　《　夕食　》：ミーチャンの気まぐれダイアリー　：SSブログ

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　《　夕食　》　[クッキング] [編集]

　切り干し大根・カツオのニンニクヅケ
生椎茸ソティー・冷奴　　

のおつまみです
夏になって来ると　短時間で出来るものを考えるようになりますよね
切り干し大根は朝の内に煮て置きました。（朝が一番元気）
この時期カツオが美味しいのでよく買います。今夜はニンニクにつけてみました。主人は皮付きが好きです。
　　　　　
　何も作りたくない日は　刺身＆冷奴が良いですよね～

2007-06-14 10:03 nice!(0) コメント(9) トラックバック(0)

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ミーミーさん、アロ～ハ！
これぞ、日本の和食って感じのご飯ですね。
生椎茸ソテー食べたい～(^.^)
最近我が家では、「風に吹かれてジョニー」って言う豆腐ばかりです。
とろっとしておいしいですよ！
食べたことありますか？
by ことり (2007-06-14 19:59)

ことりさん　　アロ～ハ～
生椎茸　大きかったし食べがいが有りました。「風に・・・」そんなユニークでお洒落なネーミングの豆腐が有るなんて～こっちでは見たことないかも。見つけたら買ってみますね！昨夜のドラは引き分けだったのね～今朝の新聞で主人が叫んでました。野村さんご機嫌だろうな。楽天の選手牛タンで栄養つけてるんだ！！　喜助・太助が有名店です。駅構内にも伊達の牛タンとか有りますね。時々送ってくれますよ＼(^o^)／
by ミーミー (2007-06-15 06:49)

２～３日前に我が家でも椎茸ソテー食卓に並びましたよ！　　(*^。^*)
簡単だし栄養は有るし・・・

ことりさんが言ってたお豆腐たしか富塚の生協で売ってたよ。
１度友達と行って買った覚えがある様な・・・
甘みが有ってトロリとしててなんとなくプリンの様な食感だったよ

　　　　　
by さくらちゃん (2007-06-15 09:17)

切干大根美味しかったよ～また頂戴ね！
かつおもおいしそうだあ～(^○^)
豆腐これからもいいね
by ひよこさん (2007-06-15 10:59)

さくらちゃん

椎茸は美味しいよね!(^^)!
ことりさんが言ってた豆腐あるのね～生協ね。そこは行かない店だから知らなかった～機会があったら寄って見るよ。有難う～
by ミーミー (2007-06-15 11:51)

ひよこさん
切り干し　まだ乾燥してるのが沢山あるからまた煮るよ。あれは手で切って干したから歯応えがあるね。
ころころさんも　ミーミーさん家に来てね～お菓子も作るね！
by ミーミー (2007-06-15 11:53)