お菓子作り じゃが芋ガーリック焼き

　
　　５月１７日（水曜）

　　
　
　

    　

　皆さま　おはようございます

　　 晴れてはいますが少し曇りっぽいかな

　　もう少しカラリと晴れてほしいなあ

　　
　

　　　　昨日　朝一番で仕上げ

　　　　　　　　　友から頼まれたコロッケパン
　


　　
　　　　　　　　
　　　お世話になってる方へ
　　
　　プレゼントのお菓子作りもしました

　　　ストックの材料見て作るものを決めます

　　　ジャムクッキーとカカオニブのクッキー
　
　
　　欠けたの試食　どっちも非常に美味しい

　　カカオニブ自体には甘さはないです（側面に使う）
　　
　　ココアもカカオニブもヴァローナだから高品質

　　　スノーボールも焼いて

　　　　　　　抹茶パウンドは先日焼いて
　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫にあったもの
　　詰め合わせ


　喜んで貰えるかな　

　　
　　暑くなる前に友達へも作って

　　　　　　　　　送ろうと思っています

　

　　　実家から送って貰ったじゃが芋で

　　　　思いついたメニューです　

　　　　堅茹でしてから

　　　粉をまぶしてフライパンで焼きます
　　　　　　（ニンニクも入れて）　油は炒めるよりは多め

　

　　　
　　　余りいじらないで時々全面に焼き色付ける

　　
　
　　　　揚げたみたいにホクホクです　

　　　　　　ガーリックもアクセント

　　　　　　トッピングにマルドンの塩　　

　この塩　明治屋で買ってるけど

　　　　　　　　　　　カルデイにもあるかなー

　
　　　お皿に盛り付ける前にキッチンペーパーで油切り
　
　　
　　　ドライパセリもかけて

　　　　　　　　　　ビールのツマミにいいね

　　主人は肉も焼いてくれ～～

　　　　　　午後ずっと遅くまで畑仕事

　　　　　　　　　　　　体力も付けないとね
　
　
　　　　　　　カツオと鯵のお刺身
　
　　　とに角　お刺身好き　カツオは皮付き

　
　　　　　　　大盛りの野菜も毎夜
　

　　　スナップエンドーは昨日収穫したので

　　　　　　　　　　　　　　もうおしまいとの事
　
　昨夜は知り合いからグリーンピースも貰いました
　

　　　　胡瓜は糠漬け　

　　　　　　　　糠漬けも始まり

　　　　
　　　　　一段と主人は忙しい毎日になります　

　　でもね　男性も色々出来た方がいいですね

　　　知り合いが奥さんが急に亡くなり（まだ６０前半）

　　　全て奥さんに任せっきりだったから

　　　旦那さんはやせ細り生きる気力もなくしてます

　　　通帳の有り場も印鑑もわからないのだって～

　　　そう言う自分もイザと言う時　

　　　　　主人の通帳　何処にあるんだろうか？　

　　　　そうして自分のも主人に教えてないわあ　
　　
　　自分のお金は自分の物としっかり別にしてるわあ

　　　皆さんは（夫婦）オープンにしてるのかなあ

　　

　

　
　　　　　　
　

　

　　

　

コメント 4

ステーキ良い感じに焼けていますね！
美味しそうです(^^)
by ma2ma2 (2017-05-17 07:38) 

こんにちは～♪
お野菜いっぱいのお料理だから
より元気なミーミーさん一家ですね。
お野菜は元気な源なので最近はたくさん食べるように
心がけています(^_-)
by ミモザ (2017-05-17 14:11) 

おばんです
ミーミーさんのお菓子、こちらでも何人かにおすそ分け
すっごく喜ばれたよ
シリアル入りのクッキーが好評でした
マドレーヌは大事に冷凍してある(笑)

ジャガイモ、うちもやってみる～
by ほでなすいっく (2017-05-17 22:51) 

みーみーさん　おはようございます。
6時半です。我が家の二階からダイヤモンドヘッド１/3ぐらい
てっぺんが見える日は☀です。
グランマさんも刺身大好き　肉は一生食べなくてもいいよ。
ニジヤかマルカイに行ったら必ず刺身買います。
＊旦那亡くなったとき大事な書類がないと困るね。
　ましてグランマさんは自分では何もできないよ。マハロ
by GMA (2017-05-18 01:42)