バンズパン ハンバーガー 夕飯 [クッキング&パン]
2020 ・ 4月28日(火曜)
皆様 こんばんわ
天気が続いてる浜松です
明日から連休に入る方も多いかな
友達。。1日~11日まで休みになったあって^^^
何処へも行けないのにねえ
こうなったら大掃除でも(笑)
朝の内に焼いたバンズパン
朝ごはんはハンバーガー
(孫へ送ってやるので
どんな味に焼けてるか 試食もしないとね)
カンタンに卵 べーコン 野菜
ドライトマトのオイル漬けも入れました
ドライトマトのオイル漬け 売ってる店が余りなくて
カルデイにあるけど今はイオンも閉まってますね
業務用スーパーのアミカにありますよ
パンは潰れないように箱に入れて送ります
お昼頃にスーパーへ
この時間なら空いてました
一人で店内へ 主人は車で待機
東京 名古屋へ送るのもいっぱい買いました
今はスーパーへ行くのも大変かと^^
キャベツが高額でオドロキましたーー
帰ってから段ボールに畑の野菜なども入れて
クール便で送りましたーー
明日は名古屋へ またパン焼かなきゃ
夕 飯
畑からほうれん草収穫
ほうれん草 モヤシのナムル
筍の季節に食べたい物の一つ
酢豚を作りました
食べたいと思って作るとより美味しいですね
豚のヒレ肉は下味つけておき(生姜汁 お酒 醤油)
片栗粉付けて揚げます
野菜類は短時間油通しします(硬い人参は少し茹でて)
余り揚げてると野菜の食感が無くなります
甘酢は事前に作っておきます(水 中華素 酢 砂糖 醤油)
仕上げは短時間
ニンニクと甘酢入れて順に野菜類 肉を入れて合わせ
最後に片栗粉(トロミちゃん)
お店で食べるイメージの酢豚
少し手間だけども美味しいので
筍がたくさんある方は是非~
友達のご飯
① 筍ご飯 根菜類のスープ
ホッケ焼き ワカメの酢の物
ダイエットにも良いメニューだわあ
② こちらの友達 チンジャオロース
③ こちらのママも頑張ってますね
仕事に行く前に家族の昼ご飯作ったって
自分のお弁当も毎日作ってるそうです
頑張ってるね~
我が家の主人などミーミーさんが留守の時は
自由に好きな物を総菜屋で買って食べるので
作って行かなくて良いって言うわあ
ま、たまには自由食も楽しいのかもね
今日はね 間食はいつもよりずっと少なかったですよ
(甘夏とヨーグルト)
明朝は200gくらいは減ってるかも
毎朝 体重計に乗ってメモしてる主人を見てると
この100g 200g 段々と減るのがわかる
反面 増える時はⅠキロもすぐ
2020-04-28 17:52
nice!(9)
コメント(9)
ハンバーガーにはピクルスを入れますが、ドライトマトのオイル漬けも良い感じですね(^_^)
by ぼんさん (2020-04-29 08:21)
毎日の料理も考えるのが大変ですね!
名古屋にお出かけですか?
by ma2ma2 (2020-04-29 10:02)
ぽんさん ナイス訪問ありがとう
ピクルスも良いですね~~
ドライトマト ピザに使うつもりで買いましたが
入れて見ました
by ミーミー (2020-04-29 10:53)
ma2ma2さん ナイス訪問ありがとう
今はd子へも行けないですね 宅配します
早く終息を願うばかりですね
by ミーミー (2020-04-29 10:54)
こんにちは ♪
パンズパン たくさん焼かれましたね!
こんがりよい焼き上がりーー
サンドしなくてこれだけでも美味しそうです(^^)♪
旬のたけここで酢豚作りたいですねー!
そのひと手間が美味しくなるポイントですね。
わたしも酢豚のお肉はヒレ肉です(*^▽^*)
by Kiki (2020-04-29 16:18)
kikiさん ナイス訪問ありがとう
パンを焼いては宅配 今日は名古屋へも送りました
酢豚 食べたいと思ってたので美味しかったです(^^♪
ブログ フランスの旅 見ましたよお
あの頃が懐かしいね!何の心配も無く行けたもん
お土産のナイロンエコバック 重宝してますよ
早くハワイへもソウルへも安心して行きたいですね
by ミーミー (2020-04-29 17:04)
お久しぶりです!
一度はバンズを焼いて、ハンバーグを作って
自家製ハンバーガーを作りたいと思っています!
美味しそうなバンズ、お孫さんも喜ばれたでしょうね(^^)
by mari (2020-04-29 17:42)
mariさん ナイス訪問ありがとう
バンズパン 孫へ送りました
ハンバーガーにする合い挽き肉も宅配に入れましたよ
家で作るハンバーガーは店のおゆな高級感はないけど
あっさりな味が良いかとも思っています
コロナで家に居る事が普通になってる今
パン お菓子を作ってると楽しいです(^^♪
by ミーミー (2020-04-30 09:09)
みなさん ナイス訪問ありがとう 感謝です
by ミーミー (2020-04-30 09:09)