《　筍　》　初物です：ミーチャンの気まぐれダイアリー　：SSブログ

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《　筍　》　初物です　[クッキング] [編集]

筍を頂きました　今年は出るのが遅いようです。　

早速　筍ご飯とお吸い物を作って見ました～

庭の山椒の芽が役立ちました！

おかずは　餃子の皮の揚げ物とスパゲッティサラダです。　餃子の皮の中は　冷蔵庫の掃除兼ねて余ってる物何でもOKですよ。　今日はキムチとジャコ・生椎茸と豚肉です。

　　　　　　　揚げると以外に味が緩和されて美味しい物です

　　　　　　　タレはチリソースにケチャップ混ぜました。　

　　　　　南国のグランマさん　送れる物なら・・・・・　

2007-04-07 12:12 nice!(0) コメント(7) トラックバック(0)

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庭の木々が忘れることなく毎年芽を出してきますね

てっせんのつぼみ芍薬の芽を草の中からみつけたのしみです。

ところで先日お花屋さんでガーベラのお湯につける話を聞いてみたら湯上げと言うことで熱いおゆにちょっとつけて
後は冷たい水３センチぐらい入れてさして置くとぴんとするそうです。お湯にそのまま入れておくのはだめですとのこと
　バラも焼くと水上げがいいそれといっしょです。
ひとくちメモ
by ひよこさん (2007-04-08 10:02)

ひよこさん

庭の木々はちゃんと季節が来ると芽吹きますよね～
ひよこさんも庭の手入れなど　やってますね！（感心）

ガーベラ・・・・　そうかあ～　今度はそうします！　この前のも相当持ちました。何でもコツがあるのですね！　

これからも　知恵を拝借させて下さい！＼(^o^)／
by ミーミー (2007-04-08 16:46)

ミーミーさん
新鮮な竹の子なんて、何年も姿も見たことありませんよ、
パックにしたのか缶詰の竹の子で我慢ですよ。
　　今日はちょっと南国の話題をお知らせします。アノcm　
”この～木なんの木～♪　日立のＣＭのアノ木はミーミーさんも知ってますよね？あそこは私邸で、向こう10年間、日立がＣＭ代に年間
何と約７千万円出すそうですよ、9千万、年間の管理がかかるそうです。
木は近いところ、でも私はそのCMも知らないし、日立はそれほどこちらには浸透してないのですよ。
by グランマ (2007-04-09 07:48)

グランマさん

南国に生の筍はないのですねー　この季節は筍ですよー

♪この木何の木～気になる木～♪は　皆が知ってる有名な日立のCMよ。　南国にある木は実際に見た事有ります。　何本も同じ木があるのに　CMで使ってるのは　これですって説明されたよ。　南国では日立より　パナソニックやソニーが有名よね～　我が家はほとんどの電化製品日立だなあ～　

CMに7千万？？　管理費9千万？？？？　ミーミーさんはビックリ(~o~)
　　南国ニユース有難う～　またお願いします！
by ミーミー (2007-04-09 20:02)