トライフルロール レモンケーキ お菓子作り 夕飯

　　　６月２日（火曜）

  

　　　今日も快晴ですね
　　　湿気はなく早朝は気持ち良いです

　　　　


　　　　　　　　朝ごはん

　トースト　一枚を３個にカット（焼く前に）
　　　　　キッチン鋏でチョキチョキとても簡単

　　　　ハチミツとイチジクジャム
　
　野菜を蒸し焼き状態（蓋をして）にして真ん中に卵
　

　　　


　　　　　昨日はよく働きました
　
　　
　　　キッチン　朝の片づけしながらトマトソース　
　
トマト缶　セールをよくしてますね
　　　　　　　　トマト缶５個分
　　　
　　　長い時間煮込んで



　煮込んでる間にトライフルロールの生地焼きました
　（シュークリームの様な工程で生地を作る）
　　先日”娘”も”ミーミーさん　ロール焼きましたよ～”って
　　メールくれ”そうだ　作ってみよう～”って思いたち
　　
　
　主人が帰って来て
　　　　　　ジムへ　今月から頑張るよー
　　　　（自分に気合い）

　
　　　
　　　午後からレモンケーキ焼いて（友達へ）
　
　
　レモンチョコは夏場対応の使いました　
　　　　　　　　（４０度になってもチョコが溶けない）
　　　　　


　　　　　　夕方ケーキを巻きました

　　色々な果物が入るトライフルロール
　（かんきつ類だけシロップとキルッシュに漬けておいて）
　　　　　生クリームとカスタード
　　
　　　　　立ち上がりと最後の〆が大事

　　　　　　しばらく冷蔵庫で休ませて
　
　　　包丁をよく温め　一回づつふいて
　
　生クリームと果物　無駄にしないように
　　　　　　　　　　　大小２本巻きました
　　　　
　
　　

　　　主人も見てるので
　　　　　　可愛そうだね　夕飯後　一個試食
　
　

　　ミーミーさんは端切れ試食してみましたが
　　　　　　　　とても美味しく出来てました
　色々な果物の味の甘みと酸味
　　生クリームとカスタードもバランス良いと感じます
　
（トップシェルのお客様　たくさん有りますので
　　今日　是非試食に行って見て下さいね　）
　　
　　　　　イチゴはそろそろ終わりですね
　　　
　　　
　
　　　焼いてあったクッキーとレモンケーキ
　　　　　　　　　　　　　袋入れ
　
　　　カラフルな袋はハワイで買って来た物
　
　
　　　　　　　　

　　　　　　　　夕　　飯
　　　
何を作ろう？？考えた事はほとんど無し
　材料見てから思い付き
　　　　　ま、家のご飯は何でもOKだと思ってます
　
　ちょっとだけ気にして綺麗に並べる事は大切
　大したお金かけないご飯もよーく見えますよ

　油揚げの中は冷凍してるネギ（爪楊枝で止めて焼く）
　
　　　　　　ちりめん山椒　イカキムチ

　　　　しめ鯖（市販品）
　　　　　　　　　　　　　　　針生姜
　

　

　　鶏肉　線切りにしてコンガリ焼く
　　　　　　　　　里芋やピーマン　南瓜　
　　　　　　　　　　

　
　　里芋　南瓜　焼くとホクホクして美味しいです
　（オリーブオイル漬けのニンニクで）

　
　　
　　昨日　久々にジムへ

　　まずは全身の数値が出る計量
　　　　　　　　結果がドキドキ（ サボってたしー）

　　でも毎日のウオーキング効果で
　　　　　　　　　変わらずでOKでした
　
　　　体内年齢　　４４歳
　　　　実年齢はって？？？オホホ　

　 ※北海道遠征応援のこの方も
　　　　　　　　　　　　日曜もアップで映ってた
　
　
　　　　　　　　　母にお土産あるみたい
　仕事も頑張ってねー
　　
　　　　　ハワイへ行ってる方も今日帰国かな

コメント 10

トライフルロール
ロールケーキの中で一番好きです。
ミーミーさんのケーキ 美味しそう♪
ジムも 頑張ってくださいね(*´ェ｀*)
by だいず (2015-06-02 08:17) 

こんばんは～♪
いつもながらどれも美味しいケーキです。
プロ級ですね(*^^)v

夕食もいつも参考にしています。
これからも教えて下さいな(^_-)-☆
by ミモザ (2015-06-02 20:19) 

ミーミーさん こんばんは！
ただいま 帰りました〜！
アラモアナSCのチキン…
次回は食べられるといいな〜〜♪

トマトソースもまとめて作って 便利ですね！
その間もケーキ作り…時間を無駄にしませんね。
夕飯作りも手際よくて 早いですね〜〜！
ジムも頑張ってくださいね (*^^*)

by Kiki (2015-06-02 20:41) 

トライフルロール、ふわふわで
美味しそう！
全身の数値^^;
家の体重計の私の体内年齢
とても言えません…
がんばらないと私もと思います。
by ふにゃいの (2015-06-02 22:27) 

だいずさん　ナイス訪問ありがとう

　このトライフルロール
私も好きです(＾◇＾)
　昔KIHACHIで買ってこんなの作れたらと思いました

　ジム　自分の意思しかないので
　しっかり行きますね　
　　夏場は冷房も完備してるから
　家に居るより良いのです　外も暑くてウオーキングも朝にしています
by ミーミー (2015-06-03 08:13) 

ミモザさん　こんにちわ～～(＾◇＾)

　いつも有難う(^^)/
　
　このケーキ　とても美味しいと思いました
ケーキ店では４００円もするそうよ
　
　夕飯　参考にしてもらって嬉しいです　
　
by ミーミー (2015-06-03 08:14) 

kikiさん　ナイス訪問ありがとう

お帰り～～～　ハワイから帰れば
すぐ私も日本の頭に切り替えします
　一万円札もとっても有りがたく見える(笑)

　またお仕事頑張って次のハワイへ向けてね
　（明日　蒸篭送りますねー）
by ミーミー (2015-06-03 08:15) 

ふにゃいのさん　ナイス訪問ありがとう


計量はドキドキですが実情もしっかり見ないとです

　幸い　数値に問題無しで良かったです

　スムージー飲んでるせいか？体脂肪も少し減ってます
by ミーミー (2015-06-03 08:17) 

みなさん　ナイス訪問ありがとう
いつも感謝しています(^^)/　
by ミーミー (2015-06-03 08:17) 

これトライフルロールっていうんですね～（＾＾）
昔名古屋のボンボヌールっていう喫茶店でふわふわの生地のフルーツたっぷりのを食べてとってもおいしかったのを思い出しました～（＾＾）
by ぽん (2015-06-03 20:58)