朝ごはん 昼ご飯 沖縄土産 夕飯

　２０１９　　９月２日（月曜）

　皆様　おはようございます

　９月が始まり秋へ向かいますね

　朝　起きた時に開ける外の空気　涼しいですねえ

　　　　昼間はまだ残暑厳しいわあ

　

　　日曜はいつもよりゆっくり起きてウオーキングへ

　　　

　　この坂を歩くコースにした当時（３か月前）

　　　中ほどがキツク　息が上がったが

　　段々と慣れて今はスムーズに上まで行く事が出来ます

　　歩く時間の目安　体調などわかるので

　　同じコースと決めてます

　　外灯も明るく歩道も広くて安全コース

　　　

　　　　　　　野田養鶏所

　　

　クックマートで売ってる卵はここのね

　　　　他よりずっと安いですね

　昔は県立湖東高校の向かい側（今の遠鉄スーパー）に

　　あったのですが周りに何もないこの辺に移転

　　朝ごはん

　　　　　主人は涼しい内に畑仕事へ

　　　　　　　ガッツリ食べて行きましたーーー

　

　冬瓜と茄子の味噌汁も作りました

　熱い味噌汁も美味しく感じるようになりました

　夏場は一杯だけなら味噌汁も即席を使ってましたよ

　　　　沖縄旅の息子が送ってくれました

　　

　　　

　　　マンゴージャム　嬉しいーーー

　　　雪塩もサラサラしてて良いですね

　　　　（お菓子にはゲランドの塩を使用）

　　その土地で買う塩はお土産にも良いですね

　　オリオンビールも　

　　冷蔵庫へ入れておくとドンドン主人が飲むので

　　　　娘の分は除けてあります

    このマンゴージャムも少し前に娘から貰った物

　　　　　シエークワーサーの果汁入り

　　　　　

　　　高額だから気楽には買えないねえ

　　　　母の為に買ってくれ感謝

　　　　　（お菓子に使う予定）

　　

　　　　　　　　お　昼

　　　　　　　　　　　　夏野菜を集めてカレー

　　

　先日　友達が作ったの見たら食べたくなった（笑）

　ルーは以前友達に貰ったスパイスを何種も合わせて炒めて

　粉の状態でストック

　サラサラしてるけどコクも味もあって美味しい

　茄子やミニトマトも入れて煮込み

　ピーマン　ゴウヤはフライパンで焼き（油無しで）

　クルミもトッピング

　　サンマルコにも負けない夏野菜カレーの出来上がりーー

　　　（遠鉄地下のサンマルコのカレー

　　　　　　　　　時々一人で食べる事があり好きです）

　　　　　　　サラダ

　

　リンゴもこれから美味しくなって来ますね

　昨年　B品だけども～って箱にガサッと入ってるリンゴを

　友達が手配して送ってくれ

　　　　その美味しさにびっくり（長野産）

　ちょっとキズなどあるのと大きさがバラバラですが

　　蜜もいっぱいで超美味しかった　

　新聞紙に包み外の小屋に置いてしばらく新鮮で食べれました

　冷蔵庫の野菜室に入れて置くのも良いね

    

                 　夕　飯

　　　　　　　　　　　　白身魚のムニエル　

　　

　　卵にシラス入れて炒り卵風

　お菓子に使った余りの卵白が多いので白いです

　

　今週からは段々とお菓子作りの下準備に入ります

　　　あ、法事もあったわあ

忙しいけど　時々気分転換もしながら頑張ります

　　（ブログは時々になるかも～～）