らなかったわあ
生野菜
牡蠣フライ
昨夜の残りの春巻きも
年末年始は普段と違う食生活になるので
食べ過ぎないように
気を付けながら6日まで頑張ります
今年もブログの皆様にはご訪問頂き有難うございました
良い年末年始を迎えて下さいね
頂き物 年末準備 夕飯 [雑談 クッキング]
2021 12月28日(火曜)
皆様 こんばんわ
今日で仕事が終わるって方も多いかとー
一年お疲れさまでした
嬉しい頂き物
イチゴが4パック(宅配で届きました)
いっぱいあるからタルトも作ってみたいな
デパ地下では一パック1680円してましたよ
極み黒豆 程よい甘さで美味しい
すぐ食べてしまった~~
小豆島 行った事がないけど
オリーブも買ってみたいな
アフタヌーンティのタオル
新年 キッチンで使おう
皆様 有難う~~
今日 帰省で新幹線に乗った友達
徐行運転で時間かかった~~って
一面の雪景色のLINEありました
若い皆さん
帰省したらお母さんのお手伝いもしてね~~
親は年々年末年始の支度がキツク感じて来ます
生活のリズムが狂うのが一番大変に思う次第
我が家 明日は娘が夕方来て息子と孫は年始に~
若い頃には両親 親戚も泊まり
飲んで食べての年末年始でした
今から思えば楽しみだったのと
若かったから出来たのかも
今日は午前中街へ買い物
デパ地下は正月用品が満載 賑やかでした
若狭の小鯛の笹漬け 見つけ 美味しいのです
チーズ類は成城石井で
帰ってから野菜を洗い
サラダにさっと使えるようにしました
タケノコの水煮は一回サッと茹でてます
干し椎茸は戻して
明日は春巻きです
簡単にすき焼き
年末年始も寒波な予報ですね
牡蠣フライ パン [クッキング&パン]
2021 12月27日(月曜)
皆様 こんばんわ
寒さが半端ないですねえ
TVで見る彦根の雪には驚きです
昨夜 ガスストーブ 玄関上り口と居間の2つを
朝5時に入るようにタイマーして寝ました
起きる前に温まってて良かった
寒くてもウオーキングは行ってます
帰ってからのご飯が美味しい
浜名湖の牡蠣フライ(冷凍してあった)
牡蠣 冷凍してるので年末年始にも役立ちます
家事をしながらカンパーニュ焼き
ずっしり 重さがあります
友達がちょっと来たのでコーヒータイム
試食してもらいました
クリームチーズ オリーブオイル
ワインと一緒に食べるのも良いですね
居酒屋 [雑談 クッキング]
2021 12月26日(日曜)
皆様 こんばんわ
今日はすごーーーく寒かったですねえ
時雨も時々ありました 各地の雪も大変
帰省の皆様 気を付けてね~
昨日は夕方から街中へ
舘山寺行きのバス乗り場が長い列
若いカップル(高校生が多かった)
フラワーパークのイルミネーションに行く様子
(昨日までで終わったようですが
とっても綺麗だったそうです)
デパ地下のスイーツ売り場の混雑もすごかった
ケーキのオンパレード
その値段見て主人はビックリでしたよ
家で作ってもイチゴと生クリームでそれなりにかかるから
商売なら利益もださないとね
デパ地下には正月用品も並び始め
新聞折り込み見てはコレを買おう 色々言ってる
黒豆 栗きんとん 昆布巻き 独り言、、、
買うのも楽しいようだし
ま、ちょっとだけあれば良いので買う方が楽
馴染みの居酒屋へ立ち寄り
最近は夜に出かけるって事もないので
久々でした ママも高齢 いつまでお店も続けるかなあ
今朝は完全武装でウオーキングへ
昼間は来客に備えてベットの用意
パジャマの点検 掃除もしてスッキリ
皆が集まると各自の荷物も多いですね
置き場も決めるとゴチャゴチャしないです
コンソメスープで煮ました
冷蔵庫の整理が2~3日続きます
ゴミは30日がラスト
フライドチキン ケーキ [お菓子 クッキング]
2021 12月24日(金曜)
皆様 MaryXmas
今日は朝から忙しい一日でした
朝ごはん
フライドチキン ジャガイモ
芽キャベツ トマト
主人 TVのCMでケンタッキーみると
”食べた事がないなあ うまいのか?”って聞く
昔 若い時食べた事はあると思うけどーー
なので、作った次第(新聞に載ってたレシピで)
骨付きチキンを大きくカット
美味しいとも まずいともコメントなし
ま、こんなものかあと食べたかも(笑)
夕飯に食べるには重いので
朝に食べたのです(忙しかったわあ)
ご飯と味噌汁のミスマッチだったけど
ロールケーキ2本焼いてデコレーション
中沢乳業の生クリーム3パック買いました
45パーを2つ 36パーを一個を混ぜ合わせ
あっさり軽い生クリームに仕上げ
コアントローとバニラオイル入れてます
友達へプレゼント
車で取りに来るのでどうやって渡そうかなあ
友達 皆さんに貰ってある箱が役立ち
上の部分のイチゴをのせる前にアルミホイルにのせて
箱の中へ その後イチゴをトッピングしました
もう一本は近所の友達へも分けて
皆さん ケーキは買わないから
すごーく喜んでくれました
イチゴ 2種類あったけど(かおりの 紅ほっぺ)
紅ほっぺの方が味が濃く美味しいです
我が家も半分こして2人で食べましたよ
中々の美味しさでしたーーー
生クリーム 泡立て過ぎは美味しくないので注意ですね
プランターのミント 役立ちました
友達から作りましたーーってLINEあり
ガトーショコラ
オーナメントでぐっと華やかに~~
モッツレラチーズ トマト クリスマスカラー
綺麗ですねえ~~
こちらの友達は講習会で作ったそう
イチゴで作ったサンタさんが可愛い~~~
ホールケーキ 華やぎますね
クッキー作り 嬉しいプレゼント 夕飯 [お菓子 クッキング]
2021 12月23日(木曜)
皆様 こんばんわ
今日も暖かい一日でした
が、日曜から寒波のようですね
ココアアーモンドクッキー焼きました(アイスボックス)
ココアはヴァローナを使用(トミーズで売ってます)
友達からの依頼品 お孫さんへ送るのと自宅用 2箱
幼稚園児だから可愛い袋でラッピング
いつかハワイで買った包装紙
(正月明け アフタークリスマスで70パー引きだった)
リボンも半端なのを使用
自宅用
明日はクリスマスケーキを作るママも多いかな
友達へ上げるロールケーキを明日焼くので
イチゴ買ったけど
今年はイチゴが品薄で高額な感じです
でも美味しいケーキにしたいので奮発
我が家分もあるので楽しみーーー
近所の友達へもおすそ分けしよう
友達からのプレゼント(郵送してくれて有難う)
トマトソースにマヨネーズ
高級品ですねえ お正月に使おうと思います
夕方 別の友達が持って来てくれましたーー
活蔘 日本酒
自宅で収穫して煎った落花生(リボン付きだあ)
前にも貰いましたがとても美味しいのです
日本酒のラッピング 素敵ですねえ
主人 年末年始は飲むと言ってます
皆さん 有難う
時間ある時にゆっくりコーヒーしましょう
最近の寒さで切干大根が出来ました
歯ごたえがとっても良いです
主人 昨日も大根を切ってザルに干してました
サラダ
塩昆布も混ぜてみたら良い塩加減
亜麻仁油もかけてます
うどんも食べました
夕方のウオーキング時は暑いくらいだったので
薄着で行きました
明朝は最低気温は何度かなあ 今日は4℃でした
モーニングへ 嬉しいプレゼント 夕飯 [雑談 クッキング]
2021 12月22日(水曜)
皆様 こんばんわ
比較的暖かな一日でした
近所の友達3人で朝活
コメダへモーニングに行きました
ミニサラダも注文
友達がいつもお菓子を貰うからとご馳走してくれましたー
一時間ほどゆっくり四方山話し
午後 友達から届きました
ライオンコーヒー ナッツ うどん 唐辛子
イッタラの紙ナプキンも嬉しい
モコモコ靴下 ソウルを思い出します
行く度に買って来たけど昨今行けないので嬉しいです
無塩のナッツ クッキーに使えるので重宝なんです
来年になるけど焼いて送りますねーーーー
我が家 夕飯には大体麺類が多く
乾麺が美味しいので大好き
今日は冬至
カボチャも煮ました
サラダには白菜とリンゴも入ってて美味しいです
(亜麻仁油 塩)
コトコトと煮込んでたおでん
成城石井で売ってる練り製品が好きです
今夜はお風呂に柚子入れて入ります
富士宮へ ⑤ [旅行]
2021 12月21日(火曜)
白糸の滝へ寄りました
3年前に来た時には周辺にお土産店も多数あったのに
半分以上更地になっててびっくりしました
半面新しい飲食店もありました
滝まで行くまでは上り 下り 階段ばかり
高齢者は気を付けないとね^^^特に下り
富士山も見納め
帰りは新東名で帰って来ました
3車線も多くトンネルが多いけど
とても明るく走りやすいと主人
見ていただきありがとうございました
皆様こんばんわ
今日は一か月前に内科で受けた特定検診結果を
聞きに行って来ました
(ドックを来年4月に予約してるので
今年分の受診券が余るので受けました)
結果 日頃の努力?が結果に出てて
コレステロール値が下がってる!嬉しいです
食はやはり数値に現われるのだと実感
年末年始の生活が変わるので
気を付けようと思っています
富士宮へ ④ [旅行]
2021 12月20日(月曜)
朝ごはんもバイキング
ホテルの朝ごはんは楽しみ
鯖の塩焼き エビのから揚げ
マグロのぶつ切り とろろ
薬味もいっぱい置いてあり
山掛け丼が作れるようになってました
人気でした
野菜コーナー
わさび漬けが美味しい
パンコーナー
食パンはなかったけど
硬めの甘くないパンがあって良かったです
ご飯類はお粥もありました
他にもいっぱい
朝は自由席
広いテーブルでゆっくり食べれました
手袋 マスクが必須なので
初めからたくさん持って来ました
デザート
10時前 富士山にサヨナラ
機会があったらまた来たい所
ホテルを出て朝霧高原に寄り買い物
もう一か所寄ります
つづく~~
皆様 こんばんわ
今日は比較的暖かかったです
午前イオンへ セールも始まってて
色々見るのも楽しいーーー
午後はしっかりウオーキングもしました
富士宮へ③ [旅行]
2021 12月19日(日曜)
夕飯はバイキング
写真は撮らなかったけど富士宮焼きそば
静岡おでん 他もいっぱいありました
料理の減り具合を見ると
やはり人気は
お寿司 お刺身 桜エビ 天ぷら
料理を取る時には
両手に手袋 マスクが必須
主人は三種の飲み比べセット 日本酒を頼み
久々に飲みました
以前に泊まった時よりずっと料理も良くなってました
好きな魚 メヒカリの揚げたのがあって嬉しかった
生野菜にオリーブオイルや塩があるといいなって思いましたので
アンケートに書いて来ました
それとテーブルが狭いなあ
もっと広々として食べたい希望
夕飯は決められた席でした
客層は平日なので
年配女性のグループ シニア夫妻が多数
休日や正月 夏休みは子供連れの若い家族連れも多数います
周辺で遊べるところもあるので良いですね
良く寝ました
朝ご飯前に散歩へ
手袋してダウン着て でも思うほど寒さはなし
歩道も整備されてて歩きやすくなってました
展望台もあり
富士山が見えて嬉しい
上空 飛行機が飛んでました
朝ごはんが楽しみ
つづく~~
皆様 こんばんわ
今日も寒かったですね
寒さも2~3日続くと慣れるかな