ゆで豚 春色のオープンオムレツ

　

　２０２０　３月６日（金曜）

　　昨日と一転　暖かい日でしたね　

　　用事で出かけましたがバスの中から

　　　　　　　公園で遊ぶ子供達が見えました

　　

　午後はウオーキング

　　　　　（ジムはこんな時なので休んでます）

　　

　　庭先のサンチュ　たくさん収穫

　　　ウオーキングから帰って

　　　　　　　スムージーにして飲みました　

　　

　　　夕飯にも使いました

　　　ニンニクオイルかけると美味しい（少し塩も）

　　

　　　　新玉葱も美味しい　スライスするだけで辛さも無し

　　　

　　　　　　　　　ホッケ

　　

　

　　　　　　ゆで豚

　

　　豚三枚肉ブロック

　　生姜やネギの青い部分入れて茹でて見ました

　タレは故郷の姉が作ったのを送ってくれたのですが

　青唐辛子が出来る夏場過ぎに麹と醤油などを混ぜて

　作るのだそうです　是非教えてと頼んでます

　材料は送ってくれるとの事

　ピリッとした辛さの中にも美味しさがあり

　 （白菜の漬物などにかけても美味しかった）