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今日からお茶会です [お菓子 クッキング]

 

 2019 [晴れ] 9月12日(木曜)


 皆様 おはようございます

 今朝はちょっと涼しい風です

   猛暑ももう終ってほしいですね



 [かわいい] トップシェルのお客様

      今日から日曜までお茶会です[わーい(嬉しい顔)]


       出来ましたよ[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][るんるん][るんるん][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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  シャインマスカット  チョコレート シフォン

  ブッセ ヨーグルトムース 寒天

  

    この時期一番人気のマスカット(山梨産)

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  気合いが入りましたよ[手(グー)]

  甘味もあり皮まで食べれますね 

     クリームにクリームチーズとヨーグルトを少し混ぜて

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  巻き終わりに定規あてて下の紙を引っ張ると

         巻きが締まりブカブカしなくなります

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  味のアクセント ブルーベリーも入れてます

  酸味もあって美味しいと感じるケーキ

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   ====[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)] お土産も色々[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]====

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 マドレーヌ コーヒークランブル

  ナッツクッキー パウンドケーキ レモンケーキ

 ピーカンクッキー 抹茶クッキー ココアクッキー

  レモンケーキは絶対欲しい?ですよね~

  他のお菓子はどれがいいかなあ

  主人に2つ貰えるならどれを選ぶ?って聞いたら

 レモンケーキは一番に 後は しばし考えて

     パウンドケーキだって

 ”2つ選ぶのは難しいぞ!” せめて3つだなって(笑)

  スタッフは優しいので貰えるかもね[フリーダイヤル]

    小さな紙袋のも自由に貰って下さいネ

        (何が入ってるかはヒミツ)

これしか無いので初日だけかも~~~

早ーく行ってね
 お茶会には行った事のないお客様も

 ワイワイしてると案外入りやすいですよ[目]

  是非ケーキを食べに行って見て下さいネ[わーい(嬉しい顔)]

  パンも発酵中~~~~差し入れしますね[るんるん][るんるん]


      シフォン(オレンジ) 

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      ブッセ(ジャム)

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  サクサクした生地 とても軽いです

  シフォン ブッセ

    店内で食べてもお土産でもOKですよ[手(チョキ)]

 

 金曜 土曜  日曜

 シャインマスカットのロールケーキは一本

 他のロールが一本(抹茶 ココアなど)

 有りますので是非行って見て下さいネ[喫茶店]

 パンも焼く予定です

 

  この夏はゴウヤをよく食べてます

             チャンプルー

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 木綿豆腐で作ると良いね

 ゴウヤは少し塩もみしてから胡麻油で炒めてます

 友達がかつお節をかけてたのでマネてみました

  また一味美味しさが+されますね


     油揚げのポン酢  

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  油揚げ フライパンで乾煎り

  ポン酢で仕上げ レタスにのせて 梅果肉も~

       案外さっぱりして美味しかったです[るんるん]


   パンが焼けました[exclamation×2]

   バジル ドライトマト入り 

       チーズをトッピングして焼きました

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   ふんわり~^ バジルの香りも良いです[手(チョキ)]

 

 

  

 

  

  

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