Xmasお菓子作り 朝ごはん 夕飯

　　２０２１　１２月９日（木曜）

　　　皆様　こんばんわ

　　　　３日ぶりの晴れ間　嬉しい一日でした　

　　　この時期　私的に作るクリスマスのお菓子

　　　今年はイマイチ集中して出来なかったなあ

　　　　優先的に遠くの友達へ

　　　　　　　　

　　　　　　　ナッツタルト

　

　　タルト台　アーモンドクリーム　　ナッツ

　コストコのミックスナッツが便利で使ってます

　　　　かな～り面倒ですがやはり美味しいです　

　　　　クッキー　　

　

　　　　

　　クッキー類にはこの粉を使っています

　　　　　

　　他の薄力粉より高いですがサクッと焼けます

　　　粉　年明けまで値上げしないとありましたよ

　　　　　　

　　　　

　　　　　　　　ココアはヴァローナ

　　

　　　普通のココアとは発色も違います

　　　焼くお菓子によって使い分けも良いですね

　　

　　　　　レモンパウンド　

　　

　　　　ピスタチオをトッピング

　

　　　　　　シュトーレン

　　

　欠けた部分食べたけど個人的には気に入り

　　　たくさん出来ないのが難だわあ

　　　　　　　入ってない方　悪しからず・・・

　　生姜のコンフィって言うのを作ってみました

　　

　　ネット見て

　　　　　（収穫した生姜を煮て　手間がかかります）

　　パウンドに練りこみ　

　　　　　　生姜の存在感があって美味しいです

　　　　　　

　　　　　　　　ラッピングして完成

　　

　　　昨日　今日　明日　それぞれ宅配です

　　　

　　　　朝ごはん

　　手作りの干し芋と干し柿を貰ったので

　　　そのまま食べてもとても美味しい

　　　　　　何か料理に使えないかなあ＾＾＾

　　　　

　　　　干し芋　薄い豚肉で巻き　味付けはバター醤油

　　　

　　　　

　干し柿　チーズ　リンゴ　生野菜

　　　　　　　　　オリーブオイルと塩　

　

　　　　どっちも美味しかったです

　　干し柿も干し芋も今じゃ高級品ですよね

　　　　浜名湖の牡蠣を分けて貰えたので牡蠣鍋

　　　剥いたばかりの牡蠣は新鮮

　　

　　　プランターの春菊が助かります

　　　　　　

　　

　　浜名湖の牡蠣

　　　年末に向けてドンドン値上がって来ます

　　

コメント 6

干柿にクリームチーズを挟んだお菓子をいただきました。冷凍庫で保管中…
by mau (2021-12-09 22:53) 

クリスマスが近づいて来ると心が躍りますね。とても美味しそうです(*^^*)
by 溺愛猫的女人 (2021-12-10 00:21) 

頂いた方の喜ばれる笑顔が浮かんできそうですね(^_^)
春菊、プランターでも栽培できるのですね。
by ぼんさん (2021-12-10 06:20) 

クリスマスのケーキやお菓子を色々焼いたのですね。
美味しそうですね。
by ma2ma2 (2021-12-10 10:09) 

こんにちは　♪

ミーミーさんからのクリスマスプレゼント☆
みなさん、喜ばれますねーー♪
ひとつづつ大切に作られたお菓子
ミーミーさんのあたたかなお気持ちが伝わってきます(^^)♪

ふるさと納税の「べにはるか」
干し芋を作ろうと思っていたのに・・・
美味しすぎて干し芋作る分が無くなってしまいました笑＾＾

浜名湖の牡蠣、貴重ですね！
これはぜひ食べてみたいなぁ(^^)/
by Kiki (2021-12-10 14:56) 

みなさん　ナイス訪問ありがとう　感謝です

　やっと一段落しました
　今度は名古屋へのお菓子を作ります
　　　
by ミーミー (2021-12-11 07:32)