切干大根 ラ・メール 天ぷら 豆腐の山芋焼き

 　 ２月６日（木曜）


   昨日は”寒いね～”って何回も～～

　　実家（東松島市）では最高気温が氷点下だったようです


　
　昨夜は玄関上がりにあるガス暖房を予約して寝ました


　　５時前にスイッチが入り

　　　　　　　　　　　起きる頃には洗面所も暖かに～

　

　畑の大根がたくさん収穫

　　　切干大根作ってるが干すのは難題

　　　　　　　　網戸とかに干してたが


　主人がホームセンターにあったと買って来た

　　　　５００円もしなかったようです（D2)



　　５本の大根　これが少しになるのよねえ

　何日かこうして干します


　



　先日行った市野イオンにあるショップ
　　　　　　　　（昔からの友達が働いてる）

　ラ・メール（　２階　３００円ショップの向かい側）



　

　

　店頭のワゴンやラックには

　　　
　　　格安商品が多数でした

　　　　気楽にかき回せる店って楽しいね　

　　　　　　　　　

　　試着室も２個あって広くて綺麗

　　　

　　　　奥にはお洒落用品

　　　

　　全般的にサイズは大きめなのが多いです

　

　ハワイのグランマさんに色々買って行きましたが

　

　値段にはとっても見えない

　　　　　　どれも素敵で喜んでくれましたよ

　　
　冬の商品も半額から更にプライスダウンしてました


　

　若い皆さん　お母さん　お婆ちゃん　お姑さんへの

　　　　　普段着プレゼント探すのも良いですよ～

　
　
　

　グランマさん　

　　　　また春の洋服買ったら送りますね　


　


　　　友達にはこれを頂きました（良い香り）

　

　また行きますね～～お仕事頑張って

　　　暖かくなったらランチもと約束もしてます


　下の↓店でもOKだよ～～　個室も有るかと～～

　



　　帰りにランチ　浜松駅近く


　クラウンホテル裏側付近　Pも無料で有ります）

　　　　

　　　　　　　紅すずめ

アクトタワーも目の前




　　　２０００円のランチ

焼き物　揚げ物　煮物　お刺身　味噌汁　ご飯

　　　　　　　どれも満足な美味しさでした

　

遠鉄デパートのレストラン街にも有るけど

　　　やはりこっちの本店が静かだし良いな

　　　　　　海老サラダが人気　

　

　昔は違う場所にあってランチが１０００円で有りました


カウンター席多数だけど満席でした（個室もある）

　

　　しっかりした味の料理屋さん


　　　　　　昔は接待だとここに行ったと主人


　　接待風の大人の方　男性も多数でした

　



　　夕飯　

　　主人が食べたがってる天ぷらに～
　
　
　
　　　　　


　　　　　　　　　　特に茄子が好きなんです


　茄子は塩水に入れて水分をしっかりふいて

　　小麦粉を薄くまぶしてから天ぷら粉つけて揚げてます

　
　

あれこれ揚げるといっぱいなるから茄子と椎茸だけ

そうしてお皿にたくさん乗せない（食べ過ぎ防止）

　
　　　
　　
　

　天ぷら粉　簡単で良いね

　　　


　　


　忘れた頃に思い出して作る豆腐の山芋焼き

　　　　

　　　簡単　安い　美味しい　

　　　　　家庭料理のモットーですね


　豆腐は軽く水切り（キッチンPでふいてもOK）

　
　
　豆腐を焼いたら（崩れてもOK)そのまま火を止めないで

　　山芋すりおろし　醤油をジュ～～～と回しかけ

　

　　　
　　かつお節やネギをいっぱいかけます


　　　　　スプーンで食べるのが良いです

ご飯の上にかけても美味しいよ


　　昔からずっと作ってる

　　　　　　　家族全員好きなメニューでした　

　

　

★　今日はレモンケーキ作りします（注文）

　　　　　６個入り４箱　ラッピングもしますよ　

　　　　
　　　

コメント 9

ミーミーさん
こんにちは～
今日も寒いですね～
雪が降りそうな感じ～

切干大根作ったんですね～
私も毎年たくさん大根頂くので作りますが、今年は大根が少ないそうです。
非常食にいいですね～去年の食べてますよ～


by 柴犬クッキー (2014-02-06 14:47) 

ミーミーさん　アロー♡ハ
GMAさんこの間（宮崎大根割り干し）と言うのを１袋頂きました。
戻したら結構増えそうですね。
山芋豆腐はやってみようかな。おいしそうですね。
洋服は楽しみです。今日のチラシ3人分GMAさんのおごり、
込みで100㌦です…でも美味しかった♪MAHALO
by gma (2014-02-06 15:05) 

おばんです
昨日ほどではなかったけど、今日も寒かったよ
朝の気温が－６℃？
台所の布巾が凍りかけててビックリよ

切干大根すきー
でも自家製はしたことないなぁ
by ほでなすいっく (2014-02-06 21:26) 

芝犬クッキーさん　こんにちわ(^^)／

大根ね　すごく良く出来てみなに上げてた

　もう少し畑にあるようです
　私は畑にはほとんど行かない　嫌いなんです（笑）

　切干　包丁で切ると食感が良いね

　今朝は来客　パンを発酵してます
by ミーミー (2014-02-07 06:31) 

グランマさん　アローハ！　

水で戻すととっても増えますので注意

味噌汁にもＯＫですよ

　日本は厳寒！！　寒い～＾ハワイに飛んでいきたいなあ

　ああ～あの暖かかったのは夢のようだった
　与平さん　大好き(^^♪　またアップしてね　マハロ
　
by ミーミー (2014-02-07 06:33) 

ほでなすいっくさん　こんちにわ～(^^)／

あああ＾～そっちも寒いのだよね

　切干　この寒さで甘く美味しくなるね！

　いっくさん　好きなんだあ　いつか食べさせたいよ

　畑の大根あるなら簡単に出来るよ～
by ミーミー (2014-02-07 06:34) 

ファンタさん　アローハ！　ナイス訪問ありがとう～

　今日も寒いですがお仕事頑張ってね　マハロ
by ミーミー (2014-02-07 06:35) 

もあなマミーさん　こんにちわ
　ナイス訪問ありがとう

東京は週末雪の予報　もあなちゃん　外に出れないかもね
　
by ミーミー (2014-02-07 06:36) 

ジロリンさん　アローハ　ナイス訪問ありがとう　

　寒いですね　ハワイへ飛んでいきたい気分　マハロ
by ミーミー (2014-02-07 06:36)