《　鍋　》　：ミーチャンの気まぐれダイアリー　：SSブログ

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《　鍋　》　　[クッキング] [編集]

スッキリしない天気が続いてますが　皆様の所はいかがですか～？　夜はぐっと気温も下がり　鍋の季節にもなって来ました　　　

”デパ地下の肉売り場で”　
「おいしそう～コレがいいな」「値段見たか？」「えっ・・た・た・たかぃぃ・・」１００g２０００円・・高いのは限りなくありますねえ～　
「今夜はコレでいい」と言う事で買った《松坂牛の切り落とし》３００g

　　　　　　　　　　　”　さあ～食べますよ～　”

鍋はお互いの育った所の食べ方や入れるものがありますね。主人の実家では鍋に麩を入れて食べた様子。この日も「麩だまがないじゃん」途中からたくさん入れましたよ
★鍋の薬味に〈柚子こしょう〉（大分産）練りのもの。
　　これが大人の味で気に入ってます。成城石井に有りました。

　　　　　お土産に貰った稲庭うどんで鍋の〆
　　　”はたはたのコンブ巻き”も美味しかった～　

　★　これからは鍋物が出来るのでいいですね。
　　　　皆さんの家の鍋も是非教え　て下さい！　　　

2007-10-10 06:39 nice!(4) コメント(17) トラックバック(0)

nice! 4

ミーミーさん
この間までの猛暑は終わり、鍋物の季節になりましたかぁ～
鍋物フーフー　うどんでしめて何も要りませんね。稲庭うどん
一把10㌦してますよ。

ハワイも12月~1月頃は寒い日があり２6度ぐらいになるのよ。
今は８月からずーっと毎日同じ31℃で家の中19度ですよ。　
冬になるとグランマも暖房設備なく卓上コンロ付け湯豆腐です。
by グランマ (2007-10-10 12:08)

鍋の季節が来ましたね～
我が家は常夜鍋をよくします。ホーレン草とお肉だけです。
鍋にお水とお酒を入れその中でしゃぶしゃぶの要領でタレに付けて食します。
タレは大根おろしを大目、ネギと七味を入れポン酢です。
毎日食べても飽きないので常夜鍋と名が付いたそうな・・・　
切り落としのお肉でも充分だよね～　すき焼きの時使うよ！　　（●＾o＾●）
by さくらちゃん (2007-10-10 13:04)

グランマさん　アロ～ハ(^。^)
日本の四季の移りは秋になりました～鍋物が多くなり熱いものが恋しくなります！　忙しい時やダイエットにもいいよ＼(^o^)／
ハワイも正月頃寒いよね～海も寒かった！　朝夕ネ
ハワイの湯豆腐もイキですね♪　アロハトーフですね。
マハロ
by ミーミー (2007-10-10 14:00)

さくらちゃん
常夜鍋・・・ウン♪おいしいしアッサリだよね！ほうれん草その内安くなるよね～今は高いね(~o~)　切り落としも良い肉のはおいしいネ　正月だけは奮発するよ＼(^o^)／　　　しかし・・・あの１００g３０００～５０００円の肉も売れるんだろうね～ステーキの前でジッと見てる主人は帰ってからも「アレは凄いなあ～」って！　いつかは買う気？　健康な内に食べたいと思うものは食べるといいのよね～ミーミーさんは横取りするよ！
by ミーミー (2007-10-10 14:07)

寒くなりましたから、鍋が良くなりますね～
美味しそうなお肉で我が家でも・・・

今日友達がとうがんをカットしてくれたので鶏のひき肉でコトコト煮ました
うっかりして・・・水がなくなる所でした
後ネギを入れてカタクリでとろみをつけて熱くして食べます

暖かいものが欲しい季節ですね～
by ビン子 (2007-10-10 14:56)

ビン子さん
夜はぐっと冷えますね！これからは暖かいものが多くなります！冬瓜もおいしいね～　うっかり・・そうよ・・一つやってるとこっちを忘れ・・お互い様よ♪　ハハハハ～主人の顔を忘れなければいいかも～。
今日は２階の掃除をしましたよ。
by ミーミー (2007-10-10 15:33)

ｔｏｍｏさん　アロ～ハ♪
お帰りなさい～　ハワイはさぞ楽しかった事でしょう～　羨ましいなあ～
ハワイ情報よろしく＼(^o^)／　マハロ
by ミーミー (2007-10-10 15:39)

この間まで、昼間は真夏のような暑さだったのに、朝晩寒くなると急にお鍋が恋しくなってきますね！
うちのお鍋は、もっぱら鶏肉派です。牛肉は、すき焼きの時だけです。それも、食べ盛りの子供たちがいるので、松坂牛なんていいお肉は買えません。この間なんて、コストコのアメリカ牛ですきやきやっちゃいましたよ。これが、なかなかいけました。
by (2007-10-10 17:34)

oluoluさん
そうだね～ミーミー家も子供が食べ盛りの時にはチキンが多かったな～ま、今は2人暮らし・・食べたい物を食べれるのもまた幸せよ＼(^o^)／ハワイのステーキなどは前菜だけでお腹が一杯になるよ～主人でさえ残す・・ハワイではカルビ（コリアン）をよく食べるよ。アメリカンビーフもおいしいのね！　有り難う♪
by ミーミー (2007-10-10 19:19)