Xmasイブ 夕飯

　２０２０　　１２月２４日（木曜）

　　　皆様　MaryXmas

　　　

　　午後に雨もパラパラ　しましたね

　　

　　　午前中　美容院へ　帰りにデパ地下へ

　　　　ケーキ売り場には行列が出来てました

　　　　　　ちらっと値段見ると　驚きです

　　　

　　　　　紅すずめ　握り寿司を買いました

　　　

　　　昨日　ケーキは作ったので

　　　今日はクリスマスらしい夕飯にしよう

　　　デパ地下の鶏三和で買っておいたロースチキン用

　　　昨日からたれに漬け込み

　　　フォークでブツブツとつついて

　ニンニク　生姜　醤油　みりん　料理酒　お砂糖　蜂蜜

　オーブン　２００°で３０分ほど焼いたかな

　　　　　　（漬け汁を刷毛で時々塗りながら）

　　　

　照りは蜂蜜入れてるからだと思う

　　　　　　　　　　　　　良い焼き色です

　　赤　緑　並べて

　

　家でも少しでもレストラン気分が出るように

　　　　　　　　　　　　　盛り付けすると良いね

　　　ケーキも並べて

　　　

　　　ローストチキンの味は？？？

　　

　　　骨の部分　主人が食べて　”うまい～～～”

　　　ホント　美味しく焼き上がってて大成功です

　　　

         食後　しばらくしてケーキを食べましょ

　　　　　温めたナイフでまずは半分にカット

　　カットするのも気を抜かないでねーー

　　

　　　　

　　もう一度ナイフを温めて更に半分にカット

　

　　スポンジを均等な厚さにスライスすると

　　　断面も綺麗に見えますね　

　　　　　　　　　　　　ハワイで買ったマグカップ　

　　

　　スポンジもフンワリ

　　　　生クリームの甘さとイチゴの酸味とマッチ　　

　　　手作りケーキを頑張って作ったママ達

　　　　今のところ３人から写真が届いてます

　　　　明日　アップしますね

　　　　　皆さん　とっても上手ですよお

　　　

コメント 3

クリスマスと言うとローストチキンですね。家の近くのスーパーでも売っているのを見かけましたが、自家製の方が美味しそうですね(^_^)
昨日も拝見させて頂きましたが、ケーキもクリスマスらしいです(^_^)
by ぼんさん (2020-12-25 04:23) 

クリスマスは海外では七面鳥ですね！
僕はケンタッキーかモスでチキンを買っています(^^)
by ma2ma2 (2020-12-25 09:33) 

ミーミーさん、メリークリスマス☆彡
素敵なお料理にケーキ！テーブルセッティングも
本当に素敵です～☆チキン、きれいに焼けてますね♪
by ももくま (2020-12-25 09:44)