孫のケーキ作り 味噌まんじゅう 夕飯

　２０１９　　１２月１４日（土曜）

　皆様　こんばんわ

　　　　今日は大掃除の家も多かったかな

　　孫（一年生）がお母さんの誕生日ケーキを

　　　デコレーションしたそうです（昨日）

　（スポンジは焼いて宅配しました）

　　

　息子が作ってる様子をラインしてくれた

　

　　①　まずは。。準備

　　　　　　イチゴのヘタ取りしてカット

　　ナイフも使えるんだあ　感心

　　

　　　　イチゴはとちおとめ

　クール便だったのでついでにイチゴや

　　　　　　　生クリームも入れて送りました

　②　シロップ（水とグラニュー糖を沸騰させて冷まして置く）

　　　　刷毛で断面に塗りますよ　

　　　　　　　　　（すごく真剣な顔）

　　

　　　我が家でも来た時に何回かケーキ作りしてたので

　　　何となく覚えているのかも　手付きが良いね

　

　③　生クリームのせて　イチゴを並べ

　　　

　　　生クリームをまたのせて

　　④　もう一枚のスポンジをかぶせて　生クリーム

　　　　　　　（横の方はママが手伝ったそうです）

　　　生クリームは中沢乳業の４５パー

　　　　　　泡立てには注意と言って有りました

　　　

　　生クリームもボソボソになってないので良いですね

　

　　⑤　おお～～～出来て来たね！

　　　横でお母さんが心配そう？に見てるよ（笑）

　　　　　

　　

　　　上に飾るのは大きいイチゴだね

　

　　⑥　　完成～～～

　　　　　

　　　　　　良く出来ました　

　　

　年末年始は浜松へ家族で来ると言う事です

　　おじいちゃんの誕生日もあるから

　　　またケーキ作りをして貰う予定です

　　何回も作ってる内にコツも覚えるね　

　　

　冷蔵庫　冷凍庫の掃除もしながら

　　　　　レモンシフォン焼きました（２０㎝型）

　　

　　　　

　明日　レモンアイシングを上にかけます

　　　近所の友達とXmas会をするのでその準備

　　　　　　　デコレーションケーキも作る予定

　　　

　　　昼ごはん　炒飯

　　　　　　　　　　　セロリと煮豚入り

　　

　　午後　畑に行く主人に付いて行き

　　　　　　　浜松市北区細江町気賀の福月堂

　

　

　他の店でも味噌まんじゅう売ってますが

　ここの味噌まんじゅうが好きです

　待ってる間も次々とお客さん

　子供達が小さい頃　ここでレモンケーキも売ってて

　よく買った物です　

　　細江　三ヶ日には味噌饅頭店が多いです

　　味噌は入ってないとの事　　　

　　

　

　

　甘味と塩気

　　久々食べて　やはり美味しい～～

　　　　　　　　２個食べてしまったわあ

　　　（夕飯は少しにしましたよ）

　昔は６０円くらいだったような

　今は９７円　若干小ぶりにもなった気がします

　日持ちは月曜まで　送ったりは難しいです

　

　　連日のように宅配が到着

　　　　　　　息子から　（誕生日祝い）

　

　　　　
　　　　　　　　故郷の姉から

　　　　　　

　　宮城の銘酒ですね　　　

　　主人　年末のお酒は買わずに済むなあって

　

　　　　　夕　飯

　　大根の甘酢

　

　　キズになってるのや割れてる大根の整理

　　

　　油揚げ焼き（トースターで）

　　

　

　　　　親子煮

　　

　　　後はカンタンに湯豆腐でした

　　　　

　

コメント 5

こんばんは　☆

スポンジケーキのプレゼント！
これはよいアイデアですねー
お孫さんも自分でデコレーションして仕上げるのは
嬉しいでしょうねーー♪
イチゴのカットもとってもお上手！
一年生でこれだけ出来るのはスゴイなーー(^^)v

昨日は三ヶ日みかんで今日は味噌まんじゅう〜
毎日美味しい物が続きますね！
味噌まんじゅうなのにお味噌が入ってないとは・・・！
わたしは3つは食べられマス　(*^▽^*)

by Kiki (2019-12-14 21:03) 

おはようございます
大変ご無沙汰しました。

さすがミーミーさんのお孫さんですね。
手つきもいいですね。ミーミーさんのスポンジを送るなど
さすがです～お孫さんとのコラボ・・お孫さん喜んでいられますね

ここへ来るとおいしいものばかり・・・ごっくんです
毎年の年末のお掃除もちゃんとなさっていて、私もできるだけ
見習っています～
by さゆり (2019-12-15 05:57) 

お孫さんとケーキ作りも楽しいですね！
イチゴもカットが出来るのですね(^^)
by ma2ma2 (2019-12-15 09:35) 

ミーミーさん
こんにちは。
凄いね。男の子なのに・・・ミーミーさんのお孫さんだけあるわぁ。
将来パテシエなんて？
手際よく完成しましたね。
私も頑張らないと～

シフォンも美味しそう～
あぁ～食べたいなぁ。

by :柴犬クッキー (2019-12-15 10:21) 

ミーミーさん、こんにちは！
お孫さま、素敵ですね～♪ケーキのデコレーション、
とっても上手ですね。包丁使うのも慣れている感じですね＾＾
年末年始は賑やかになりそうですね～♪
by ももくま (2019-12-15 18:14)