朝ごはん シュトーレン 夕飯 [お菓子 クッキング]
2021 11月23日(火曜)
皆様 こんばんわ
今朝はこの冬一番の寒さ 風も強かったです
一枚多く着てウオーキングへ
朝ごはん
冷凍庫にあった春巻きを揚げて
雑穀米のご飯
具がたっぷりの味噌汁は毎朝欠かさず作ってます
冷凍庫の物も年末までに整理して行こう
森町の次郎柿 今年も買って来てよく食べてます
クリスマスに向けて作って置きたいもの
シュトーレン
思い立って!焼きました(作ろうと思わないと出来ないです)
数日前からドライフルーツをラム酒に漬け込みしてました
今日は用事が無いなって思う日でないとねーーー
(何時間かかかるので)
チョコレートのシュトーレン(気に入ったレシピ見て)
ココアはヴァローナの高級品
中種など工程がいくつかあり
焼き上がってバター塗って
グラニュー糖 冷ましたら粉砂糖をたっぷり
ラップとアルミでしっかり包みジップに入れて
冷蔵庫の野菜室で半月くらい寝かせておくと
美味しくなるのだそう
(味を見たいけどーーーぐっと我慢です)
来月は友達へプレゼントする
クリスマスのお菓子作りが楽しみーーー
何を焼こうかなあ 思案中。
シュトーレンも
カットして入れたいと思っています
もう一回焼こうか どうしようか??
思案中。。。。。。
2回目はもう少しスムーズに行くと思うけど。
今まで暖かい日が続いてたので
急に寒くなりビックリですが
2~3日すると寒さも慣れるネ
起きたら窓を全開 空気も入れ替え
昼間はなるべく身体を動かして
夜は早く寝ています
夕 飯
青梗菜 収穫
庭先に植えてますが
虫に食われたのもいっぱいですよ
売ってるのは綺麗 ほぼハウス栽培ですね
浜松は青梗菜農家も多いです
今朝 畑で貰った人参
イカと混ぜてオリーブオイルで合えて
我が家の人参はまだ細いですが収穫が楽しみ
うどん
煮ながら食べました
寒くなって来ると鍋の出番も多くなりますね
2021-11-23 16:46
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コメント(11)
シュトーレン!!!クリスマスですね。ステキ(*^^*)
昔は父が山からモミの木を切って来てくれて、母と妹と3人で飾りつけしました。七面鳥も飼ってたんですよ。
by 溺愛猫的女人 (2021-11-23 21:52)
我が家でも、とうとう冷凍庫買いました!
これでバターとか在庫できるなぁと楽しみです
by mau (2021-11-24 00:01)
チョコレートのシュトーレン、出来上がりが楽しみですね。激うま間違いなしですね(^_^)
by ぼんさん (2021-11-24 06:45)
春巻きは揚げたてがパリパリで美味しいですね。
by ma2ma2 (2021-11-24 10:16)
こんにちは ♪
クリスマスに欠かせないシュトーレン
ラム酒漬けの手作りドライフルーツがいいですね〜
美味しくてクリスマスまでまで食べてしまいそうです^^
お庭の青梗菜、新鮮で美味しそう〜
虫食いは安心安全な証拠ですね
今日もブロッコリーに大きな緑色の虫が2匹もいるのを見て触りそうになってしまいました!!
まわりは「こんな虫食いくらい」といいますが
虫がダメな人にとっては精神的にダメージ、本当にダメなのです^^
by Kiki (2021-11-24 13:15)
溺愛猫的女人さん
ナイス訪問ありがとう
工程が色々あり寝かせる時間もかかり
焼き上がるまで何時間かかかりました
売ってるのが高いのがわかりますねえ
昨年も焼いたけど ま、味は好みでした
by ミーミー (2021-11-24 16:54)
mauさん ナイス訪問ありがとう
バターのストック 冷凍が一番ですね
私も5個はいつもストックです
冷凍庫買って良かったですね
by ミーミー (2021-11-24 16:56)
ぽんさん ナイス訪問ありがとう
シュトーレン
材料は良いもの使ったのでいいかな
昨年も見ながら作りました
食べる時が楽しみです
by ミーミー (2021-11-24 16:57)
ma2ma2さん ナイス訪問ありがとう
春巻き 揚げたてが一番ですね(^^♪
by ミーミー (2021-11-24 16:57)
kikiさん ナイス訪問ありがとう
お茶会が終わってこれからは自分の楽しみのXmasお菓子
娘にも送ると思います(たくさん)
シュトーレン しばらく寝かせて
美味しかったらkikiさんにも入れますね(^^♪
無農薬には虫がつきますねえ
バッタもいます
by ミーミー (2021-11-24 16:59)
みなさん ナイス訪問ありがとう 感謝です
by ミーミー (2021-11-24 16:59)