お菓子作り　　　　夕飯はダイエット食　　ドイツからのライン：ミーチャンの気まぐれダイアリー　：SSブログ

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お菓子作り　　　　夕飯はダイエット食　　ドイツからのライン　[お菓子　クッキング] [編集]

　２０１９　

　６月２１日（金曜）

　　皆様　おはようございます

　　　　昨日は暑かったですねーー

　湿度が高いので身体の管理も気を付けないとーー

先日は連日のお茶会のお菓子作りしたので　

　　　　しばらくお菓子作りは飽きたーー

って思いつつ

　　　　　　　名古屋へ。。

　　買物したりランチしたり気分転換

　　帰って来たらお菓子を焼きたい気分に～～～（笑）

　　頑張ってる人達へプレゼントにしよう

　　シモジマで買った１０㎝のシフォン紙型

　　プレゼントする時に良いですよ

　　　　　これで焼いて見よう

　　甘夏果汁を絞って入れてます

　　　４つ一回に焼けました（後でもう２個焼いた）

　　（　甘夏は収穫したのを新聞紙に包み

　　　冷蔵庫の野菜室に保存　もう少しありまだ新鮮ですよ）

　　　焼き上がり後　逆さまにして冷まし

　　（小さいし紙なので短時間で冷める）　

　　　　　　果汁と粉砂糖で作ったアイシングかけ

　　　　別売りで買った蓋をします

　　　　　　　ラッピング

　蓋はパチッとは止まらないのでマスキングテープで止め

　　　　ソウルで買って来たシールを貼り

　　　　型にジャストな専用の袋も売ってました

　　　　リボンを結んで完成～

　　　　　　冷蔵庫に６個　勢ぞろい

　　　　アーモンドクッキー

　　袋に入れる時　クッキーの向きも考えて

　　　乾燥剤入れてシーラーで閉じます

　　　シールを貼るとグレードアップ

　　”　中々良いわあ～”って

　　　　　　　　　　自己満足です

　（お茶会時にもこんな風にしたいけど

　　　　　大量に焼かなければならず　

　　　　　　　　ラッピングも追いつかない現状

）

　　　　チョコクッキーもⅠ単位だけ焼いて

（ココア生地にヴァローナのチョコを刻んで混ぜてる）

　　　　　　　巾着に入れてラッピング

　この巾着もソウルで買った物（南大門）

　　　　大小のサイズがありとても便利に使えます

　（　独り言。。。

　　トップシェルのお客様　今日行くと

　　　　この巾着のクッキーが貰えますよ。。。

）

　娘の所でコロッケ作ったので

　　　我が家も作ろう　畑でじゃが芋収穫　

　　　　　　　キズになってるのを使わないとね

　　　今朝　使う分は残し冷凍しました

　　　　夕　飯

　　　　　　　ワンプレートに盛り合わせ

　　　　ソーメン　野菜　昆布　肉　魚　漬物

　毎朝　体重計り　前日より

　　　　　　　増えて無ければOKですね

　主人の場合　アルコール止めると減りますね

　飲むとそれに比例してツマミが多くなります

　ドイツよりのＬＩＮＥ

　　　　ノイシュバンシュタイン城

　　　感激したって！

　　シンデレラ城のモデルだそうです

　　食事はって言うと・・

　　　　　　　　　カツのようです

　　　ラビオリ？かなあって

　朝のバイキング

　ドイツの食のイメージは

　　素朴　一皿　冷たい料理も多いかな

　　じゃが芋が添えてある

　個人的にジックリみたいのは

　　　　　　スーパーマーケットや市場

　友達もツアー中は自由時間は無いので

　帰りに空港にあるスーパーを見るのが

　楽しみって言ってます

　　その国の調味料などに興味あるわあ

　　楽しい旅の続きをね～～

2019-06-21 06:37 nice!(9) コメント(4)

nice! 9

こんにちは

シフォンケーキお洒落ですね！
10センチの可愛らしいサイズ
お写真だと大きく見えますね！
4個いっぺんに焼けるサイズなんですねー

リモワ移動中はそのままで
飛行機に預ける時にサッとカバー付けてます(^^)v
大きいサイズのカバーで試してなかなか良かったので
次回使うまでに小さなサイズも買おうと思ってます(*^^*)

by Kiki (2019-06-21 12:25)