日曜日のごはん [雑談 クッキング]
2020 4月12日(日曜)
皆様 こんばんわ
今日はお昼頃から雨になった浜松です
朝の内にウオーキングへ
ウグイスも鳴き方が上手になりました
農家の方は田起こしの準備も始めてます
帰りにフキを貰って来ました
春を感じさせるフキ 筍と煮ると美味しいね
手間がちょっとかかります
茹でる鍋の大きさに切って
まな板の上で板ずり 塩をタップリ
茹でたら水に入れます
(細い所から順次取り出す)
まだ 終りではないですよ
皮をむきます
茹でてから剝く方が簡単
綺麗になりましたーーー
昨日東京と名古屋への宅配
今朝9時過ぎには受け取ったと~
便利な宅配ですねえ
入ってたコッペパンで東京はハンバーガーに
作ってる所を動画でLINEしてくれたわあ
そうして出来上がりの写真が~~
主人が作ったサンチュも使ってる!
孫も電話で”好きな物がいっぱいあった~”と。
外へ自由に出れない東京
細心の注意をして暮らしてる様子
普段ゆっくり出来ないご飯作りも
今は家族総出で楽しみながらやるのも気分転換ね
名古屋は~~~
大きな段ボールにいっぱいの荷物を整理
”取りあえず入ってた物を
お皿に盛ってたべるよーー”
主人が漬けた胡瓜もおいしいーーって
(何時間漬けると美味しいか計ってるからね)
娘は作る事は出来るので春巻きの材料も入れました
ガッツリ食べて元気にね
当分浜松にも来れないだろうし
ミーミーさんも名古屋へ行けないなあ
主人は畑へ行ってたが
雨になった~って昼頃に帰り
ラーメンにしました(ラ・王)
午後から溜まってる韓ドラ見てたら
眠ってしまったわあ
夕飯はフキとタケノコ 煮物
フキの独特の苦みとエグミがあり美味しい
パワーサラダ
野菜をいっぱい 茹で卵 スナップエンドウ 玉葱
里芋も茹でたら 少しフライパンで焼き色つけて
(じゃが芋も良いね)
(じゃが芋も良いね)
ニンニクと塩 オリーブ油 熱くしたのをかけて
これがとっても美味しい
一人 一皿 ご飯も不要
こんな時だからこそお家ご飯も綺麗にして
食べると気分もアップするね
友達のLINEによるとテイクアウトも人気だとか
ママ達も家族が多いと毎回3食作るのも大変かな
たまに気分も変えてお互い乗り越えましょうネ
2020-04-12 18:01
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コメント(9)
ミーミーさん、こんばんは!
こちらも昼から小雨が降っています。
外出自粛で、家にずっといます。
こんな時だからこそ、ごはんた楽しみですよね。
東京のお孫さんらかのLINE嬉しいですね~♪
by ももくま (2020-04-12 19:07)
ミーミーさん
おはよう~
コロナでみんな外出自粛ですね。
昨日は久しぶりに出かけました。
主人も日曜で休みだったので。
出かけたと言っても食材の買い出し。
私のミシン仕事の生地を買いに。
息子がマスク作って~と依頼。
いつかは言ってくるだろうなぁ~と思っていました。
使い捨てがなかなか買えないからね。
主人も最近するようになり洗い替えのために3枚。
友達にも2枚。
マスク作りに追われています。
でもおかげでミシン仕事ができるから外出できなくても
できる仕事があっていいです!
お菓子も焼き好きなことができていいかも~~
ミーミーさんものんびりしてください。
また落ち着いたら、旅行にも行けますよ。
それまで軍資金貯めようね・・・・
by :柴犬クッキー (2020-04-13 08:59)
お出かけするのも自粛中なので買い物も回数が減っています!
海外に行けるようになるのはいつなのだろう?
by ma2ma2 (2020-04-13 10:27)
なかなか外出出来ないですが季節を感じさせる食材が嬉しいですね(^_^)
by ぼんさん (2020-04-13 17:10)
ももくまさん こんにちわ(^^)/
本当に何時まで続くかなあ
せめて元気で食べて頑張らないとね(^^)/
孫も喜んでました
by ミーミー (2020-04-14 10:40)
芝犬クッキーさん こんにちわ^^(^^♪
マジで大変な世の中になったねえ
都会の人は大変かと 怖いよね
我が家など田舎だから車で移動 周りものんびりな感じ
でも街中には行かないようにしています
お菓子 パンなどゆっくり焼く生活よ
しっかり食べて頑張ろう
旅行へも何時かは行けるしね
by ミーミー (2020-04-14 10:42)
ma2ma2さん ナイス訪問ありがとう
ほんと 遠出も街中にも行けないです
by ミーミー (2020-04-14 10:42)
ぽんさん
ナイス訪問ありがとう
食事だけはしっかり食べてます
by ミーミー (2020-04-14 10:43)
みなさん ナイス訪問ありがとう 感謝です
by ミーミー (2020-04-14 10:43)