《　仙台味噌&野菜揚げ　》　《　山芋で一品　》：ミーチャンの気まぐれダイアリー　：SSブログ

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《　仙台味噌&野菜揚げ　》　《　山芋で一品　》　[雑談　クッキング] [編集]

　　実家から宅配が来ました
　　　　　
　　”　頼んであった長寿味噌　　”　
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　仙台味噌　白謙の野菜揚げ　　蟹缶　タラコフレーク　味噌以外おまけがいっぱいだあ＾　　　　お義姉さんいつも有り難う＾　　
　　　
　　　　”　石巻名産　白謙の野菜揚げ　”
　色々 4002.jpg
このまま何もつけないで食べるのが一番美味しい　

　　”　山芋のトースター焼き　”
色々 4000.jpg
少ししかない山芋に卵　味噌　醤油　マヨを入れて混ぜ混ぜ・・・　はて？どんな味がするやら・・・　ふわふわ・・・トロトロ・・いいかも～　スプーンで食べます　こんなのも有りの一品

　　　　”　猪の肉　”貰いました　
色々 3833.jpg
ひゃあ～凄い塊　　どうやって調理するのよー　脂身と赤みがはっきりしてるのですねえ＾　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　”牡丹鍋？にしました”
色々 3834.jpg
作り方はよくはわからないけど　以前伊豆で食べた鍋を思い出し？　肉は薄く切り　大根やネギ　野菜と一緒に味噌味で煮込みました　おっかなびっくり食べましたが　コレが臭みもなくっておいしかったのです　　

2009-06-06 06:15 nice!(4) コメント(18) トラックバック(0)

nice! 4

猪肉ですか…
私は食べたことないですが、おいしそうですね^^。
by jirorin (2009-06-06 06:56)

ミーミーさんおはよう～
もう週末ですね！早いね～

実家からの宅急便よく届きますね、この間も野菜が届いた気がしますが。。
有難いですね！まあこれもミーミーさんも良くしてあげるからですが。。。。

イノシシの大きな肉頂きましたね、牡丹鍋をしても余ったでしょう？
イノシシはよく運動している豚と考えていいですから味はいいんです
スライスして焼肉のように食べても美味しいですよ
そして鍋にはごぼうも合います、実は私も冬は良く食べます～
by ビン子 (2009-06-06 07:37)

ミーミーさん、アロ～ハ！
すごい量の味噌を貰いましたね(^_^)
これから味噌と使った料理が多くなりそうですね。
猪の肉って臭みがありそうと思っていましたが臭みはないんですね。
一度味わってみたいような気がします(笑)
by ことり (2009-06-06 10:10)

jirorinさん　ナイスを有り難う＼(^o^)／
猪肉　結構美味しいと思いました　
買ってまでは食べれない（売ってない）から貴重品でした。　マハロ
by ミーミー (2009-06-06 10:52)

ビン子さん　こんにちわ～
そちらでは食べるののですね　ビン子さんに聞けば良かったな。
５００gあったが食べてしまったよ　脂身の所はほとんど溶けてなくなってるしね　汁も美味しかった　ごぼうね～ああ　そうか・・　急だったしね　とも角鍋しか思いつかなかった。　
実家からの味噌　娘のが一袋です　セールの時買ってくれました
実家にも行きたい　用事作って行こうかな(笑)
by ミーミー (2009-06-06 10:56)

ことりさん　アロ～ハ♪
実家からのお味噌　これね　美味しいのよ　セールだったようで買ってくれました　ずっとコレを食べてます。　ドラ子分が一個よ。
蟹缶もあった！　猪肉　共食いだったなあ(゜o゜)　美味しかったよ。
でも普通に売ってはないのよね　
昨夜は勝ったね　ことりさんはフラのイベントにだったね
マハロ　
by ミーミー (2009-06-06 10:59)

ミーミーさん
アﾗ…玉子焼きかと思ったらとろろなのね、
その器見たことあるな～。
昨日のジャケット、ぴったり！
とても安くは見えないよ、マハロ。
PS:共食い？そうねGMAもいのししだ…あと二週間
　　　遅ければ鼠だったね…年ばれるね。
by grandmajjj (2009-06-06 15:10)

まぁまぁ、兄嫁さんまたまた色々と送ってくだすったのね(笑)
『１．２．３の市』で味噌３割引になるのよ
白謙揚げの紅しょうが美味しいよね
いのししって食べた事ないよ、宮城でも県南に行けば食べられるお店があるらしいが…
鍋のスープは味噌？醤油？
by ほでなすいっく (2009-06-06 20:31)

山芋のトースター焼きが美味しそうです♪
長いもがちょうどあるからつくってみよっかな～
伊豆で牡丹鍋食べましたが、おうちで作ったんですね！
すごいです～
by こぁ (2009-06-06 22:58)

ミーミーさんアロ～ハ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山芋のトースター焼き美味しそうですね！　　　　　　　　　　　　　　　　(*^_^*)は、いつもガスで焼いているから次回は、トースターで試してみます～。……　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牡丹鍋食べた事ありますが(*^_^*)で作った事ありません。素人が作ると臭いって聞いた事あるけど…ミーミーさん自作は、臭みがなくて美味しいぃ～ミーミーさん凄いなぁ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(=^・・^=)　先週は、色々有って忙しい日々が続きました。　　　　　　　　　　ごはんも食べられない状況だったので体重が↓(>_<)　　　　　　　　　　　　　　今日は、栄養とって休養しますニャ～！！！
by キキトムのママちゃん (2009-06-07 06:31)

私の実家の近くでは、獅子鍋有名なんですよ～　私はあまり食べた記憶がないですが（笑）
by kyochan (2009-06-07 07:15)

グランマさん　アロ～ハ(^。^)
あのお皿ですよ＼(^o^)／　グラタンにいいのよね　サンキュです。
猪・・・グランマさんもですね＾　オホホ・・お互い年齢がね・・
服　喜んで貰えて良かったですよ　
袋の写真　嬉しいよ　楽しみに待ってますね。　マハロ
by ミーミー (2009-06-07 07:37)

ほでなすいっくさん　アロ～ハ♪　　　　　　　　　
いつもいつもサンキュ！　味噌はネコ娘のも一袋だよ。
セールがあっていいねえ　工場に行った時も楽しかったな。
紅しょうがの好きだよ＾　美味しいねえ　グランマさん見てよだれかも。
鍋は味噌味だよ。臭くもなくうまかった”　共食い・・・
by ミーミー (2009-06-07 07:39)

こぁさん　ナイスを有り難う♪
山芋　トースターで焼くのも美味しいと思いました。
思いつきで色々試してます　料理は楽しいね！
鍋ね　それなりかもですが　臭くはなく脂身も溶けて豚肉のように美味しいのよ＼(^o^)／　珍しいもの食べれて良かったよ
こぁさんも連日　家族のごはん　美味しそうですよね。
by ミーミー (2009-06-07 07:42)

キキトムのママちゃん　アロ～ハ♪
まあ＾　体重が・・・・
大丈夫？？ミーミーさんのお菓子でも食べてもらい体重回復してもらいたいよなあ。今日はのんびり　ゆっくりしててね。
お鍋　美味しかったのです　イノシシ・・グランマさんもミーミーさんも同じよ　マハロ
by ミーミー (2009-06-07 07:44)

kyochanさん　
まあ＾実家の方では食べれるのですか＾
美味しいと思いましたよ　豚肉のようです。　
イノシシは走ってるから肉質がいいかもね～　　
by ミーミー (2009-06-07 07:46)

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